Tavuklu Köy Çorbası (Vitamin Deposu)

Sevtap B.
Sevtap B.
46 Takipçi
  • 6-8 Kişilik
  • 10dk Hazırlık, 45dk Pişirme

Tavuklu Köy Çorbası (Vitamin Deposu) Tarifi İçin Malzemeler

Tavuk suyu için:

  • 1 adet tavuk göğüs ( but olsa daha iyi olur bende yoktu )
  • Yarım adet kuru soğan
  • 1 adet havuç
  • 10-12 tane karabiber
  • 1-2 adet tavuk bulyon ( katmasanız da olur ben seviyorum )
  • 5 su bardağı su
  • Tuz ( terbiyesini ilave ettikten ve bir miktar kaynadıktan sonra eklenir yoksa çorbanız kesilir )

Terbiyesi için:

  • 8 yemek kaşığı yoğurt
  • 1,5 dolu yemek kaşığı un
  • 1 adet yumurta sarisi
  • 2-3 avuç sehriye ( erişte veya tel sehriye de olabilir, tercihe bağlı )
  • Kıvama göre su ilavesi, ben gerek duymadım

Yağlı sos için:

  • 5-6 yemek kaşığı zeytinyağ veya sıvıyağ + 1 dolu yemek kaşığı tereyağ
  • 1 tatlı kaşığı pul biber ( acı seviyorsanız 1 yemek kaşığı ekleyin )
  • 1 yemek kaşığı kuru nane
  • 1 diş sarımsak

Tavuklu Köy Çorbası (Vitamin Deposu) Tarifi Nasıl Yapılır?

Merhabalar. Bu sonbahar/kış aylarında ne yazık ki soğuk algınlık oranı artıyor. Sizlere şifa verecek olan ve oldukça lezzetli olan bir çorba tarifi hazırladım.

  1. Öncelikle tavuk suyu ile başlayalım. Bunun için tavuğu, soğanı ( yarım soğanı ikiye bölelim ), soyduğumuz ve 4 parçaya böldüğümüz havucu, tavuk bulyonu, tane karabiberi ve suyu bir tencereye koyup kaynamaya bırakalım.
  2. Kaynamaya başlayınca en az 18-20 dakika haşlayalım.
  3. Bu arada terbiyesi için bir karıştırma kabına yoğurdu, yumurta sarışını ve unu koyup bir güzel çırpalım.
  4. Tavuk suyu haşlanınca tavuk göğüsünü bir kenara alalım ılınmasını bekleyelim ( ditmemiz daha kolay olur ).
  5. Tavuk suyundaki karabiber tanelerini de çıkaralım ama 3-4 tane suyun içinde kalsa da olur.
  6. Suyumuzu blend edelim ( havuç ve soğan iyice erisin, pürüzsüz bir kıvama gelene kadar ).
  7. Yoğurtlu terbiyesini ekleyerek tekrar ocağa alalım ve iyice çırpalım. Çorba kaynadıktan sonra tuz ilavesi yapalım ve soğumuş veya ılınmış olan tavuğu didikleyip çorbaya katalım.
  8. Ardından şehriyemizi de ekleyelim 5- 10 dakika kadar daha kaynatalım. O arada sosumuza geçelim.
  9. Bunun için sıvıyağ veya zeytinyağını bir tavaya alalım ve üzerine bir dış sarımsak ezelim. Ocağın altını yakalım ve baharatları da ekleyelim. Son olarak tereyağını da katalım ve eriyene kadar ocakta tutalım ve karıştıralım.
  10. Bu arada çorbamızı da ara ara karıştıralım yoksa dibi tutuyor. Şehriyeler iyice yumuşayınca çorbanız hazır demektir. Deneyeceklere afiyet bal şifa olsun

Tavuklu Köy Çorbası (Vitamin Deposu) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Tavuklu Köy Çorbası (Vitamin Deposu)
Tavuklu Köy Çorbası (Vitamin Deposu)
Tavuklu Köy Çorbası (Vitamin Deposu)
Tavuklu Köy Çorbası (Vitamin Deposu)
Tavuklu Köy Çorbası (Vitamin Deposu)
Tavuklu Köy Çorbası (Vitamin Deposu)
Tavuklu Köy Çorbası (Vitamin Deposu)

4 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

9 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Tavuklu Köy Çorbası (Vitamin Deposu) 21.11.2021 16:01 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 21.11.2021 16:01 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Şifa Deposu Tavuk Çorbası Tarifi

Şifa Deposu Tavuk Çorbası

4-6 kişilik, 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Şifa Çorbası Tarifi

Şifa Çorbası

6-8 kişilik, 20dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Aşçıbaşı Çorbası Tarifi

Aşçıbaşı Çorbası

10-12 kişilik, 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Nohutlu Tavuklu Muhteşem Paşa Çorbası Tarifi

Nohutlu Tavuklu Muhteşem Paşa Çorbası

6-8 kişilik, 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Lebeniye Çorbası Tarifi

Lebeniye Çorbası

6-8 kişilik, 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Sıkıcık Çorbası Tarifi

