Tek Lokmalık Fındıklı Rulo Tatlısı

Tek Lokmalık Fındıklı Rulo Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

Tarife şunu belirterek başlayalım margarinin oda ısında yumuşamış olması lazım eğer benim gibi paket olan margarin kullanacaksanız bir gece önceden dolaptan çıkartın ve oda ısısına alın yada kase pakette olan margarinler oluyor onlardan kullanabilirsiniz onların kıvamı yumuşak oluyor.

Öncelikle şerbeti yapalım ki ılınsın. Şerbet için bir tencerenin içerisine 3 su bardağı şeker ve 3 su bardağı suyu alıp tencereyi ocağa koyuyoruz ve şeker eriyene kadar karıştırıyoruz.
Şerbet kaynamaya başlayınca bir kaç damla limon suyu sıkıp 5-6 dakika kadar daha kaynatıp altını kapatıyoruz.
Hamur için bir kabın içerisine margarin, yumurta, irmik ve kabartma tozunu ekliyoruz.
Daha sonra hamurun üzerine yarım limonun kabuğunu rendeleyip elimiz ile hamuru güzelce karıştırıyoruz.
Üzerine 1 bardak un ekliyoruz. Ben 3 bardak dedim ama unlar ve malzemeler farklılık gösterdiği için siz unu kendinize göre arttırıp veya azaltıp ayarlayabilirsiniz. (ele yapışmayacak biraz sert bir hamur olacak çokta sert yapmayın yoksa hamuru toparlayamazsınız)
Hamuru 10 dakika kadar dinlendiriyoruz ve hamurdan mandalina kadar bir parça alıp merdane yardımı ile pasta tabağı büyüklüğünde açıyoruz.
Daha sonra üzerine biraz çekilmiş fındık serpip hamurumuzu sıkıca dolayıp bir bıçak yardımı ile yaptığımız ruloyu bir parmak bir parmak genişliğinde kesikler yapıyoruz.
Güzelce yağladığımız tepsiye kestiğimiz ruloları tek tek diziyoruz ve bütün hamur bitene kadar aynı işleme devam ediyoruz.
Daha sonra tatlımızı 170 derece fırında 30-35 dakika kadar pişiriyoruz.
Fırından çıkarttığımız tatlılarımıza ılınmış olan şerbeti döküyoruz.
Tatlımız 1 saat kadar bir tarafı şerbetini çektikten sonra üst taraflarının da şerbeti çekmesi için tatlıları ters çeviriyoruz ve 1 saat kadar da üstleri çektikten sonra soğuk servis ediyoruz.

Afiyet olsun.

Tek Lokmalık Fındıklı Rulo Tatlısı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Yorumlar (45)

Yeni Gelen Yorumlar

Behiye Özel @behiye4701

Şikayet Et

Merhaba bişi soracam da ben bu tatlıyı bayram için yapmak istiyorum olur mu sizce lütfen cevap verin bekliyorum
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
Semra Şenocak @semra061

Şikayet Et

Cevap verirsen sevinirim yapiyrm ama şerbet ı iyi çekmiyor çeviriyorum ama olmuyor hep üstü kuru kaliyor
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
Hüsne @Husne_Aga

Şikayet Et

Süper oldu… agizda cok guzel dagilan bi tatli…😄
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
Sarah @Seray_Dagdeviren

Şikayet Et

süper oldu Tadı mükemmel
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
ÖZLEM BALAHOROĞLU @BALAHOR

Şikayet Et

Şerbetli un kurabiyesi lezzetinde. . . Bizim gibi kıtır tatlılardan hoşlananlar için çok cazip değil. Ancak yumuşak tatlıları sevenler deneyebilir.
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
Esin Keskin @esin17emrah

Şikayet Et

ilk görüşte yapmak için çok özendim fakat yaptıktan sonra pişman oldum çünkü tatsız ve sanki başka bişeyler daha eksik aradığım tadı bulamadım
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
Tuğçe Saraç @Tugce_Sarac2

Şikayet Et

Kötü oldu benimki
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
@firdevsatakan

Şikayet Et

sey limonu olmazsa olurmu
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
Murat Zeynep @MuratZeynep_Dincer

Şikayet Et

Tek kelimeyle muhteşem hafif ve lezzetli ellerinize sağlık ben yeni buldm tarifi ve önceden bulmamam büyük kayıp olmuş
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
sevda yavuz @sevdarecep

Şikayet Et

bende bayramda yaptım ama beklediğim kadar iyi değildi hamuru tatlı değil de kurabiye ye uygun bir hamur bence
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
zubeyde kocaturk @zubeyde03

Şikayet Et

hamur serbette biraz fazla dursa dagivercek gibi duruyo 15dk da cekti serbeti nie boyle oldu acaba:/
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
zubeyde kocaturk @zubeyde03

