Tel Tel Ayrılan Açma Tarifi (Pastane Açmasına Rakip Olacak )

Tarifin Hikayesi
asliaydin06
asliaydin06
926 Takipçi
  • 4-6 Kişilik
  • 25dk Pişirme, 1 saat Hazırlama
Merhaba. Bugün sizlerle inanılmaz kolay, inanılmaz pratik ve şahane lezzeti ile, tel tel ayrılan yumuşacık bir açma tarifi paylaşacağım. İddia ediyorum pastane açmalarına rakip olacak cinsten bu tarifim 😋 ben bu tarifimi peynirli dereotlu şeklinde yaptım. Siz arzuya göre sade de yapabilirsiniz. Eveet hemen bu enfes tarifimizin yapılışına geçelim. 😊.
Merhaba. Bugün sizlerle inanılmaz kolay, inanılmaz pratik ve şahane lezzeti ile, tel tel ayrılan yumuşacık bir açma tarifi paylaşacağım. İddia ediyorum pastane açmalarına rakip olacak cinsten bu tarifim 😋 ben bu tarifimi peynirli dereotlu şeklinde yaptım. Siz arzuya göre sade de yapabilirsiniz. Eveet hemen bu enfes tarifimizin yapılışına geçelim. 😊.

Tel Tel Ayrılan Açma Tarifi (Pastane Açmasına Rakip Olacak ) İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı ılık süt
  • 1 su bardağı ılık su
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 2 yumurta (akı hamurun içine olacak.sarılarını üzeri için ayırıyoruz)
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 2 yemek kaşığı şeker
  • 1 yaş maya veya instant maya ( ben pakmayanın mayalı poğaça harcından ekledim elinizde yoksa normal maya ile birlikte, mahlep varsa elinizde 1.5 tatlı kaşığı ile birlikte kullanabilirsiniz mahlep yoksa sade de yapabilirsiniz)
  • 1 kilodan 1 su bardağı kadar eksik un kullandım ( un miktarı unun kalitesine göre veya yumurtanın büyüklüğüne göre değişebilir)
  • Bir tutam dereotu
  • Bir küçük kalıp süzme peynir not: süzme peynir kutusu içinde küçük dilimli kalıplar şeklinde oluyor bunlardan sadece bir kalıp şeklinde olacak(arzuya göre kullanılmayabilir)

Katlarına sürmek için:

