Terbiyeli Kemikli Et Haşlama

Pınar Özen
Pınar Özen
12.520 Takipçi
  • 1-2 Kişilik

Terbiyeli Kemikli Et Haşlama Tarifi İçin Malzemeler

  • Yarım kg kemikli et
  • 2-3 patates
  • 1 adet soğan (veya 8-10 adet arpacık soğan)
  • 2 adet havuç
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • Tuz

Terbiyesi İçin:

  • Yarım yemek kaşığı un
  • 1 yumurta sarısı
  • 1 limon suyu

Terbiyeli Kemikli Et Haşlama Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Kemikli eti düdüklüye alarak üzerini geçecek kadar su ekleyin. Düdüklünün kapağını kapatın. Kendi düdüklünüzün ayarına göre kısık ateşte normal pişirme ayarında pişirin. Benim düdüklüm kemikli etlerimi yaklaşık 1 – 1,5 saatte pişirdiği için buna göre anlatacağım, siz kendinize göre ayarlayınız.
  2. Düdüklümü yarım saat sonra soğutarak açtım.
  3. Yemeklik doğranmış soğanı, kabuğu soyulup küp küp doğranmış patates ve havuçları ekledim.
  4. Karabiberi de ekleyerek kapağını tam kapatmadan yarım bir şekilde kısık ateşte pişirmeye devam ettim.
  5. Et ve sebzeler pişerken terbiyesi hazırlanır. Terbiye malzemeleri iyice çırpılır. Çırparken biraz su (normal çeşme suyu) ekleyebilirsiniz.
  6. Kemikli etimiz epey piştikten sonra altını kapatmaya 15 dk kala yavaş yavaş terbiyesi eklenir.
  7. Terbiyesini eklerken etin suyundan biraz alarak ılıştırın.
  8. Tuzunu ekleyin.
  9. 15 dk sonra piştiğinden emin olduktan sonra, altını kapatın.
  10. 15-20 dk dinlendikten sonra yemeğimiz servise hazırdır.

Yanında pirinç veya bulgur pilavı ile sıcak olarak servis yapılır.

..::Afiyet Olsun::..


Terbiyeli Kemikli Et Haşlama 2 Terbiyeli Kemikli Et Haşlama 3 Terbiyeli Kemikli Et Haşlama 4 Terbiyeli Kemikli Et Haşlama 5 Terbiyeli Kemikli Et Haşlama 6 Terbiyeli Kemikli Et Haşlama 7

Terbiyeli kemikli et haşlama nasıl yapılır? Püf noktaları

  • Kemikli etler için en uygun pişirme yöntemi düdüklü tenceredir. Düdüklü tencereniz yoksa etin yumuşama süresi kısık ateşte 3 saati bulabilir.
  • Tüm terbiyeli yemeklerde olduğu gibi bu tarifte de terbiyeyi yemeğe eklemeden önce yemeğin suyundan terbiyeye katarak ılımasını sağlamalısınız. Ilıyan terbiyeyi yavaş yavaş yemeğe ekleyip karıştırırsanız kesilme sorunu yaşamazsınız.

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

5 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Terbiyeli Kemikli Et Haşlama 22.01.2013 11:17 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 04.08.2020 14:10 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Lokum Gibi Etiyle Hünkar Beğendi Tarifi
Lokum Gibi Etiyle Hünkar Beğendi Tarifi2-4 kişilik, 10dk Pişirme, 45dk Hazırlama18 B
Et Kavurma (Lokum Gibi Yumuşacık) Tarifi
Et Kavurma (Lokum Gibi Yumuşacık)2-4 kişilik, Pişirme yok, 5dk Hazırlama16 B
Ekşili Ve Terbiyeli Sulu Köfte Tarifi
Ekşili Ve Terbiyeli Sulu Köfte2-4 kişilik, 30dk Pişirme, 30dk Hazırlama9 B
Güveçte Kaşarlı Kuşbaşı Et Tarifi
Güveçte Kaşarlı Kuşbaşı Et2-4 kişilik, 50dk Pişirme, 20dk Hazırlama1443
Tepsi Et (Hatay Usulü) Tarifi
Tepsi Et (Hatay Usulü)4-6 kişilik, 55dk Pişirme, 10dk Hazırlama42
Terbiyeli Tavuk Şnitzel Tarifi
Terbiyeli Tavuk Şnitzel2-4 kişilik, 25dk Pişirme, 25dk Hazırlama8 B
Terbiyeli Sulu Köfte Tarifi
Terbiyeli Sulu Köfte6-8 kişilik, 25dk Pişirme, 20dk Hazırlama8 B
Et Sote Yapılışı Tarifi
Et Sote Yapılışı2-4 kişilik, 40dk Pişirme, 50dk Hazırlama7 B
Fırında Kremalı Tavuk (Videolu) Tarifi
Fırında Kremalı Tavuk (Videolu)4-6 kişilik, 45dk Pişirme, 15dk Hazırlama13
Sandviç Ekmeği Arasında Tavuk Tantuni Tarifi
Sandviç Ekmeği Arasında Tavuk Tantuni4-6 kişilik, 30dk Pişirme, 1 saat Hazırlama5
Beğendili Misket Köfte Tarifi
Beğendili Misket Köfte2-4 kişilik, 15dk Pişirme, 20dk Hazırlama90
Mürdüm Eriği Reçeli Tarifi
Mürdüm Eriği Reçeli6-8 kişilik, 35dk Pişirme, 10dk Hazırlama54
Pancar Carpaccio Tarifi
Pancar Carpaccio2-4 kişilik, 10dk Pişirme, 10dk Hazırlama52
Ispanaklı Köstebek Pasta Tarifi
Ispanaklı Köstebek Pasta10-12 kişilik, 40dk Pişirme, 1 saat Hazırlama85
Kemikli Et Yemekleri: Şifa Deposu 23 Tarif Tarifi
Kemikli Et Yemekleri: Şifa Deposu 23 Tarif

