Tavuk Dolması (Ispanak +Mantar + Beşamel Soslu)

Mutfak Aşkım
Mutfak Aşkım
64 Takipçi
  • 4-6 Kişilik
  • 35dk Pişirme, 15dk Hazırlama

Tavuk Dolması (Ispanak +Mantar + Beşamel Soslu) Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 adet kuru soğan
  • 2 bağ ya da 500 gram kuzu ıspanak
  • 10, -15 adet orta boy kültür mantarı
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı dolusu kaya tuzu
  • 6 parça tavuk göğsü ya da tavuk ızgara
  • 1 çay kaşığı köri

Başamel sos için;

  • 1 tatlı kaşığı tereyağı
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 2 yemek kaşığı tepeleme un
  • Yarım litre süt
  • 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

Tavuk Dolması (Ispanak +Mantar + Beşamel Soslu) Tarifi Yapılışı

  1. Kuru soğanımızı yemeklik doğruyoruz ıspanaklarımızı güzelce yıkayıp yemeklik doğruyoruz mantarlarımızın kabuklarını soyup yaprak şeklinde doğruyoruz.
  2. Tavamıza 3 yemek kaşığı zeytinyağı koyup ocağımızın altını yakıyoruz önce mantarlarımızı atıp bir iki tur çeviriyoruz .
  3. Ardından doğradığımız ıspanaklarımızı ,mantarlarımızın üzerine ilave ediyor, ıspanaklarımız sönünceye kadar kavuruyoruz biraz tuz ve karabiberini atıyoruz.
  4. Diğer tarafta köri ve 2 yemek kaşığı zeytinyağı karıştırılır tavuklar yıkanır kurulanır ve bu sosa bulanır kızgın tavada arkalı önlü mühürlenir tavanın kapağı kapanır 5 dakikada altı kısık ateşte pişirilir.
  5. Pişen tavuklar fırın kabına alınır aynı tavada tereyağı ve zeytinyağı kızdırılır.
  6. İçine 2 yemek kaşığı un ilave edilir sürekli karıştırılarak un kokusu çıkasıya bir iki dakika yakmadan kavrulur tava ocaktan kenara çekilir .
  7. Sütümüz yavaş yavaş ilave edilirken topaklanmaması için sürekli çırpılır gerekirse blender dan geçirilir.
  8. Tekrar ocağa konur yine karıştırılarak dibi tutmadan kıvam alana kadar 5-6 dakika kaynatılır.
  9. Çay kaşığının ucuyla karabiber ve tuz atılarak karıştırılır.
  10. Başamel sosumuz mantarlı ıspanağımızın içine koyarak karıştırılır fırın kabımızdaki tavuklarımızın üzerine mantarlı tavuklu beşamel soslu harcımız paylaştırılır .
  11. Kaşar peynirimiz rendelenir hazırladığımız tavuk dolmalarının en üstüne paylaştırılır fırınımız 200 derecede önceden ısıtılır hazırlanan yemeğimiz fırının orta gözünde kaşar peynirleri eriyip kızarana kadar 15-20 dakika pişirilir .

Afiyetler olsun ❤️

Not :eğer tavuk göğsü kullanacaksak tavuk göğsünü ortadan ikiye bıçakla çizik atıp ortasını açıyoruz. Öyle mühürlüyoruz, ıspanaklı harcımızı içine dolduruyoruz ben de tavuk ızgara vardı onun üzerine harcımı paylaştırdım özel günlerinizde ve davetlerinizde rahat kullanabileceğiniz bir tarif.

Tavuk Dolması (Ispanak +mantar +beşamel Soslu)
Tavuk Dolması (Ispanak +mantar +beşamel Soslu)

Tavuk Dolması (Ispanak +mantar +beşamel Soslu)
Tavuk Dolması (Ispanak +mantar +beşamel Soslu)
Tavuk Dolması (Ispanak +mantar +beşamel Soslu)
Tavuk Dolması (Ispanak +mantar +beşamel Soslu)
Tavuk Dolması (Ispanak +mantar +beşamel Soslu)
Tavuk Dolması (Ispanak +mantar +beşamel Soslu)
Tavuk Dolması (Ispanak +mantar +beşamel Soslu)
Tavuk Dolması (Ispanak +mantar +beşamel Soslu)
Tavuk Dolması (Ispanak +mantar +beşamel Soslu)

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Tavuk Dolması (Ispanak +Mantar + Beşamel Soslu) 02.03.2021 18:00 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 02.03.2021 18:00 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar

İlk yorumu sen yaz.

Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Beşamel Soslu Patates (Tavuk Graten) Tarifi
Beşamel Soslu Patates (Tavuk Graten)1-2 kişilik, 45dk Pişirme, 15dk Hazırlama327
Tavuk Dolması Tarifi Video
Tavuk Dolması Tarifi Video6-8 kişilik, 1 saat 45dk Pişirme, 30dk Hazırlama24 B
Tavuk Tandır Tarifi
Tavuk Tandır2-4 kişilik, 25dk Pişirme, 5dk Hazırlama2 B
Köri Soslu Tavuk (Tavuk Dünyası Lezzetinde) Tarifi
Köri Soslu Tavuk (Tavuk Dünyası Lezzetinde)1-2 kişilik, 15dk Pişirme, 10dk Hazırlama53 B
Soslu Tavuk Göğsü Tarifi
Soslu Tavuk Göğsü2-4 kişilik, 35dk Pişirme, 40dk Hazırlama324
Ispanak Soslu Nefis Tavuk Yemeği Tarifi
Ispanak Soslu Nefis Tavuk Yemeği Tarifi4-6 kişilik, Pişirme yok, 15dk Hazırlama4 B
Barbekü Soslu Tavuk Kanat Tarifi
Barbekü Soslu Tavuk Kanat6-8 kişilik, 1 saat Pişirme, 10dk Hazırlama5 B
Ispanak Salatası Tarifi
Ispanak Salatası2-4 kişilik, Pişirme yok, 40dk Hazırlama50
Balkabaklı Kup Tarifi
Balkabaklı Kup4-6 kişilik, 20dk Pişirme, 35dk Hazırlama88
Portakallı Kurabiye Tarifi
Portakallı Kurabiye10-12 kişilik, 15dk Pişirme, 5dk Hazırlama68
Hurma Topları Tarifi
Hurma Topları1-2 kişilik, Pişirme yok, 10dk Hazırlama65
Yalova Sütlüsü Tarifi
Yalova Sütlüsü10-12 kişilik, 15dk Pişirme, 15dk Hazırlama92
Beşamel Soslu Tarifler En Güzel 35 Yemek Tarifi
Beşamel Soslu Tarifler En Güzel 35 Yemek

Tereyağıyla kavrulmuş una, süt ekleyip beşamel sos yapılır. Bir cümleyle özetlenebilen yapımı gerçekten de anlatıldığı…

Kültür Mantarı Yetiştiriciliği Tarifi
Kültür Mantarı Yetiştiriciliği

Üretiminden Faydalarına Kültür Mantarı Hakkında Her Şey Bitkisel protein açısından zengin olan mantarı sevimli görünüşü…

Mantar Çeşitleri: Yenilebilir ve Zehirli Mantar İsimleri, Fotoğraflı Anlatım Tarifi
Mantar Çeşitleri: Yenilebilir ve Zehirli Mantar İsimleri, Fotoğraflı Anlatım

Tek Yazıda Fotoğraflı Mantar Tanıma Kılavuzu Dünyada en sevilen besinlerden biri olan mantar, kimi zaman…

Kolay Tavuk Yemekleri Tarifi
Kolay Tavuk Yemekleri

Lezzetli ve ekonomik olması, hızlı pişmesi gibi özellikleri ile ön plana çıkan tariflerden, kolay tavuk…

Reishi Mantarı Faydaları Nelerdir? Tarifi
Reishi Mantarı Faydaları Nelerdir?

2000 Yıllık Mucizeyi Gün Yüzüne Çıkarıyoruz: Reishi Mantarı Mantar dünyasında Ganoderma lucidum, Çin ve Japon…

Mantar Yetiştiriciliği, Faydaları, Besin Değerleri Tarifi
Mantar Yetiştiriciliği, Faydaları, Besin Değerleri

Mantarlar Hakkında Her Şey Dünyanın dört bir yanında milyonlarca türü bulunan mantarlar, sofralarımıza lezzet katan…

Reflü ve Gastriti Olanlar Ramazanda Nasıl Beslenmeli? Tarifi
Reflü ve Gastriti Olanlar Ramazanda Nasıl Beslenmeli?

Reflü ve Gastrit Hastaları Oruç Tutabilir Mi? Mide sorunları insanlar için çok rahatsız edici bir…

Ramazan Bayramı Yurt Dışı 7 Tur Fırsatı Tarifi
Ramazan Bayramı Yurt Dışı 7 Tur Fırsatı

Ramazan Bayramı Yurt Dışı Tatili 2021 7’den 70’e tüm Müslüman aleminin hasretle beklediği mübarek ramazan…

Ramazan Ayının Önemi, Nelere Dikkat Edilmeli? Tarifi
Ramazan Ayının Önemi, Nelere Dikkat Edilmeli?

Ramazan Ayı En Doğru Nasıl Yaşanır? İslam inancında önemli bir yere sahip ramazan ayı, sosyal…

Üsküdar İftar Mekanları: En İyi 11 Restoran Tarifi
Üsküdar İftar Mekanları: En İyi 11 Restoran

Üsküdar'da Nerede İftar Yapılır? Ramazan ayının hayırlı bereketi ve tüm neşesi üzerinizde olsun! İslam aleminin…

Market Zincirleri Ramazan Paketi Fiyatları 2021 İçindekiler Tarifi
Market Zincirleri Ramazan Paketi Fiyatları 2021 İçindekiler

Bereketli Ramazan Paketi 2021 Fiyatları Ramazan paketi 2021 ramazan günlerinde de birçok ailenin ihtiyacını karşılayacak…

2021 Yılında Ramazan Kaç Gün Sürecek? Tarifi
2021 Yılında Ramazan Kaç Gün Sürecek?

Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…

Gluten Diyeti Yapanlar Ramazanda Nasıl Beslenmeli? Tarifi
Gluten Diyeti Yapanlar Ramazanda Nasıl Beslenmeli?