Sıkıcık Çorbası

2-4 kişilik, 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Helle Çorbası (Un Çorbası) (Videolu) Tarifi

Helle Çorbası (Un Çorbası) (Videolu)

6-8 kişilik, 5dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Düğün Çorbası Tarifi

Düğün Çorbası

6-8 kişilik, 40dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Çeşm-i Nigar Çorbası Tarifi

Çeşm-i Nigar Çorbası

6-8 kişilik, 5dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Ev Yapımı Fıstık Ezmesi (Çok Pratik) Tarifi

Ev Yapımı Fıstık Ezmesi (Çok Pratik)

4-6 kişilik, 30dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Lokum Gibi Bir Ciğer Kavurması Tarifi

Lokum Gibi Bir Ciğer Kavurması

8-10 kişilik, 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Sebzeli Semizotu Yemeği Tarifi

Sebzeli Semizotu Yemeği

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Fit Cocostar Tarifi

Fit Cocostar

6-8 kişilik, 1 saat Hazırlık, Pişirme yok
Vitamin Deposu Portakalın 13 İnanılmaz Faydası Tarifi
Vitamin Deposu Portakalın 13 İnanılmaz Faydası

Hoş Kokulu Turuncu Vitamin Deposu Portakal Akdeniz şehirlerinde şöyle bir tur atayım dediğinizde her köşe…

Vitamin Deposu Tropikal Ananasın 10 Faydası Tarifi
Vitamin Deposu Tropikal Ananasın 10 Faydası

Düşük Kalorili Bol Vitaminli Tropikal Ananas Meyvesi Özgün aroması sayesinde kendine has bir hayran kitlesi…

Kış Meyveleri Nelerdir? Vitamin Deposu 10 Meyve Tarifi
Kış Meyveleri Nelerdir? Vitamin Deposu 10 Meyve

Kışın Bağışıklığı Destekleyen Meyveler Listesi Hangi mevsimde olursanız olun, taze meyve tüketimi bağışıklık sisteminizi güçlendirip…

Vitamin Deposu Kivinin Az Bilinen 5 Faydası Tarifi
Vitamin Deposu Kivinin Az Bilinen 5 Faydası

Enfes Tropikal Mucize: Kivinin Faydaları Kendine has dokusu ve lezzetiyle öne çıkan kiviyi taze yemek…

Vitamin Deposu Mangonun Az Bilinen 7 Mucizevi Faydası Tarifi
Vitamin Deposu Mangonun Az Bilinen 7 Mucizevi Faydası

Buda Onun Gölgesinde Meditasyon Yaptı! Mangonun Faydaları Tropik bölgelerden mutfaklarımıza kadar ulaşan mangonun heyecan verici…

Bağışıklık Güçlendirici Vitamin Kaynağı 20 Çorba Tarifi
Bağışıklık Güçlendirici Vitamin Kaynağı 20 Çorba Tarifi

Kış demek çorbaların eski tahtına geri dönmesi demektir. Akşam yemeklerinin baş tacı olup, başlangıçlarda yerini…

Tamale Nedir? Evde Nasıl Yapılır, Yenir?
Tamale Nedir? Evde Nasıl Yapılır, Yenir?

Tamale: Meksika Mutfağına Özel Lezzet! Geçmişi milattan önce 8000 – 5000 yıllarına uzanan tamale, Meksika’nın…

Son Kullanma Tarihi Geçse de Tüketebileceğiniz 20 Yiyecek Tarifi
Son Kullanma Tarihi Geçse de Tüketebileceğiniz 20 Yiyecek

Hangi Gıdalar Son Kullanma Tarihi Geçse de Yenir? Yiyecekleri satın alırken son tüketim tarihlerini kontrol…

Nihale Nedir? Evde Yapımı, Çeşitleri Tarifi
Nihale Nedir? Evde Yapımı, Çeşitleri

Evde Nihale Yapımı: 3 Kolay Tarif Nihale, her evde olması gereken bir malzeme. Çok değerli…

Manda Yoğurdunun Şaşırtıcı 9 Faydası Tarifi
Manda Yoğurdunun Şaşırtıcı 9 Faydası

Manda Yoğurdu: Süper Besin, Doğal Antibiyotik! Doğal antibiyotik olarak da bilinen manda yoğurdu içerdiği vitamin,…

Kum Midyesi Nedir? Nasıl Çıkarılır, Temizlenir? Tarifi
Kum Midyesi Nedir? Nasıl Çıkarılır, Temizlenir?

Kum Midyesi: Çıkarılması Zor, Lezzeti Özgün! İtalya ve Yunanistan mutfağında en çok tercih edilen kabuklu…

İstanbul’da Çiğ Köfte Nerede Yenir? En İyi 15 Mekan Tarifi
İstanbul’da Çiğ Köfte Nerede Yenir? En İyi 15 Mekan

İstanbul'da Çiğ Köftenin Lezzet Garantili Adresleri Adıyaman, Şanlıurfa ve Gaziantep’in benzersiz lezzeti çiğ köfte, hiç…

Patates Diyeti: Listesi ve Zayıflatıcı Etkileri Tarifi
Patates Diyeti: Listesi ve Zayıflatıcı Etkileri

Hızlı Zayıflatma Etkili Haşlanmış Patates Diyeti Kilo vermek için defalarca diyete başlayanlar, bir türlü istediği…

Köygöçüren Mantarı: Bilinen En Zehirli Mantar! Tarifi
Köygöçüren Mantarı: Bilinen En Zehirli Mantar!

