https://www.nefisyemektarifleri.com/tel-tel-pastane-acmasi-mutlaka-deneyin/
Arası için:
Üzeri için:
Karıştırma kabına; Su, süt, maya, tuz, şeker, sıvı yağ ve yumurta beyazları koyulur. El ile karıştırılır. Un eklenerek ele çok hafif yapışan yumuşak bir hamur elde edilir. (Yaklaşık 6-7 su bardağı. Yinede kontrollü olun) Karıştırma kabı streclenerek sıkıca sarılır 1 saat mayalandırılır.
Süre sonunda hamur bir kez yoğurulur (Çok yoğurmayınız sadece havasını alın) Hamurdan 90 gramlık bezeler kopartılarak sıvı yağ sürülmüş tezgaha dizilir. Beze yapma işlemi bitince bezeleri el ile hafif bastırılarak genişletilir. Bezenin üzerini kaplayacak şekilde parça parça tereyağ koyulur. Bu işleme bezeler bitene kadar devam edilir. 10 dakika bu şeklide dinlendirilir.
Bezeler teker teker el yardımı ile açılır ve olabildiğince inceltilir. Arzu edilirse bir miktar zeytin ezmesi sürülür. Hamur rulo şeklinde sarılır. Burgu şeklinde kıvrılarak çeke ceke uzatılır. Halka şekli verilerek yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizilir. 30 dakika tepside dinlendirilir.
1 kasenin içerisine yumurta sarıları, sıvı yağ ve pekmez koyulur çırpılır. Açmaların üzerine sürülür. Çörek otu serpilir. Önceden ısıtılmış190 derecelik fırında kızarana kadar (yaklaşık 25 dakika) pişirilir.
Servis edilir. Afiyet olsun☺❤
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Elinize aldığınız kutusunu bitirene kadar yeme garantili bir helva türüdür, pişmaniye! Yapım aşamalarında mermer zemin…
Çeçil (Civil) Peyniri: Kolay Erir, Lezzeti Hafif Kahvaltı başta olmak üzere peynir her sofraya lezzet…
Tel kadayıfla yapılan Türk Mutfağının en sevilen lezzetleri; tepsi kadayıfı, kadayıf dolması, kadayıf tatlısı tarifleridir.…
Genç ve Pürüzsüz Bir Cilt İmkansız Değil! Japon Kadınlarının Güzellik Sırları Söz konusu güzellikse, biz…
Yumuşak poğaça ile süslenip de ortamı şenlendirmeyecek bir sofra yoktur. Puf puf kabarmış, üzeri hafif…
Bu Faydaları say say bitmez; lezzeti bir defaya yetmez! Mevsiminin yavaş yavaş kapımızı çalmasıyla, tekrar…
Mineraller: Sağlığınızı Güçlendiren Gizli Hazineler! Sağlıklı beslenme söz konusu olduğunda vitamin ve minerallerin görevleri hayati…
Kapsül Kahve: Pratik & İşlevsel Kahve Deneyimi Kahve kültürü modern yaşamın vazgeçilmez rutinleri arasında yerini…
L Karnitin: Yağ Yakan ve Enerji Veren Amino Asit Spor salonlarında zaman geçirenler, yağ yakmak…
D3 Vitamini (Kolekalsiferol) D vitamini, insan sağlığı için kritik bir rol oynayan ve birçok önemli…
B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini (piridoksin) bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için…
Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…
Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…
Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…
Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…
Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…
Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…
Karanfil: Doğal Antiseptik, Mikropsavar! Karanfil, yüzyıllardır kullanılan şifalı bir bitkidir. Özellikle Asya ve Orta Doğu…
Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…
Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…
Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…
Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…
Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…
Anneler Günü İçin En Güzel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…
Anneler Günü İçin Resimli Kutlama Sözleri En kıymetli varlıklarımız, annelerimizin gönlünü hoş tutmak ve onları…
Anneler Günü İçin En İyi Mesajlar 2024 Hiç kuşkusuz yılın en önemli günlerinden biri mayıs…
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
Merhaba, aynı tarif için kuru maya kullanabilirmiyiz acaba? Kullanılcaksa kaç kaşık olmalı ?
Merhabalar.tarifiniz cok güzel görünüyor.acaba icine peynir koysamda olurmu?
Güzelim nasılsın Nerelerdesin sen ellerine emeğine sağlık öpüyorum tatlım ❤ ❤
Iyiyim canım sen nasilsin☺ Bu ara derslerin yoğunluğundan tarif paylaşamıyorum maalesef. Teşekkür ederim canım, bende seni öpüyorum❤❤
Canım bende elimden ameliyat oldum bir süre tarif atamadım iyileştim şimdi ondan çoounlukla kimseye yazamadım ama özellikle girip sayfana yazmak istedim öpüyorum canım Allah kolaylık versin tatlım ❤ ❤ ❤ ❤
Öylemi gecmis olsun canim Allah sifa versin. Teşekkür ederim yazdigin icin. Öpüyorum bende❤❤
Şeyda hanım ellerinize sağlık hoşgeldiniz tekrar aramıza çok harika görünüyor en kısa zamanda yapcam .
Teşekkür ederim Sennur hanım☺ Hosbuldum. Umarim dener ve beğenirsiniz. Simdiden afiyet olsun…
Sahalara dönüş yaptın tekrar. Ellerine sağlık Afiyet olsun.
Evet sayılır, düz koşulara başladım yavaş yavaş ;)) Teşekkür ederim☺
ellerinize sağlık görüntüsü harika eminim tadıda öyledir..afiyetler olsun
Teşekkür ederim Şeyda hanım☺ Beğenmenize sevindim. Sizinde tarifleriniz çok güzel, ellerinize sağlık…
slm hoşgeldin tariflerini özledik çok güzel olmuş ellerine sağlık k.i.b sevgiler ❤
Selam Fatma hanım. Hoşbuldum☺ Bende sizleri özledim, teşekkür ederim. Sevgiler ❤❤
Ellerine sağlık
Teşekkür ederim Sena hanım☺
ellerine emeğine sağlık cnm seni ve tariflerini özledik hg ☺
Teşekkür ederim canım☺Bende sizi özledim. Hoşbuldum❤❤
Şeydacım ellerine sağlık tatlım çok güzel olmuş. özlettin kendini:) afiyet olsun sevgilerimle çokk öpüyorum:)❤❤❤
Teşekkür ederim ablacım☺ Bende sizleri özledim. Bu ara yogunluktan dolayı paylaşım yapamiyordum. Bende seni öpüyorum, sevgiler❤❤
İste aradigim tarif uzun bir aradan sonra buna denk gelmis olmam beni mutlu etti Ellerinize Sağlık :)
Teşekkür ederim Hümeyra hanım☺ Lezzetli bir tariftir gercekten denemenizi öneririm. Iyi günler….
Şeydacığım, açmaların herzamanki gibi muhteşem olmuş canımm. Ellerine kollarına emeğine sağlık bitanemm. Afiyet bal şeker olsun. Selam ve sevgilerimle hayırlı kandiller. ☺☺☺
Teşekkür ederim ablacım☺ Sevgiler, hayırlı günler…