Tavuklu Nohutlu Pilav Nasıl Yapılır?
Hasan_Cheff
58
kişinin defterinde

Tavuklu Nohutlu Pilav Nasıl Yapılır?

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 8-10
Hazırlama: 20dk
Pişirme: 1 saat

Tavuklu Nohutlu Pilav Nasıl Yapılır? İçin Malzemeler

  • 1 adet bütün tavuk veya 3 adet tavuk göğsü
  • 3 su bardağı pirinç
  • 1 su bardağı nohut (haşlanmış)
  • 4,5 su bardağı tavuk suyu (haşladığınız tavuğun suyu)
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1/2 (yarım) yemek kaşığı tereyağ
  • 1/3 çay bardağı ayçiçek yağı

Tavuklu Nohutlu Pilav Nasıl Yapılır? Yapılışı

  1. Tavuğu haşlıyoruz. Haşladığımız tavuğu süzüyoruz. Etini didikliyoruz.
  2. 3 su bardağı pirinci ıslıyoruz. (Püf noktası videoda anlattım)
  3. Tencereye ayçiçek yağını döküyoruz ıslayıp süzdüğümüz pirinci ilave edip biraz kavuruyoruz.
  4. İçine tereyağı atıp biraz daha kavuruyoruz.
  5. Tuz atıp tekrar kavuruyoruz ve ayırdığımız tavuk suyunu kaynar bir şekilde döküyoruz.
  6. Suyu döktükten sonra nohut ve didiklediğimiz tavuğu ilave edip suyu çekene kadar kısık ateşte bırakıyoruz.
  7. Suyunu çektikten sonra 30 dakika dinlenmeye alıyoruz. Afiyet olsun.

Tarifin videolu hazırlanışını

Tavuklu Nohutlu Pirinç Pilavı

Tavuklu Nohutlu Pirinç Pilavı

Tavuklu Nohutlu Pirinç Pilavı

Tavuklu Nohutlu Pirinç Pilavı

Tavuklu Nohutlu Pirinç Pilavı

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Tavuklu Nohutlu Pilav Nasıl Yapılır? 27.03.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.