Tencerede Misket Köfteli Türlü - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
25dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Tencerede Misket Köfteli Türlü Tarifi İçin Malzemeler

2 adet orta boy patlıcan
3-4 adet orta boy patates
1 adet yeşil biber
1 adet kırmızı biber
6-7 tane çeri domates
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 yemek kaşığı domates salçası
1, 5 su bardağı sıcak su
Tuz

Köfte için:

400 gr kıyma
1 adet soğan
2 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı pulbiber
1 tatlı kaşığı toz biber
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı tuz
Çok az galeta unu (kıvam ayarlamak için)

Tencerede Misket Köfteli Türlü Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle köftemizi hazırlayalım.
Soğan ve sarımsakları rendeleyelim.
Kıymamıza ekleyelim.
Baharat ve tuzu da ekleyelim.
Köftemizi yoğuralım.
Buzdolabına koyalım.
Köftemiz dinlenirken patatesleri ve patlıcanları küp küp doğrayalım. Yağda kızartalım.
Biberleri de kızartalım.
Hepsini peçete koyduğumuz tabağa alalım.
Fazla yağını peçete çeksin diye.
Daha sonra köftemizi dolaptan çıkaralım ve yuvarlayalım.
Diğer yandan yemeği pişireceğimiz tencereyi alalım.
2 yemek kaşığı kadar yağ ile salçamızı kavuralım.
Yuvarladığımız köfteleri de ekleyelim.
Kısık ateşte hafif pişirelim.
Daha sonra kızarttığımız bütün malzemeyi ekleyelim.
Çeri domates de koyalım. Çeri domates yoksa normal domates de olur. Sadece görüntü açısından daha güzel oluyor diye çeri domates tercih ediyorum.
En son olarak tuzunu ve suyunu da ekleyelim.
20-25 dk kadar bu şekilde pişirelim. Yemeğimiz hazır. afiyet olsun ❤

Tencerede Misket Köfteli Türlü Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (4)

Yeni Gelen Yorumlar

Latife Yaşar @serkan38

Şikayet Et

balimm eline emeğine sağlık afiyetle yiyin bitanem benim ❤
- Yanıtla
- 1
- 5 sene önce
- Ozden gokhan @ozzdeen
  
  Şikayet Et
  
  Cok sagol latifemmm begenmene cok sevindim.cok opuyorum bal paremm😘😘😘
  Yanıtla
  
  0
  
  5 sene önce
Aksanur @misafir72

Şikayet Et

harika görünüyo ellerinize saglik
- Yanıtla
- 1
- 5 sene önce
- Ozden gokhan @ozzdeen
  
  Şikayet Et
  
  begenmenize sevindim.cok sagolun aksanur hanim😘
  Yanıtla
  
  0
  
  5 sene önce