  • 150 g yumuşak tereyağ veya margarin

Tel Tel Ayrılan Açma Tarifi (Pastane Açmasına Rakip Olacak ) Yapılışı

  1. Öncelikle uygun bir kabımızın içerisine ılık süt, su, şeker, tuz ve mayamızı alıp spatula yardımıyla karıştırıyoruz.
  2. Biraz eridikten sonra içerisine sıvı yağ ve yumurta akını alıp karıştırmaya devam ediyoruz.
  3. Unu kontrollü şekilde azar azar ekleyerek ele çok hafif yapışacak şekilde bir hamur elde ediyoruz.
  4. Ortamın sıcaklığına göre 40 dk ile 50 dk arasında mayasının gelmesini bekliyoruz.
  5. Daha sonra geniş bir tahta üzerine veya tezgah üzerine biraz sıvı yağ döküp hamuru elimizle genişletiyoruz. ( sıvı yağı açmak içinde kullanacağımızdan yeteri kadar kullanalım) çok incede olmayacak, kalında olmayacak şekilde şekilde genişlettikten sonra oda sıcaklığında iyice yumuşamış sürülebilir kıvama gelmiş tereyağ veya margarinin bir kısmını iyice sürüyoruz.
  6. Bir tarafını orta kısma doğru katlıyoruz katladığımız kısmın üzerine margarin veya tereyağ sürüp diğer kısmı üzerine katlıyoruz.
  7. Katladığımız bu kısmında üzerine kalan tereyağ veya margarini sürdükten sonra uzunlamasına kalan kısmı diğer ucuna getirerek kare haline getirip biraz daha genişletiyoruz. ( genişletmezsek kalın olur hamuru büküm kısmında zorlanırız).
  8. Daha sonra hamuru yukarıdan aşağıya doğru iki parmak genişliğinde kesiyoruz.
  9. Hamur bir ucunu diğer ucuna doğru kapatıp esneterek burgu şeklinde iki ucundan ters yönlere döndürüyoruz. Ve halka şekline getiriyoruz.
  10. Üzerlerine yumurta sarısı ve 1 yemek kaşığı süt karışımı sürüyoruz.
  11. Daha önceden ısıttığımız 200 derece alt/üst ayar fansız fırında 20-25 dakika kızarana kadar pişiriyoruz.
  12. Fırından çıkardıktan sonra arzuya göre daha parlak görünmesini isterseniz birazcık tereyağ sürebilirsiniz. ( ben bu tarifimde sürmeyi unutmuştum :) ama kullanılmayadabilir yumurtaya eklenen sütte parlak görünmesini sağlar.
  13. Açma yapmak emin olun hiç bu kadar kolay olmamıştı lezzetiyle pratikliğiyle garantisini rahatlıkla verebiliyorum. Deneyeceklere şimdiden afiyet bal şeker olsun. 😊
Tel Tel Ayrılan Dereotlu Açma Tarifi (Pastane Açmasına Rakip Olacak )
Tel Tel Ayrılan Dereotlu Açma Tarifi (Pastane Açmasına Rakip Olacak )
Tel Tel Ayrılan Dereotlu Açma Tarifi (Pastane Açmasına Rakip Olacak )
Tel Tel Ayrılan Dereotlu Açma Tarifi (Pastane Açmasına Rakip Olacak )
Tel Tel Ayrılan Dereotlu Açma Tarifi (Pastane Açmasına Rakip Olacak )
Tel Tel Ayrılan Dereotlu Açma Tarifi (Pastane Açmasına Rakip Olacak )
Tel Tel Ayrılan Dereotlu Açma Tarifi (Pastane Açmasına Rakip Olacak )
Tel Tel Ayrılan Dereotlu Açma Tarifi (Pastane Açmasına Rakip Olacak )
Tel Tel Ayrılan Dereotlu Açma Tarifi (Pastane Açmasına Rakip Olacak )
Tel Tel Ayrılan Dereotlu Açma Tarifi (Pastane Açmasına Rakip Olacak )
Tel Tel Ayrılan Dereotlu Açma Tarifi (Pastane Açmasına Rakip Olacak )
Tel Tel Ayrılan Dereotlu Açma Tarifi (Pastane Açmasına Rakip Olacak )
Tel Tel Ayrılan Dereotlu Açma Tarifi (Pastane Açmasına Rakip Olacak )
Tel Tel Ayrılan Dereotlu Açma Tarifi (Pastane Açmasına Rakip Olacak )

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

5 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Tel Tel Ayrılan Açma Tarifi (Pastane Açmasına Rakip Olacak ) 09.05.2021 21:18 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 10.05.2021 14:50 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar

İlk yorumu sen yaz.

Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Açma Tarifi
Açma Tarifi6-8 kişilik, 25dk Pişirme, 1 saat 30dk Hazırlama89 B
Tel Tel Ayrılan Açma Tarifim
Tel Tel Ayrılan Açma Tarifim10-12 kişilik, 30dk Pişirme, 1 saat 30dk Hazırlama482
Tel Tel Pastane Açması Tarifi Videosu
Tel Tel Pastane Açması Tarifi Videosu12-14 kişilik, 35dk Pişirme, 25dk Hazırlama42 B
Kolay Açma Poğaça (Yumuşacık, Mayalı) Tarifi
Kolay Açma Poğaça (Yumuşacık, Mayalı)4-6 kişilik, 25dk Pişirme, 1 saat Hazırlama45 B
Puf Puf Kabaran Açma Tarifi
Puf Puf Kabaran Açma10-12 kişilik, 30dk Pişirme, 20dk Hazırlama8 B
Yumuşacık Tel Tel Tereyağlı Sodalı Açma Tarifi
Yumuşacık Tel Tel Tereyağlı Sodalı Açma8-10 kişilik, 25dk Pişirme, 55dk Hazırlama945
Fırından Çıktığı Gibi Biten Zeytinli Açma Tarifi
Fırından Çıktığı Gibi Biten Zeytinli Açma Tarifi8-10 kişilik, 35dk Pişirme, 25dk Hazırlama123
Pişmeyen Fit Cheesecake Tarifi
Pişmeyen Fit Cheesecake6-8 kişilik, Pişirme yok, 10dk Hazırlama340
Tavada Kızartılmış Tavuk Göğsü Tarifi
Tavada Kızartılmış Tavuk Göğsü4-6 kişilik, 15dk Pişirme, 3 saat Hazırlama218
Kuru Domatesli Makarna Tarifi
Kuru Domatesli Makarna8-10 kişilik, 20dk Pişirme, 15dk Hazırlama77
Mükemmel Doğum Günü Kurabiyesi Tarifi
Mükemmel Doğum Günü Kurabiyesi8-10 kişilik, 15dk Pişirme, 10dk Hazırlama232
Son Zamanların Trendi Çilekli Parfe Tarifi
Son Zamanların Trendi Çilekli Parfe6-8 kişilik, Pişirme yok, 5dk Hazırlama83
Pişmaniye İle Tel Tel Ayrılan 12 Tarif Tarifi
Pişmaniye İle Tel Tel Ayrılan 12 Tarif

