Tarifin Hikayesi
Leyla Dalkıran Elmakas
Leyla Dalkıran Elmakas
294 Takipçi
  • 8-10 Kişilik
  • 15dk Pişirme, 10dk Hazırlama
Merhaba arkadaşlar. Yörük mantısı yapmaya ilk önce kuru soğanı kıymanın içerisine rendeleyerek başlıyoruz. Karabiber ve tuzu katalım ben baharatlarını birer çay kaşığı katıyorum arkadaşlar, bunları sizler damak zevkine göre artırıp eksiltebilirsiniz.
Merhaba arkadaşlar. Yörük mantısı yapmaya ilk önce kuru soğanı kıymanın içerisine rendeleyerek başlıyoruz. Karabiber ve tuzu katalım ben baharatlarını birer çay kaşığı katıyorum arkadaşlar, bunları sizler damak zevkine göre artırıp eksiltebilirsiniz.

Tavuk Suyunda Yörük Mantısı (Videolu) Tarifi İçin Malzemeler

  • 5 adet yufka

İç harcı için;

  • 250 gram kıyma
  • 1 adet kuru soğan
  • Karabiber
  • Tuz
  • Kırmızı toz biber

Üzeri için;

  • 500 gram yoğurt
  • 2 diş sarımsak
  • 2 su bardağı tavuk suyu
  • 50 gram margarin

Tavuk Suyunda Yörük Mantısı (Videolu) Tarifi Yapılışı

  1. Yufkayı geniş bir yerde açalım ortadan ikiye bölelim.
  2. İç harcı için tüm malzemeleri karıştıralım.
  3. Yufkanın geniş kenarına bu hazırladığımız kıyma harcından uzunlamasına her yerine gelecek şekilde koyalım.
  4. Daha sonra bunu rulo şeklinde saralım.
  5. Sardığımız ruloyu ikişer parmak genişliğinde keselim.
  6. Bütün yufkaları bu şekilde hazırlayalım.
  7. Tepsimizi yağlayalım.
  8. Hazırladığımız mantıları yağladığımız tepsiye dizelim.
  9. Tavada 50 gram margarin eritelim.
  10. Mantıların her yerine gelecek şekilde bir fırça yardımı ile veya bir kaşıkla her yerine bu yağı gezdirelim.
  11. 200° önceden ısıtılmış fırında 12 dk. Pişirelim.
  12. Üzeri kızaran tepsiyi fırından çıkararak üzerine tavuk suyunu dökelim. Ardından sarımsaklı yoğurdunu da dökelim.
  13. Beş dakika daha bu şekilde fırında tutuyoruz.
  14. Sonrası tabaklara alalım.
  15. Tavaya 2 yemek kaşığı yağ koyalım.
  16. İçerisine kırmızı biberi atıp kızartalım ve bu yağdan mantının üzerine gezdirerek servis yapalım.

Afiyet olsun 😋.

Arkadaşlar yapmış olduğum mantının videosunu youtube kanalımdan izleyebilirsiniz.

Youtube adresim Leyla’nın Lezzet Durağı.

Tavuk Suyunda Yörük Mantısı
Tavuk Suyunda Yörük Mantısı
Tavuk Suyunda Yörük Mantısı
Tavuk Suyunda Yörük Mantısı
Tavuk Suyunda Yörük Mantısı
Tavuk Suyunda Yörük Mantısı
Tavuk Suyunda Yörük Mantısı
Tavuk Suyunda Yörük Mantısı
Tavuk Suyunda Yörük Mantısı
Tavuk Suyunda Yörük Mantısı
Tavuk Suyunda Yörük Mantısı
Tavuk Suyunda Yörük Mantısı
Tavuk Suyunda Yörük Mantısı
Tavuk Suyunda Yörük Mantısı

Ramazana özel 30 günlük menülerimiz iftar menüleri sayfamızda yayında, hayırlı ramazanlar!

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Tavuk Suyunda Yörük Mantısı (Videolu) 16.03.2021 21:08 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 16.03.2021 21:08 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar

İlk yorumu sen yaz.

Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Sosyete Mantısı Tarifi
Sosyete Mantısı4-6 kişilik, 30dk Pişirme, 30dk Hazırlama57 B
Fırında Patates Mantısı Tarifi
Fırında Patates Mantısı4-6 kişilik, 20dk Pişirme, 15dk Hazırlama3 B
Koza Mantısı Nasıl Yapılır?
Koza Mantısı Nasıl Yapılır?2-4 kişilik, 10dk Pişirme, 15dk Hazırlama20 B
Yalancı Boşnak Mantısı (Gerçeğini Aratmayan) Tarifi
Yalancı Boşnak Mantısı (Gerçeğini Aratmayan)4-6 kişilik, 30dk Pişirme, 25dk Hazırlama420
Pratik Boşnak Mantısı Tarifi
Pratik Boşnak Mantısı Tarifi8-10 kişilik, 15dk Pişirme, 10dk Hazırlama15 B
Milföy Hamurundan Boşnak Mantısı Tarifi
Milföy Hamurundan Boşnak Mantısı8-10 kişilik, 15dk Pişirme, 20dk Hazırlama2 B
Şiş Mantısı Nasıl Yapılır?
Şiş Mantısı Nasıl Yapılır?4-6 kişilik, 5dk Pişirme, 10dk Hazırlama17 B
Pratik Milföy Mantısı Tarifi
Pratik Milföy Mantısı4-6 kişilik, 15dk Pişirme, 15dk Hazırlama6 B
Mercimekli Sini Mantısı Tarifi Videolu
Mercimekli Sini Mantısı Tarifi Videolu4-6 kişilik, 50dk Pişirme, 2 saat Hazırlama11 B
Patlıcan Kebap (Videolu) Tarifi
Patlıcan Kebap (Videolu)2-4 kişilik, 40dk Pişirme, 30dk Hazırlama19
Kolay Mantı, Porsiyonluk Mercimekli Fırın Mantı Tarifi
Kolay Mantı, Porsiyonluk Mercimekli Fırın Mantı4-6 kişilik, 25dk Pişirme, 15dk Hazırlama9
Büzgülü Perde Tatlısı Tarifi
Büzgülü Perde Tatlısı10-12 kişilik, 30dk Pişirme, 5dk Hazırlama87
Püreli Köfte Tarifi
Püreli Köfte2-4 kişilik, 30dk Pişirme, 25dk Hazırlama57
Domates Soslu Karışık Sebze (Kızartmadan) Tarifi
Domates Soslu Karışık Sebze (Kızartmadan)4-6 kişilik, 30dk Pişirme, 15dk Hazırlama61
Gurme Hamburger Tarifi
Gurme Hamburger2-4 kişilik, 20dk Pişirme, 50dk Hazırlama83
Limonlu Suyun Faydaları Nelerdir? Tarifi
Limonlu Suyun Faydaları Nelerdir?

Ferahlatan Şifa Limon ve Tüm Faydaları Sabahları vücuda giren ilk yudumun kalitesi çok önemlidir. Uzun…

Ananas Suyunun 10 Süper Faydası Tarifi
Ananas Suyunun 10 Süper Faydası

Ananas Suyu İçmek Neye İyi Gelir? Tropik esintilerden bardaklara dolan ananas suyu, ananas meyvesinin lezzetli…

Sarımsak Suyunun 9 Muhteşem Faydası Tarifi
Sarımsak Suyunun 9 Muhteşem Faydası

Sarımsak Suyu: Enfeksiyon Hastalıklarına İlaç! Sarımsak, özellikle Türk mutfağında birçok yemekte kullanılır. Dolayısıyla bu besin,…

Deniz Suyunun Sağlığınız İçin 9 Faydası Tarifi
Deniz Suyunun Sağlığınız İçin 9 Faydası

Deniz Suyu: Sivilceden Sinüzite Her Derde Deva! Sıcak yaz günlerinin kendini iyice hissettirdiği şu günlerde,…

Brokoli Faydaları: Sapından Suyuna Tüm Faydaları Tarifi
Brokoli Faydaları: Sapından Suyuna Tüm Faydaları

İddia Ediyoruz: Brokoliyi Sevmeyen Kalmayacak ;) Turpgiller familyasının en gözde sebzelerinden biri olan brokoli, yeşil…

Portakal Suyunun Hiç Duymadığınız 7 Faydası Tarifi
Portakal Suyunun Hiç Duymadığınız 7 Faydası

Taze Sıkılmış Portakal Suyunun Faydaları Portakal suyu, sağlıklı içecekler arasında yer alan nadir seçeneklerden biridir.…

Babalar Günü Sözleri: Kısa, Duygusal, Resimli 2021 Tarifi
Babalar Günü Sözleri: Kısa, Duygusal, Resimli 2021

Babalar Günü Kutlu Olsun! Yıl içinde pek çok önemli gün, severek ve hasretle kutlanır. Bu…

Babalar Gününe Özel Kısa, Duygusal Şiirler 2021 Tarifi
Babalar Gününe Özel Kısa, Duygusal Şiirler 2021

Duygu Yüklü Babalar Günü Şiirleri Duygu ve düşünceleri en zarif şekilde ifade etmek için şiirler…

Babalar Günü İçin El Yapımı Hediye Fikirleri 2021 Tarifi
Babalar Günü İçin El Yapımı Hediye Fikirleri 2021

Babalar Günü Hediyeleri: Pratik ve Ucuz Sürprizler Her sene Haziran ayının 3. Pazar gününe denk…

Babalar Günü Mesajları 2021: Resimli, Kısa, Duygusal Tarifi
Babalar Günü Mesajları 2021: Resimli, Kısa, Duygusal

Babalar Gününe Özel Anlamlı Mesajlar Baba, bizi her fırsatta sarıp sarmalayan ve manevî olarak kudretiyle…

Babalar Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2021 Tarifi
Babalar Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2021

Bu Yıl Babalar Günü Ayın Kaçında? Babalar Günü, babaların sevgisini ve çabasını takdir etmek için…

Tarhun Otu Nedir? Faydaları, Yemeklerde Kullanımı Tarifi
Tarhun Otu Nedir? Faydaları, Yemeklerde Kullanımı

Tarhun Otu: Osmanlı Mutfağının Yeşil Altını Vücudumuzun ihtiyaç duyduğu her şey için en doğru adres…

Hamile Pilatesi: Ne Zaman Başlamalı? Faydaları Neler? Tarifi
Hamile Pilatesi: Ne Zaman Başlamalı? Faydaları Neler?