Köygöçüren: Namıdiğer Ölüm Mantarı! Mantarlar içerdikleri vitamin, mineral ve bileşenler sayesinde oldukça besleyici besinlerdir. Bununla…

Kişniş Tohumu: 6 Faydası, Nasıl Kullanılır? Tarifi
Kişniş Tohumu: 6 Faydası, Nasıl Kullanılır?

Kişniş Tohumu: Stres, Alerji, Romatizmaya Birebir! Bugün size pek çok kişinin adını bildiği bir bitkiden…

Hızlı Şef İsmet Saz Kimdir? Tarifi
Hızlı Şef İsmet Saz Kimdir?

İsmet Saz: Hayatı ve Kariyerine Dair Detaylar Ünlü yemek şefi ve işletmeci İsmet Saz, TV8’in…

Fauna Restaurant: İstanbul’un En İyi İtalyan Mutfağı Tarifi
Fauna Restaurant: İstanbul’un En İyi İtalyan Mutfağı

Fauna: Ataşehir’deki İtalyan Restoranı Bugün size çok özel bir restorandan bahsedeceğiz; parmak ısırtan, lezzetiyle meşhur…

Eminönü En İyi 10 Kahvaltı Mekanı Tarifi
Eminönü En İyi 10 Kahvaltı Mekanı

Eminönü’nde Kahvaltı Nerede Yapılır? Tarihi yarımadanın nostaljik havasını, sabahın ilk saatlerinde güzel bir kahvaltıyla solumak…

Yiyeceklerin Bozulduğu Nasıl Anlaşılır? Tarifi
Yiyeceklerin Bozulduğu Nasıl Anlaşılır?

Bozulmuş Yiyecek Nasıl Anlaşılır? Bozulan yiyeceklerde oluşan bakteri ve mikroorganizmalar sağlığı tehdit ediyor! Bozulan yiyeceklerin…

Alüminyum Folyo Ne İşe Yarar? Sağlıklı mı Zararlı mı? Tarifi
Alüminyum Folyo Ne İşe Yarar? Sağlıklı mı Zararlı mı?

Alüminyum Folyo: Fırın Yemeklerinde Yardımcı! Birçok evin mutfağında kendine yer bulan alüminyum folyo sağlıklı mı…

Tarçınlı Sütün Faydaları ve Zayıflatıcı Etkileri Tarifi
Tarçınlı Sütün Faydaları ve Zayıflatıcı Etkileri

Yağ Yakan Tarçınlı Süt Soğuk kış günlerinin vazgeçilmez içeceği olan tarçınlı süt, besleyici değerleri ve…

Evde Diş Taşı Temizliği: 5 Doğal Kesin Çözüm Tarifi
Evde Diş Taşı Temizliği: 5 Doğal Kesin Çözüm

Evde Diş Taşı Temizliği Nasıl Yapılır? Diş bakımı, dikkat edilmesi gereken; fakat çoğu zaman ertelenen…

Keten Tohumu Yoğurt Nasıl Hazırlanır, Yenir? 13 Faydası Tarifi
Keten Tohumu Yoğurt Nasıl Hazırlanır, Yenir? 13 Faydası

Süper Besin Kürü: Keten Tohumu ve Yoğurt Adeta bir şifa kaynağı olan keten tohumu, keten…

Zeytin Yaprağı Çayının Hiç Bilmediğiniz 7 Müthiş Faydası Tarifi
Zeytin Yaprağı Çayının Hiç Bilmediğiniz 7 Müthiş Faydası

Aradığınız Şifa Zeytin Yaprağı Çayında! Zeytin yaprağı çayı, bitki çayları arasında güçlü etkileri ile kendinden…

Kurdeşen Nedir? Ne İyi Gelir? 14 Doğal Çözüm Tarifi
Kurdeşen Nedir? Ne İyi Gelir? 14 Doğal Çözüm

Kurdeşene İyi Gelen Sağlıklı ve Doğal Yöntemler Halk arasında kurdeşen olarak bilinen cilt rahatsızlığının tıptaki…

Kabak Çekirdeği Yağı Faydaları: Cildi, Saçı Besler Tarifi
Kabak Çekirdeği Yağı Faydaları: Cildi, Saçı Besler

Cilt Bakımında E Vitamini Kaynağı Kabak çekirdeği yağı bal kabağının çekirdeklerinden yapılan, sağlığa faydalı bir…

Zeytinyağı Çeşitleri ve Az Bilinen Özellikleri Tarifi
Zeytinyağı Çeşitleri ve Az Bilinen Özellikleri

Zeytinyağı Çeşitleri: Hangisi Nasıl Kullanılır? Zeytinyağı satın alırken sadece markaya karar vermeniz yetmez. Çünkü piyasada…

Tarifler Geri
Videolar Geri