Elinize aldığınız kutusunu bitirene kadar yeme garantili bir helva türüdür, pişmaniye! Yapım aşamalarında mermer zemin…

Çeçil Peyniri Tel Tel Ayrılan Yumuşak Lezzet Tarifi
Çeçil Peyniri Tel Tel Ayrılan Yumuşak Lezzet

Civil Peyniri de Derler: Çeçil Peyniri Kahvaltı başta olmak üzere peynir her sofraya lezzet katan…

Tel Kadayıflı Birbirinden Şahane 40 Tarif Tarifi
Tel Kadayıflı Birbirinden Şahane 40 Tarif

Tel kadayıfın Türk Mutfağında en çok yapılan tatlıları tepsi kadayıfı, kadayıf dolması, kadayıf tatlısı tarifleridir.…

Kavanoz Kapağı Açmanın 5 Pratik Yolu Tarifi
Kavanoz Kapağı Açmanın 5 Pratik Yolu

Kavanoz Kapağı Nasıl Kolayca Açılır? Hayatta bazen basit gibi görünen ama yöntemini bilmeyince bizi zorlayan…

Oruç Açma ve Oruca Niyet Duası Nasıl Edilir? Tarifi
Oruç Açma ve Oruca Niyet Duası Nasıl Edilir?

Ramazanda Hayırlı Oruç Duaları Nasıl Yapılır? 11 ayın sultanı olan ramazan ayı, pek çok evde…

Kaymaklı Tarifler Favoriniz Olacak 20 Lezzet Tarifi
Kaymaklı Tarifler Favoriniz Olacak 20 Lezzet

Lezzetine doyum olmaz, yumuşacık tatlardan bahsederken kullanılan bir benzetmedir, "kaymak gibi olmuş". Çok sevilen damaktan…

Türkiye’nin En İyi 10 Damacana Su Markası Tarifi
Türkiye’nin En İyi 10 Damacana Su Markası

Türkiye’nin En İyi Damacana Suyu Hangisi? Söz konusu içme suyu olunca pek çok kişinin aklında…

Bebekler İçin En İyi Mamalar Listesi Tarifi
Bebekler İçin En İyi Mamalar Listesi

En İyi Devam Sütü ve Bebek Maması Markaları Yenidoğan bebeğe anne sütü yetersiz kalıyorsa ya…

Ev Yapımı En İyi 5 Saç Kremi Tarifi
Ev Yapımı En İyi 5 Saç Kremi

En İyi Saç Kremleri: Besleyici, Doğal, Onarıcı Saç bakımında önemli bir yeri olan saç kremleri,…

Ev Yapımı En İyi 5 Çatlak Kremi Tarifi
Ev Yapımı En İyi 5 Çatlak Kremi

Evde En İyi Çatlak Kremi Nasıl Yapılır? Zaman zaman hassas ve narin olan cildiniz çatlama…

Evde En İyi El Kremi Nasıl Yapılır?
Evde En İyi El Kremi Nasıl Yapılır?

En İyi El Kremi: Doğal, Besleyici, Koruyucu El, vücudumuzda en çok kullandığımız organlardan biridir. Ellerimiz…

Ev Yapımı En İyi 6 Kırışıklık Kremi Tarifi
Ev Yapımı En İyi 6 Kırışıklık Kremi

En İyi Kırışıklık Giderici Krem Nasıl Yapılır? Cildin yıpranması bazı cilt problemlerine neden olur. Cilt…

Mutfağınızdaki En İyi 25 Vitamin Takviyesi Tarifi
Mutfağınızdaki En İyi 25 Vitamin Takviyesi

En İyi Vitamin Takviyeleri: Doğal, Sağlıklı, Taze! Sağlıklı bedene sahip olmanın sırlarından biri olan vitaminler,…

En İyi Damar Açıcı 5 Bitki, Şifalı Çözümler Tarifi
En İyi Damar Açıcı 5 Bitki, Şifalı Çözümler

