- 6-8 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/tepside-pratik-ispanakli-kol-boregi/
Tepside Pratik Ispanaklı Kol Böreği Tarifi İçin Malzemeler
- 3-4 adet günlük yufka
Ispanaklı Harç İçin;
- Yarım kg ıspanak
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 adet iri kuru soğan
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 tatlı kaşığı tuz
Arasına Sosu İçin;
- 1 çay bardağı süt
- 1 fiske tuz
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
Üzerine Kalan Sos İçine ;
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 fiske tuz
nasıl bir kol
yufka enlemesine ikiye ayrilir demissiniz yani 1 yufkadan 2 rulomu çıkıyor
Selamun aleyküm Nesli Hanım . Ellerinize emeğinize sağlık yiene her zaman ki gibi çok güzel lezzetli bir tarif.. Birşey soracaktım . Bu böreği hazırlayıp dolaba koysak ver ertesi gün fırında pişirsek herhangi bir sorun olur mu lezzetin de ? Teşekkür ediyorum şimdiden . Selam ve dua ile…
Merhaba, arasına sos ne aşamada sürülüyor, yufkaya direk ıspanaklı harcı koyuyorsunuz gibi tarifte ?
nesli hanim sirke citir citir yapiyor demissiniz sirkenin herhangi bir kokusu kalıyor mu acaba benim esim sirkeli hicbi seyi yemez simdiden teşekkürler tarif cok güzel
ayy mükemmel görünüyo yaa mutla ıspanak ve yufka alıp yapmalıyım.canım çekti valla😊😊
Arasına sos demişsiniz ama sanırım tarifte sosun nezaman kullanıldıgı belirtilmemiş, direk harç konulur gibi bir yazı var sos nezaman kullanılıyor
Nesli Hanim, yufkanin ikiye bölünüp, ardindan iki ayri rulo yapilip dolanmasi konusunu yorumlarda anlamayanlara yeniden anlatmak konusundaki sabriniz takdire şayan dogrusu. Tebrik ederim bu konuda sizi :))
Nesli hanim icine kullandiginiz karisimdan artan sosa yumurta sarisi yogurt ve tuz katilmasi gerektigini ve tercihen daha citir olmasi icin bu karisima 1 cay kasigi un ve 1 tatli kasigi sirke ilave edebiliceginizi onermis.. bunda anlasilmayacak birsey yok ben yaptim gayet guzel oldu tskkurler
bir çok tarifinizi yaptım hiç sıkıntı olmadı…bunu kaç kez okudum anlayamadım bi türlü o kısmını :):) sabah dinlenik kafayla tekrar bakayım.. teşekkür ederim
Nesli hanım kalan sos içine yumurta sarısı yoğurt tuz eklenip çırpılır demişssiniz
Burda kastedilen KALAN SOS nerden kalan sos ?
İçine Sos yapıyoruz ya hani eğer artarsa ki genellikle artıyor çünkü, o kaseye üst sos malzemelerini koyun çırpın ve sürün yani. Tarifte iç ve üst sosundan başka sos yok ki aslında gayet açık yazıyorum tarifleri ama umarım şimdi anlatabilmişimdir sevgilerimle
nesli hanım bu böreği patatesli harç ile de yapabilir miyim herhangi bi değişiklik yapmam gerekir mi yani
Yufkayı enlemesine ortadan bulup ikisini ayrı ayrımı tepsiye doluyoruz
Enlemesine ortadan bölünce ayrı ayrı 2 uzun rulo elde edeceğimiz için birini dolayıp onun bitiminden diğerini doluyoruz böyle devam ediyoruz tepsi dolaba kadar
Nesli hanım çok güzel görünüyor.ellerinize sağlık.ben bu böreği baklavalık yufka ile yapsam olur mu?hani dhaa ince ya daha güzel görünür mü??
Size kalmış isterseniz onunla yapabilirsiniz sevgiler
Ellerinize saglik…yufkayi ikiye bolunce udt uste mi koyacagiz iki yarim yufkayi yoksa her birini ayri mi saracagiz
Tarifi okumuyor musunuz acaba Nazife hanımcım
” Yufka serilir iç harçtan bolca serpilir. Yufka enlemesine ortadan ikiye kesilir rulo yapılır. Yağlanmış tepsiye ortadan başlayarak dışa doğru kendi ekseninde dolanır. Hepsi bu şekilde yapılıp bitirilir. ”
sevgiler
İç harçtan bolca serilir iç harç sütlü karışım var ıspanaklı iç var
İç harçtan bolca dökülür ıspanaklı iç serpilir gibi bir ibare kullanmamışsın ilk yapıcak olanlar burda takıldılar bence sen bildiğin için anlaşılabilir geliyor sana ama ilk tarifini bir okursan iç harç ıspanaklı iç kullanmamışsın bir yerde
Neslim böregin tam benlik olmus❣️❣️ ❣️Ellerine saglik canim
Canım çok teşekkür ederim beğenmene çok sevindim çook öpüyorum mutlu hafta sonları olsun ❤ ⚘ ღღ
Tammdır nesli hanm tam okumadan yazmışım tarifde anlatmışsınız
Olsun önemli değil :)
İyi akşamlar tariflerinizi çok seviyorum bişy sorucam tam yufkayı 2 ye mi bölüyoruz 2 yarım daire olmalı teşşekkürler
Çok teşekkür ederim sağolun. Doğru anlamışsınız sizde zaten sevgilerimle ;)
nesli hanım böreğin şahane olmuş midler gibi.Ellerine sağlık.Afiyet olsun.Sevgiler :))
Teşekkür ederim canım benim ❤ ⚘ öpüyorum mutlu hafta sonları olsun ♡ ♡
Bu börekten bi dilim alabilirmiyim iftara çok beğendim maşallah sana canım benim❤️❤️❤️❤️☺☺☺☺
Allah kabul etsin inşaAllah canım benim keşke olsa hemen gönderirim canımsın ❤ ⚘ ღღ :-* öpüyorum koskocaman ❣ ❣
Nesliciğim muhteşem görünüyor böreklerin,
Tamda öğle vakti sıcacık çay eşliğinde harika giderdi✨✨✨ Ellerine sağlık canım benim enfes olmuş afiyetle yemeniz dileğimle sevgiler canım❤️❤️❤️❤️
Kesinlikle canım sabah kahvaltıda bile yerim ıspanaklı böreği çok seviyorum çookkk öpüyorum canım benim ❤ ⚘ ღღ