Tavuklu Enginar Tarifi
Neşe kara
8
kişinin defterinde

Tavuklu Enginar

1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 (1 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 2-4
Hazırlama: 15dk
Pişirme: 35dk

Tavuklu Enginar Tarifi İçin Malzemeler

  • 5 adet enginar

Garnitürü için

  • 1 adet havuç
  • 1 adet orta boy patates
  • Yarım çay bardağı bezelye
  • Yarım tavuk göğsü
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Yarım limon suyu (Enginarı haşlarken kullanmak için )

Tavuklu Enginar Tarifi Yapılışı

  1. Enginarları yarım limon suyu ve 5 su bardağı su ile bir tencerede yumuşayıncaya kadar haşlayalım. Başka bir tencereye sıvı yağ koyalım.
  2. Üzerine küp küp doğradığımız tavuk göğsünü koyup tavukların rengi dönünceye kadar karıştıralım.
  3. Üzerine küp küp doğradığımız havuç, patates ve bezelyeleri de ekleyip karıştıralım.
  4. Karışımın üzerine tuz ve 2 su bardağı sıcak su koyup kısık ateşte tavuk ve sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirelim.
  5. Yumuşayan enginarları da sudan çıkartıp garnitürün üzerine koyarak garnitürlerimiz pişinceye kadar birlikte kaynatalım.
  6. Garnitürümüz tamamen pişince enginarların içlerini bu garnitürlerle doldurarak servis edelim. Afiyet olsun.

Tavuklu Enginar

Tavuklu Enginar

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Tavuklu Enginar Tarifi 24.04.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.