Tavuklu Açık Börek Yapımı - Nefis Yemek Tarifleri

⚘ Mutfaktaki lezzet ⚘ 851 Takipçi

12-14 Kişilik
15dk Hazırlık, Pişirme yok

Tavuklu Açık Börek Yapımı Tarifi İçin Malzemeler

1 çay bardağı yoğurt
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Yarım paket yaş maya
Tuz ve su

Harcı için;

2 adet tavuk göğsü
2 kuru soğan
4 sivri biber
2 çorba kaşığı salça
Yarım demet maydanoz
1 kase kaşar rendesi
Sıvı yağ
Tuz
Karabiber

Tavuklu Açık Börek Yapımı Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Hamur yoğurma kabına hamur malzemelerini alıp yumuşak bir hamur yoğurun ve hamurun üzerini kapatıp dinlenmeye bırakın. İç harcı için tavukları kuş başı dilimleyin ve geniş bir kaba alın. Biber soğan ve maydanozu yemeklik doğrayıp tavukların üzerine koyun. 2 kaşık salça tuz ve karabiber ekleyip elle yoğurun. Hamuru yuvarlak tepsi büyüklüğünde açın ve yağlanmış tepsiye alın. Hazırlanan iç harcı hamurun üzerine döküp her tarafına yaydıktan sonra 1 çay bardağından biraz az sıvı yağ gezdirin ve yarım saat mayalanması için bekleyin. Önceden ısıtılmış fırında 200 derecede pişirin fırından almadan 5 dakika önce üzerine kaşar rendesi serpip tekrar fırınlayın kaşar eriyince fırından çıkarıp dilimledikten sonra servis yapın.

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.