- 2-4 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Tavuk ciğer, çabuk pişirildiğinden, vakit darlığında kurtarıcı yemeklerden biridir mutfağımızda. Google'den araştırınca, besleyici olduğunu da öğrendim. Şöyle yazıyor;
'Vitamin ve mineral açısından diğer hayvansal ürünlerden daha zengin olup, ölçülü tüketilmesi halinde, vücudun B12 ve folik asit ihtiyacını karşılar. '
Tavuk ciğer, çabuk pişirildiğinden, vakit darlığında kurtarıcı yemeklerden biridir mutfağımızda. Google'den araştırınca, besleyici olduğunu da öğrendim. Şöyle yazıyor;
'Vitamin ve mineral açısından diğer hayvansal ürünlerden daha zengin olup, ölçülü tüketilmesi halinde, vücudun B12 ve folik asit ihtiyacını karşılar. '
https://www.nefisyemektarifleri.com/tavuk-ciger-kavurma-10084547/
Tavuk Ciğer Kavurma Tarifi İçin Malzemeler
- 1 paket tavuk ciğer (Marketlerde satılan yaklaşık 500 gramlık paketlerden kullandım)
- 1 orta boy soğan
- 1-2 yeşil biber
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- Kekik
- Kırmızı pul biber
- Tuz
muhteşem olmuş ellerine sağlık