Tavada Pizza (Adım Adım Fotoğraflı)

Tavada Pizza (Adım Adım Fotoğraflı) Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için:

1 yumurta

3 yemek kaşığı yoğurt

1 yemek kaşığı sıvı yağ

Yarım paket kabartma tozu

1 çimdik tuz

3 kahve fincanı un

Hamurun üzerine sos için;

1 tatlı kaşığı domates salçası

2 yemek kaşığı su

1 diş sarımsak rendesi

Kekik

Hamurun üstü malzeme için:

Soğan, mısır, çeri domates, kapya biber, yeşil zeytin, haşlanmış brokoli

Kaşar rendesi

Siz bunu çeşitlendirip sucuk, yeşil biber, mantar deneyebilirsiniz, bunlar da çok yakışıyor.

Tavada Pizza (Adım Adım Fotoğraflı) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Çat kapı bir misafir mi geliyorum dedi ikindi çayına veya kahvaltıya misafırıniz geliyor fırınınız dolu ocakta çeşit ne yapabilirim hem göze hem damağa hitap eden diye düşünüyorsanız doğru tariftesiniz 😍😍😍😍

Bu tarifte 3 püf nokta var:
📝KAPAKLI bir teflon tencere veya tava olmalı
📝Pişirme süresi boyunca kapağını AÇMAYIN
📝Hamuru koymadan önce tavaya kesinlikle yağ KOYMAYIN

Hamurun malzemelerini unu en son ekleyecek şekilde bir kapta kaşık yardımıyla karıştırınız efendim.
Bu hazırladığınız karışımı teflon pilav tenceresi veya tavaya tabanına yine kaşık yardımıyla yayınız (tavanın veya tencerenin tabanına kesinlikle yağ sürmeyin, o zaman hamur güzel yayılmıyor). Tencere tabanına yaydığınız hamurun üzerine salçalı sosu dağıtın iyice her yerine.🎉🎊🎉🎊İşin zor kısmı geçildi.💃💃💃💃
Şimdi gelelim eğlence kısmına. Salçalı sosun üstüne bir tutam rendelenmiş kaşar koyalım üzerine de malzemeleri koyalım.
Ben bu sefer mısır, minik doğranmış yarım papya biber, ince doğranmış yarım soğan, siyah zeytin ve haşlanmış brokoli kullandım.
Malzemeleri de eşit dağıttıktan sonra tencerenin kapağını kapatalım ve en kısık ateşte 20-25 dk ağzını açmadan bekleyelim.
Sonrasında bir spatula yardımıyla kenarından kaldırıp altına bakalım, kızarmış ise kalan kaşarı da üstüne serpip erimesi için 1-2 dakika daha bekleyip ocağı kapatabiliriz.👩🏼‍🍳👩🏼‍🍳👩🏼‍🍳👩🏼‍🍳
Ben kızarmış kaşar tercih ettiğim için pizzayı kapattıktan sonra 5-10 dakika da fırına koyup kızarmasını bekledim, ama fırına koymasanız da çok lezzetli oluyor.

Afiyetler olsun yapanlara, kurtarıcınız olan bir tarif olacaktır. 😇😇