Ramazanda Glutensiz Beslenme İpuçları Ramazan ayı boyunca glutensiz beslenme nasıl olabilir konusunu masaya yatırmadan önce…

Oruç Tutarken En Çok Yapılan 8 Hata Tarifi
Oruç Tutarken En Çok Yapılan 8 Hata

Oruç Tutarken Yapılan Yanlışlar Nelerdir? Ramazanın gelişiyle birlikte, en doğru oruç tutmanın yöntemleri de gündem…

6 Adımda Vücudunuzu Oruca Hazırlayın Tarifi
6 Adımda Vücudunuzu Oruca Hazırlayın

Ramazana Günler Kala Vücudunuz İçin İpuçları Ramazan ayında oruç tutarken bedenimiz uzun süre aç kalacağı…

Orucu Bozan Şeyler: 10 Durum – Soru Cevap Tarifi
Orucu Bozan Şeyler: 10 Durum – Soru Cevap

10 Popüler Soruda Orucu Bozan Durumlar Ramazan ayı geldiğinde oruç tutmak ve bu heyecanı paylaşmak…

Oruç Tutmanın 6 Kolay ve Sağlıklı Yolu Tarifi
Oruç Tutmanın 6 Kolay ve Sağlıklı Yolu

Ramazanı Rahat Geçirmek İçin Püf Noktaları Ramazanda daha rahat ve kolay oruç tutmanın yolu dengeli…

Oruca Nasıl, Ne Zamana Kadar Niyet Edilir? Tarifi
Oruca Nasıl, Ne Zamana Kadar Niyet Edilir?

Oruca Niyet Nasıl Edilir? On bir ayın sultanı, bolluk ve bereketin temsili ramazan söz konusu…

Ramazanda Hurma Yemenin 7 Faydası Tarifi
Ramazanda Hurma Yemenin 7 Faydası

İftarın Vazgeçilmezi Hurmanın Faydaları Ramazan geldi hoş geldi, yine tüm bereketiyle geldi! Ramazan ayının bünyeye…

Ramazanda Sağlıklı Beslenmenin 5 Püf Noktası Tarifi
Ramazanda Sağlıklı Beslenmenin 5 Püf Noktası

Ramazanda Sağlıklı Beslenmek İçin Ne Yapmalı? 11 ayın sultanı ramazan ayı geldi… Bu ay bizim…

Ramazanda Metabolizma Nasıl Hızlandırılır? Tarifi
Ramazanda Metabolizma Nasıl Hızlandırılır?

Ramazanda Metabolizma Hızlandırma Yolları Ramazan ayında oruç tutarken uzun süreli açlık durumundan metabolizma yavaşlar ve…

Niyet Etmeden Oruç Tutulur Mu? Diyanet Cevabı Tarifi
Niyet Etmeden Oruç Tutulur Mu? Diyanet Cevabı

Niyet Etmeden Oruç Tutmak Doğru Mu? Niyet etmeden oruç tutulur mu sorusu ramazanın yaklaşmasıyla yeniden…

En Güzel Sahur Mesajları, Anlamlı Sözler Tarifi
En Güzel Sahur Mesajları, Anlamlı Sözler

Sahur Mesajları: Hayırlı Sözler ve Dilekler İnsanların birbirlerine cep telefonu ile kısa mesaj atması, neredeyse…

İftar Mesajları: En Güzel İftar Sözleri Tarifi
İftar Mesajları: En Güzel İftar Sözleri

İslam Alemine Özel Dilekler: Hayırlı İftarlar! Ramazan coşkusu ülkemizde büyük bir neşe ile yaşanmaktadır. Ramazan…

İstanbul Teknede İftar Yemeği Turları Tarifi
İstanbul Teknede İftar Yemeği Turları

Boğaziçi Manzarasıyla İftar Yemeği Turu Bu yıl ramazanda teknede iftar yaparak sevdiklerinizle ve ailenizle beraber…

Regaip Kandilinde Oruç Tutulur Mu? Tarifi
Regaip Kandilinde Oruç Tutulur Mu?

Regaip Kandilinde Oruç Tutmanın Fazileti Regaip kandili, dinimizdeki önemli yere sahip olan kandillerden ilkidir. Bu…

Zilhicce Orucu Fazileti Nedir? Ne Zaman Tutulur? Tarifi
Zilhicce Orucu Fazileti Nedir? Ne Zaman Tutulur?

Zilhicce Orucu Nasıl Tutulur? Zilhicce kelimesi, Arapça’da yer alan “hac ayı” anlamını taşıyan “zülhacce ve…

Tarifler Geri