Tavuk Kalamar (Tarator Sos Eşliğinde) - Nefis Yemek Tarifleri

Tavuk Kalamar (Tarator Sos Eşliğinde)

Gülcan Cavdar 2.496 Takipçi

Tarifin Hikayesi

2-4 Kişilik
20dk Hazırlık, 10dk Pişirme

Dışı çıtır içi yumuşacık özellikle çocukların severek yediği nefis tavuk kalamar tarifi, özel sosu sayesinde yağ çekmeyen bu pratik tarifi çok seveceksiniz👌🏼

Dışı çıtır içi yumuşacık özellikle çocukların severek yediği nefis tavuk kalamar tarifi, özel sosu sayesinde yağ çekmeyen bu pratik tarifi çok seveceksiniz👌🏼

Tavuk Kalamar (Tarator Sos Eşliğinde) Tarifi İçin Malzemeler

2 adet tüm tavuk göğsü
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı pulbiber
1 çay kaşığı tuz
1 diş rendelenmiş sarımsak

Sosu için

1 adet yumurta
1 şişe soda(200 mineralwasser )
5 yemek kaşığı un
Yarım paket kabartma tozu
Yarım tatlı kaşığı karbonat
Yarım çay kaşığı tuz
Kızarmak için sıvı yağ

Tarator sos için

2-3 adet ekmek içi
1 diş sarımsak
3 yemek kaşığı yoğurt
1 yemek kaşığı mayonez
2 yemek kaşığı su
2 yemek kaşığı zeytinyağ
Çok az tuz
Yarım çay kaşığı karabiber (ben karabiber yerine denemek için 1 çay kaşığı cacık tozu kullandım)

Tavuk Kalamar (Tarator Sos Eşliğinde) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Tavuk göğüslerini yıkayıp süzelim ve jülyen şekilde doğrayalım karıştırma kabına alalım üzerine tuz, rendelenmiş sarımsak ve baharatları koyup güzelce karıştıralım.
Sosu için derin bir kasede yumurta alınır çırpılır üzerine sırasıyla soda, un, tuz, karbonat ve kabartma tozunu ekleyip pürüzsüz kıvam alıncaya kadar karıştıralım.
Sosumuzu tavukların üzerine dökelim ve tavukların hertarafı soslanacak şekilde karıştıralım üzerini örterek 40-45 dakika dolapta dinlendirelim.
Tarator sos için ekmek içlerini rondodan geçirerek un haline getirelim ve karıştırma kabına alalım.
Üzerine 1 diş rendelenmiş sarımsak, tuz, 2 yemek kaşığı zeytinyağı, 2 yemek kaşığı su, 3 yemek kaşığı yoğurt, 1 yemek kaşığı mayonez, ve cacık tozu yada karabiber koyarak karıştırın tarator sosumuz hazır.
Tavaya sıvı yağ koyalım ve kızdıralım tavukları kızgın yağda arkalı önlü çevirerek kızartalım.
Tarator sos ile çıtır tavuklarınızı servis yapabilirsiniz.
Deneyecek arkadaşlarıma afiyet olsun ❣️.

Tavuk Kalamar (Tarator Sos Eşliğinde) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Tavuk Kalamar(Tarator sos eşliğinde)

Tavuk Kalamar(Tarator sos eşliğinde)

Tavuk Kalamar(Tarator sos eşliğinde)

Tavuk Kalamar(Tarator sos eşliğinde)

Tavuk Kalamar(Tarator sos eşliğinde)

Tavuk Kalamar(Tarator sos eşliğinde)

Tavuk Kalamar(Tarator sos eşliğinde)

Tavuk Kalamar(Tarator sos eşliğinde)

Tavuk Kalamar(Tarator sos eşliğinde)

Tavuk Kalamar(Tarator sos eşliğinde)

Tavuk Kalamar(Tarator sos eşliğinde)

Tavuk Kalamar(Tarator sos eşliğinde)

Tavuk Kalamar(Tarator sos eşliğinde)

Tavuk Kalamar(Tarator sos eşliğinde)

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Haberdar olmak ister misiniz?

Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?

Evet istiyorum

Daha sonra