Şikayet Et

bnde hic acamadim merdaneye hep yapisti top top yapip ustune ceviz koydum ins guzel olur:/
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
S♡O @seyhan122

Şikayet Et

cok güzel oldu :) Ellerinize saglik
Almanyadan Selamlar
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
Özlem @asciadayi

Şikayet Et

bende az önce cevizli yaptım acaba birkaç gün dayanır mı misafirlerime ikram edeyim.. bütün detaylara uyulduğu zaman harika sonuç ortaya çıkıyor hafif limon parçaları ve cevizle ağızda dağılan güzel bir tatlı tarif için tesekkürler mihriban hanım ;)
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
Gözde @Gozde_Yilmaz2

Şikayet Et

yaptim firinda ama icine koymak icin malzemem yoktu sade yaptim bakalim nasil olcak :)
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
Ebru Yakici @Regaib_Kacan

Şikayet Et

Ya hamur neden böyle oldu!! Toparliyamadim bile valla tarifi biraz değiştirdim içine Yarim su bardagi süt ve biraz daha irmik katımda toparlandi umarim sonuç bukadar emeğe değer….
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
- Mihriban karga @Mihribn
  
  Şikayet Et
  
  Merhabalar,acaba margarininiz oda sıcaklında yumuşamış değilmiydi, o yüzen hamuru toparlayamamış olabilirsiniz.Nasıl oldu acaba lezzetini beğendinizmi ?
  ÇOK SEVGİ VE SELAMLAR…
  Yanıtla
  
  0
  
  9 yıl önce
  - Ebru Yakici @Regaib_Kacan
    
    Şikayet Et
    
    Yumusamisti fakat olmadi biraz ekleme yaptimda oldu herkes çok beğendi ve buna bende dahil! Tekrar yapmayi kesinlikle düşünüyorum Sağolun tarif icin
    
    Yanıtla
    
    0
    
    9 yıl önce
  - Mihriban karga @Mihribn
    
    Şikayet Et
    
    Merhabalar Ebru hanımcım deneyip beğenmenize gerçekten çok sevindim.Ellerinize kollarınıza emeğinize sağlık :))
    ÇOK SEVGİ VE SELAMLAR…
    
    Yanıtla
    
    0
    
    9 yıl önce
@adagokcen

Şikayet Et

yok ya ben hiç bir hamur işinde şekil konusunda başarılı değilim. gullerim hep açıldı off
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
- Kubra AYDIN @KubrAydin
  
  Şikayet Et
  
  gul degil rulo yapsaydiniz acilmazdi belki
  Yanıtla
  
  0
  
  9 yıl önce
@adagokcen

Şikayet Et

yaptım su an fırında. kurabiye hamuru gibi olduğu için açılmadı pek. şekil değiştirmek zorunda kaldım. bakalım tadı nasıl olacak. hazır olunca fotoğraf gönderirim
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
- Mihriban karga @Mihribn
  
  Şikayet Et
  
  Merhabalar Asuman hanım öncelikle fotoğrafınız için çok teşekkür ederim lezzetini beğenmenize çok sevindim.Şekilleri de gayet güzel olmuş haksızlık etmeyin kendinize hamur biraz sert bir hamur ama açılabilen bir hamur kurabiye hamuru derken sizin kisi yumuşak bir hamur mu oldu acaba onu anlayamadım.Fotoğrafta gördüğüme göre siz yarısına gül şekli vermek istediniz herhalde sanki rulo olarak yaptıklarınızın şekilleri daha mı düzgün olmuş?
  Yanıtla
  
  0
  
  9 yıl önce
  - Kubra AYDIN @KubrAydin
    
    Şikayet Et
    
    Ayni sorunu ben de yasadim hamur yuvarlarken dagiliyor sekil almiyor
    
    Yanıtla
    
    0
    
    9 yıl önce
umran kilic @umranklc

Şikayet Et

bu tatlıyı yaptım. harfiyen uydum :) çok leziz oldu. ben cevizle denedim . ikinci yapisim elinize sağlık Mihriban hnm
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
- Mihriban karga @Mihribn
  
  Şikayet Et
  
  Ellerinize sağlık Umran hanım beğenmenize çok sevindim.Evet cevizle de çok güzel oluyor aynı baklava gibi :)
  Çok Sevgiler.
  Yanıtla
  
  0
  
  9 yıl önce
@asum05

Şikayet Et

Bende elimle yogurdum mihriban hanim, ama hamur hic birsekilde acilmadi hep yapisti, kivami ne sert nede civikti yogururken elime yapismayacak sekildeydi.
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
- Mihriban karga @Mihribn
  
  Şikayet Et
  
  Asu hanım eğer hamurunuz yapıştı ise sanırım unu biraz eksik gelmiş olmalı.Keşke açma işleminde biraz un kullansaydınız o zaman rahat açabilirdiniz.
  Yanıtla
  
  0
  
  9 yıl önce