Tavuk Ciğer Sote - Nefis Yemek Tarifleri

Tarifin Hikayesi

4-6 Kişilik
15dk Hazırlık, 35dk Pişirme

Merhabalaaar 🙋‍♀️.
Nefis bir sote tarifiyle geldimm 💃 şunu belirtmeliyim ki dondurucudan çıkarttığım için benim ciğerlerim birazcık dağıldı normalde dağılmıyor bilginiz olsun 😋.

Tavuk Ciğer Sote Tarifi İçin Malzemeler

700 gr tavuk ciğer
1 büyük domates
1 büyük soğan
2 diş sarımsak
4 çarliston biber
1 yemek kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 tatlı kaşığı tuz (Silme)
1 tatlı kaşığı pul biber, kekik
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı nane
1 su bardağı su
1.5 yemek kaşığı tereyağ

Tavuk Ciğer Sote Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Ciğerleri temizce yıkayıp küp küp doğruyoruz.
Domatesleri ve soğanı da küçük küpler halinde doğruyoruz.
Sarımsakları ve biberleri ince ince doğruyoruz.
Orta ateşte yapışmaz tavaya ciğerlerimizi alıyoruz.
Kavurmaya başlıyoruz. Kendi suyunda biraz kavuruyoruz.
Ardından sarımsak ve soğanları ekliyoruz. 5 dk kadar kavrulduktan sonra baharatlar hariç diğer tüm malzemeleri ekliyoruz.
1 bardak suyumuzu da ekledikten sonra 5dk kadar harlı ateşte sonrasında kısık ateşte pişmeye bırakıyoruz.
Suyunu iyice çektikten sonra baharatları ekliyoruz ve karıştırıyoruz. Afiyet olsun 🥰🌹.

Tavuk Ciğer Sote Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.