- 8-10 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/tepside-icli-kofte-6971956/
Tepside İçli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Dış harcı:
- 2 su bardağı ince bulgur
- Yarım çay bardağı irmik
- Bulgurun üzerini biraz geçecek kadar sıcak su
- 2 orta boy patates haşlanmış rende
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yumurta
- Kimyon
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
İç harcı:
- 300 gr kıyma
- 1 su bardağı ceviz – iri dövülmüş
- 1 adet soğan
- 1 yemek kaşığı karışık salça
- 1/2 (yarım) demet maydanoz
- Tuz
- Karabiber, yenibahar, kimyon, pul biber
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.