Taze Biber Dolması - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
25dk Hazırlık, 35dk Pişirme

Taze Biber Dolması Tarifi İçin Malzemeler

1 kilo dolmalık biber
2 su bardağı pirinç
2 adet kuru soğan
1 tutam maydanoz ( zevkinize göre)
2 yemek kaşığı domates salçası
1,5 çay bardağı sıvı yağ
Pul biber
Tuz
Karabiber
Kimyon
Kuru nane

Taze Biber Dolması Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Bütün malzemeleri uygun bir kap alıp güzelce karıştırın.
Ardından biberlerin sap kısımlarını elinizle bastırıp dikkatli bir şekilde koparıp alabilirsiniz yada en kök kısmından kesebilirsiniz.
Sonra iç harcımızı biberlerin içine dolduruyoruz ve uygun bir tencereye diziyoruz üzerine sap kısımlarını çekirdeklerini temizleyip kapak gibi kullanabilirsiniz yada domates kesip kapak yapabilirsiniz.
Harç yaptığımız kaba 2 su bardağı kadar su ekleyip karıştırıp dolmaların üzerine gezdirerek döküyoruz.
Kısık ateşte yavaş yavaş pişirin arada kontrol etmenizi tavsiye ederim bazı pirinçler çok su çeker öyle bir durumda kontrollü su ekleyip pişirin. Şimdiden deneyecek olanlara afiyet olsun 🤗

Not:ben eşim sevdiği için yanına patates oyup inada dolma yaptım.

Taze Biber Dolması Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.