Tel Tel Katmer (Mutlaka Denemelisiniz)

6-8 Kişilik
1 saat 30dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Tel Tel Katmer (Mutlaka Denemelisiniz) Tarifi İçin Malzemeler

3 su bardağı ılık süt
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket instant maya
Aldığı kadar un

İçi için;

2 yemek kaşığı margarin
2 yemek kaşığı tereyağı
3 yemek kaşığı sıvı yağ

Tel Tel Katmer (Mutlaka Denemelisiniz) Tarifi Nasıl Yapılır?

Merhabalar şimdiye kadar yediğiniz yaptığınız bütün katmer tariflerini unutun. Tel tel yumuşacık inanılmaz lezzetli bir tarifle geldim size mutlaka denemelisiniz.

İlk olarak hamuruzu azar azar un ilave ederek kulak memesi kıvamında yoğuralım.
Diğer tarafta yağları bir tavada eritelim ve soğumaya bırakalım.
Yoğurduğumuz hamuruzu 4 bezeye ayıralım.
Bezeleri incecik açalım.
Kaşıkla her yerine gelecek şekilde yağ gezdirelim.
Açtığımız ve yağladığımız hamuru ortadan ikiye keselim.
Her iki parçayı da ayrı ayrı önce rulo yapıp daha sonra gül böreği şeklinde saralım.
Hamur bitene kadar aynı işlemleri uygulayalım.
Gül böreği şeklindeki hamurlarımızı en az yarım saat üstünü örtüp dinlendirelim.
Dinlenen hamurlarımızı çok inceltmeden açalım.
Tavaya alıp arkalı önlü pişirelim. Tavadayken yağlamıyoruz.
Piştikten sonra tavadan alıp tereyaği veya margarinle yağlıyoruz.

Bu ölçülerden 8 adet katmer çıkıyor. Nefis tel tel yedikçe yedirten katmerlerimiz hazır💕💕Deneyeceklere afiyet şifa olsun💜💜Sevgilerimle❣❣❣

Tel Tel Katmer (Mutlaka Denemelisiniz) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.