- 8-10 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/tepside-icli-kofte-5952534/
Tepside İçli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı ince bulgur
- 2 adet patates
- 1 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Toparlanmayacak gibi olursa 1 avuca yakın un
İç harcı için ;
- 400 gr kıyma
- 1 büyük kuru soğan
- 1 küçük kase ceviz
- 1 tutam maydanoz
- 1/2 (yarım) çay bardağı zeytinyağı
- 1, 5 çay kaşığı tuz
- 1, 5 çay kaşığı karabiber
Üzeri için ;
- 2 yemek kaşığı doluca tereyağı
patates yoğuruluyo zaten rende gereksiz geldi bana onun dışında cok leziz görünüyor deniycem
Ellerine sağlık canım çok güzel olmuş. Kayınbabam bu şekilde çok yapar. Çokda güzel olur👍