Pilavlarda, çorbalarda en çok suyunu kullanmayı tercih ettiğiniz kemikli et, aslında suyundan çok daha fazla…

Et Çeşitleri Nelerdir? Etin Hangi Kısmı Nasıl Kullanılır? Tarifi
Et Çeşitleri Nelerdir? Etin Hangi Kısmı Nasıl Kullanılır?

Kırmızı Et Çeşitleri ve Doğru Pişirme Teknikleri Mutfak kültüründe en geniş kategorilerden birini oluşturan et…

Kurban Eti Nasıl Saklanır? Tarifi
Kurban Eti Nasıl Saklanır?

Nefis Yemek Tarifleri ailesi olarak en içten Kurban Bayramı dileklerimiz sizlerle! Kesilen kurbanlarınızın kabul olmasını,…

Hangi Et Nasıl Pişirilir? Et Pişirmenin Ustası Siz Olacaksınız! Tarifi
Hangi Et Nasıl Pişirilir? Et Pişirmenin Ustası Siz Olacaksınız!

Lokum Kıvamında Et Tarifleri Eşliğinde Et Pişirmenin Altın Değerindeki Püf Noktaları Bugün ne pişireceğinize karar…

Keçi Eti: Organik, Sağlıklı, Besleyici Tarifi
Keçi Eti: Organik, Sağlıklı, Besleyici

Lokum Gibi Keçi Etinin Lezzet Sırları Keçi eti, genel kanının aksine sağlıklı bir et türüdür.…

Et Dönerli 12 Şipşak Tarif Tarifi
Et Dönerli 12 Şipşak Tarif

Buzdolabında hazır et döner varsa bu akşamın kurtarıcı menüsü kolaylıkla hazırlayacağınız et dönerden dürümler veya…

Gestasyonel Diyabet Beslenme, Diyet ve Tedavi Tarifi
Gestasyonel Diyabet Beslenme, Diyet ve Tedavi

Gestasyonel Diyabetliler İçin Beslenme Tüyoları Bir kadın için en hassas dönemdir gebelik dönemi. Sadece kendini…

Sağlıklı ve Besleyici 20 Vegan Gıda Ürünü Tarifi
Sağlıklı ve Besleyici 20 Vegan Gıda Ürünü

Vegan Gıda Ürünleri: Bitkisel Bazlı Besinler Hayvansal kaynaklı her türlü besini ve ürünü kullanmayı reddeden…

HCG Diyeti Nedir? Nasıl Yapılır? Diyet Listesi
HCG Diyeti Nedir? Nasıl Yapılır? Diyet Listesi

3 Aşamalı HCG Diyeti Nasıl Uygulanır? Söz konusu diyet olduğunda karşınıza onlarca farklı diyet programı…

Diyette Makarna Yenir Mi? Nasıl Tüketilmeli? Tarifi
Diyette Makarna Yenir Mi? Nasıl Tüketilmeli?

Diyette Makarna Yemenin En Sağlıklı Yolları Diyet yapanların en çok korktuğu şeylerden biri de pek…

11-12 Yaş Çocuklar İçin Kolay Diyet Listesi Tarifi
11-12 Yaş Çocuklar İçin Kolay Diyet Listesi

11-12 Yaş Çocuklara Sağlıklı Beslenme Programı Diyet, sadece yetişkinler için değil çocuklar için de uygulanan…

1 Haftada 7 Kilo Verdiren Diyet Listesi Tarifi
1 Haftada 7 Kilo Verdiren Diyet Listesi

7 Günde 7 Kilo Vermem Lazım! Ayna karşısına geçtiğinizde fazla kilolardan rahatsızlık duyuyorsanız artık kilo…

Sporcu Diyeti: Kas Yapan, Yağ Yakan Örnek Liste Tarifi
Sporcu Diyeti: Kas Yapan, Yağ Yakan Örnek Liste

En İyi Sporcu Diyeti Nasıl Yapılır? Yaşamını spora adamış kişilerin, uzun soluklu sağlıklı beslenmesi gerekir.…

Gliserin Nedir? Ne İşe Yarar? Tarifi
Gliserin Nedir? Ne İşe Yarar?