Gebelikte Pilates Yapılışı, Faydaları ve Önemi Hamile pilatesi hareketleri gebelik döneminin son günlerine yaklaşırken pek…

Zerdeçalın Az Bilinen 11 Faydalı Özelliği Tarifi
Zerdeçalın Az Bilinen 11 Faydalı Özelliği

Zerdeçal: Evinizde Mutlaka Bulunmalı! 2500 yıldan beri Hindistan’da baharatların kraliçesi olarak kabul edilen zerdeçal günümüzde…

Çukurcuma’da Ne Yenir? 5 Nostaljik Mekan Tarifi
Çukurcuma’da Ne Yenir? 5 Nostaljik Mekan

Çukurcuma Lezzet & Gezi Rehberi İstanbul’daki her semtin bir hikayesi ve geçmişi bulunur. Çukurcuma da…

Saç Dökülmesinin En Yaygın 5 Nedeni Tarifi
Saç Dökülmesinin En Yaygın 5 Nedeni

Saç Dökülmesi Neden Olur? Kuru, cansız, seyrek saçlardan şikayetçi misiniz? Özel günlerde, davetlerde ya da…

Mayıs Ayında Ne Yenir? Sebze ve Meyveler Listesi Tarifi
Mayıs Ayında Ne Yenir? Sebze ve Meyveler Listesi

Mayıs Ayı Sebze ve Meyveleri Listesi Mayıs, baharı uğurladığımız yaza merhaba dediğimiz aydır. Bu mevsimde…

Kış Çayı Faydaları, İçindekiler, Zayıflatır Mı? Tarifi
Kış Çayı Faydaları, İçindekiler, Zayıflatır Mı?

Kış Çayı: Bağışıklık Güçlendiren İlaç Etkili Havaların soğuduğu, vücudun yağlanmaya başladığı, halsizlik, isteksizlik ve yorgunluğun…

Laktozsuz Süt Nedir? Faydaları, Kalori ve Besin Değeri Tarifi
Laktozsuz Süt Nedir? Faydaları, Kalori ve Besin Değeri

Laktozsuz Süt: Gaz ve Şişkinlik Yapmaz Temel besin kaynakları arasında yer alan süt, insan vücudunun…

Yunan Adalarında Ne Yenir? Lezzet Rehberi Tarifi
Yunan Adalarında Ne Yenir? Lezzet Rehberi

Yunan Adaları Yemek & Gezi Rehberi Dünyanın gözde tatil durakları arasında yer alan Yunan adaları,…

Hipertansiyon Nedir? Belirtileri ve Diyeti Tarifi
Hipertansiyon Nedir? Belirtileri ve Diyeti

Hipertansiyon: Yüksek Tansiyonda Beslenme İnsan vücudunda her şey belirli bir disiplin ile çalışmaktadır. Bu disiplin…

Burun Kanaması Nedenleri, Nasıl Durdurulur? İlk Yardım Tarifi
Burun Kanaması Nedenleri, Nasıl Durdurulur? İlk Yardım

Burun Kanamasına İyi Gelen İlk Yardım Burun kanaması pek çok insanın hayatı boyunca en az…

Ot Çeşitleri, İsimleri: Hangi Ot Neye İyi Gelir? Tarifi
Ot Çeşitleri, İsimleri: Hangi Ot Neye İyi Gelir?

Şifalı Ot Çeşitleri: Tabiatın İyileştirici Gücü Asırlardır halk arasında pek çok sofrada kullanılan bitkisel ot…

Evde Kolay Diş Beyazlatma Yöntemleri Tarifi
Evde Kolay Diş Beyazlatma Yöntemleri

Sağlıklı Gülüşler İçin Diş Beyazlatma Yöntemleri Dişlerin en dışında bulunan kısma diş minesi adı verilir.…

Şeker Pancarının Duymadığınız 8 Faydası Tarifi
Şeker Pancarının Duymadığınız 8 Faydası

Şeker Pancarı: Hazımsızlık ve Kansızlığa Birebir! Şeker pancarı, etli yaprakları, çiçekleri ve verimli tohumları ile…

Sucuk Yapımı ve Kurutmanın Püf Noktaları Tarifi
Sucuk Yapımı ve Kurutmanın Püf Noktaları

Sucuk: Kahvaltıdan Ana Yemeğe İştah Açıcı Sucuk denildiği zaman akıllara kahvaltıda yenilen yumurtalı leziz tarifler…

En İyi Süt Yapan 12 Şifalı Bitki Çayı Tarifi
En İyi Süt Yapan 12 Şifalı Bitki Çayı

Emziren Anneler İçin Süt Yapan Çaylar Listesi Gebelik döneminde birçok kadının aklında bir soru oluşur:…

Tarifler Geri
Videolar Geri