En İyi Damar Açıcı Bitki: Nasıl Uygulanır? Damar tıkanıklığı, genellikle orta yaş insanlarda görülen sağlık…

Haziran Ayında Ne Yenir? Sebze ve Meyveler Listesi Tarifi
Haziran Ayında Ne Yenir? Sebze ve Meyveler Listesi

Haziran Ayı Sebze ve Meyveleri Listesi Haziran ayı, yaz mevsiminin başlangıcıdır ve vitamin bakımından zengin…

Evde En İyi 5 Kolajen Maskesi Yapımı Tarifi
Evde En İyi 5 Kolajen Maskesi Yapımı

Cildiniz İçin En İyi Kolajen Takviyeleri Protein türlerinden biri olan kolajen, sağlığımız için olmazsa olmazlardan…

Türkiye’de Üretilen En İyi Zeytinyağı Markaları Tarifi
Türkiye’de Üretilen En İyi Zeytinyağı Markaları

Türkiye’nin En Kaliteli Zeytinyağı Markaları Kalp sağlığını koruyan en faydalı besinlerden biri olan zeytinyağı, ülkemizin…

Türkiye’de İçebileceğiniz En İyi 10 Su Markası Tarifi
Türkiye’de İçebileceğiniz En İyi 10 Su Markası

Türkiye’nin En İyi Su Markaları Listesi Hayati önem taşıyan su, içme suyu olarak kullanıldığında oldukça…

Evde En İyi Doğal Multivitamin Takviyesi Tarifi
Evde En İyi Doğal Multivitamin Takviyesi

Ev Yapımı Bol Mineralli Multivitaminler Hayatın yoğun tempoda geçen yönü olduğu unutulmamalı. Yapılan uzun ve…

Kronik Yorgunluk Sendromu Nedir? Ne İyi Gelir? Tarifi
Kronik Yorgunluk Sendromu Nedir? Ne İyi Gelir?

Kronik Yorgunluk: Uzun Süren Tükenmişlik Hissi Uzun süredir kendinizi yorgun hissediyor ve dinlenseniz bile yorgunluğunuz…

Diyet Programları Nelerdir? Nasıl Uygulanır? Tarifi
Diyet Programları Nelerdir? Nasıl Uygulanır?

Sağlıklı ve Sonuç Veren Diyet Programları Pek çok insan kilolarından muzdarip ve bu kiloları bir…

Margarin Nedir? Zararlı Mı? Nasıl Yapılır?
Margarin Nedir? Zararlı Mı? Nasıl Yapılır?

Margarin: Kıyır Kıyır Tariflerin Sırrı Mis kokusu ve kendine özgü tadıyla mutfakların vazgeçilmez ürünlerinden biri…

Ortoreksiya Nervoza Nedir? Belirtileri ve Tedavisi Tarifi
Ortoreksiya Nervoza Nedir? Belirtileri ve Tedavisi

Sağlıklı Beslenme Takıntısı Ortoreksiya Nervoza Bedenin daha sağlıklı ve dinç kalmasının bilinen tek bir yolu…

Uygun Fiyatlı, Keşfedilmemiş Tatil Yerleri Tarifi
Uygun Fiyatlı, Keşfedilmemiş Tatil Yerleri

Bilinmeyen Tatil Yerleri: Ekonomik, Sakin, Huzurlu Her yıl farklı tatil rotaları keşfetmeyi seven biriyseniz size…

Beslenmeye Bağlı Demir Eksikliği Nedenleri Tarifi
Beslenmeye Bağlı Demir Eksikliği Nedenleri

Demir Eksikliğinde Beslenme Düzeninize Dikkat! Kana kırmızı rengini veren hemoglobin miktarında yaşanan azalma sonucu ortaya…

Küşleme Nedir? Nasıl Yapılır? Nerede Yenir?
Küşleme Nedir? Nasıl Yapılır? Nerede Yenir?

Antep Mutfağından Lokum Küşleme Kebap Yöresel tatların isimleri kimi zaman bir gariptir. Mesela küşleme ne…

Ezine Peyniri Nasıl Yapılır? Kalorisi, Nerenin Peyniri?
Ezine Peyniri Nasıl Yapılır? Kalorisi, Nerenin Peyniri?

Ezine Peyniri: Çanakkale’nin Coğrafi İşaretli Lezzeti Peynir tutkunlarının sofraya en yakıştırdığı peynir türlerinden biri olan…

Tarifler Geri
Videolar Geri