Nemlendirici ve İyileştirici Bitkisel Bileşik: Gliserin Şu güne kadar cilt ve saç bakımı konusunda pek…

Yemek Borusunda Yanma Hissine Ne İyi Gelir? Tarifi
Yemek Borusunda Yanma Hissine Ne İyi Gelir?

Yemek Borusunda Yanma Hissi Nasıl Geçer? Yemek borusu tüketilen yiyeceklerin, ağızdan mideye ulaşmasını sağlayan bir…

Sık İdrara Çıkma Nedenleri, Evde Bitkisel Çözümleri Tarifi
Sık İdrara Çıkma Nedenleri, Evde Bitkisel Çözümleri

Sık İdrara Çıkma Neyin Habercisi? Son zamanlarda normal günlere göre sık sık idrara çıkıyorsanız, ürolojik…

Kaş Gürleştirme Yolları – Güzel Kaşlar İçin 6 Bitkisel Çözüm Tarifi
Kaş Gürleştirme Yolları – Güzel Kaşlar İçin 6 Bitkisel Çözüm

Evde Kaş Bakımı Nasıl Yapılır? Güzel ve doğal bir yüz ifadesine sahip olmanın yolu kaşlardan…

Udi Hindi Faydaları: Bilinmeyen Mucize Tarifi
Udi Hindi Faydaları: Bilinmeyen Mucize

Hindistan Öd Ağacı, Kust-i Bahri, Udi Hindi Bitkilerin şifasına inanıyorsanız, sizlere çok az bilinen adı…

Acı Elma Yağı Faydaları, Bebeklerde Nasıl Kullanılır? Tarifi
Acı Elma Yağı Faydaları, Bebeklerde Nasıl Kullanılır?

Merak Edilen Tüm Yönleriyle Acı Elma Yağı Acı elma yağı ya da halk arasında bilinen…

Pastil Nedir? Ne İşe Yarar? Faydaları Tarifi
Pastil Nedir? Ne İşe Yarar? Faydaları

Boğaz Ağrılarının Yumuşatıcı Etkisi Pastil Pastiller hafif bir boğaz kaşıntısı ve öksürükle beliren hastalık hissini…

Ses Güzelleştirmenin En Kolay 7 Bitkisel Yolu Tarifi
Ses Güzelleştirmenin En Kolay 7 Bitkisel Yolu

Evde Doğal Ses Güzelleştirme Yöntemleri Ses tonu, her insanda farklı tonlardadır. Kişileri sesi ve konuşması…

Low Carb Diyeti Nedir? Diyet Listesi, Beslenme İpuçları Tarifi
Low Carb Diyeti Nedir? Diyet Listesi, Beslenme İpuçları

Düşük Karbonhidrat: Low Carb Diyeti Nasıl Yapılır? Sağlıklı bir bedene sahip olmak için boy ve…

Standart Diyet Listesi: Kadın, Erkekler İçin Örnek Menü Tarifi
Standart Diyet Listesi: Kadın, Erkekler İçin Örnek Menü

Standart Diyet Listeleri: Genel Kitle İçin Sağlıksız beslenme sonucunda alınan kiloları vermek istiyorsanız herkesin deneyebileceği,…

Ahmet Apa Diyeti Seviye 1 Örnek Menü Tarifi
Ahmet Apa Diyeti Seviye 1 Örnek Menü

Apayrı Yaşam: Ahmet Apa Diyeti Nasıl Yapılır? Kilo vermek ve zinde kalmak için pek çok…

Eliminasyon Diyeti Nedir? Örnek Menü, Diyet Listesi Tarifi
Eliminasyon Diyeti Nedir? Örnek Menü, Diyet Listesi

Eliminasyon Diyeti Nasıl Yapılır? Diyetler kişilerin sağlığını korumak ve oluşacak hastalıkları önlemek adına yapılır. Pek…

Sıvı Diyeti Nasıl Yapılır? 3 Günlük Sıvı Detoksu
Sıvı Diyeti Nasıl Yapılır? 3 Günlük Sıvı Detoksu

Sıvı Beslenme Diyeti ile Zayıflamanın İpuçları Tartıya çıktığınızda gördüğünüz rakam sizi rahatsız etmeye başladıysa, bu…

Hindi Eti Pişirmenin Çok İşe Yarayacak 5 Nefis Püf Noktası Tarifi
Hindi Eti Pişirmenin Çok İşe Yarayacak 5 Nefis Püf Noktası

Hindi Eti Pişirmenin Püf Noktaları Yılbaşı yaklaşırken midelere zil çaldıran o tarif, şimdiden konuşulmaya başlandı.…

Tarifler Geri
Videolar Geri