Teremyağlı El Açması Patatesli Gül Börek

10-12 Kişilik
1 saat Hazırlık, 35dk Pişirme

Teremyağlı El Açması Patatesli Gül Börek Tarifi İçin Malzemeler

Yarım su bardağı yoğurt
Yarım su bardağı sıvı yağ
Yarım su bardağı süt
Yarım su bardağı su
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
1 çay kaşığı tuz
4-5 bardak un (Kontrollü)

Arası için ;

125 gr eritilmiş teremyağ

İç harç ;

4 orta boy patates
1 soğan
1 kaşık domates salçası
Yarım demet maydanoz
Karabiber, pulbiber
Tuz

Teremyağlı El Açması Patatesli Gül Börek Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

İç Harç Yapılışı ;Pateşteslerimizi haşlayalım.
Doğranan soğanları pembeleşinceye kadar kavurup 1 kaşık salça ekleyelim.
Ardından çatal ile ezilen patatesleri ekleyip karıştıralım.
Baharat ve tuzlarımızı ekleyelim.Ocağı kapattıktan sonra doğranan maydanozları ekleyelim.
Tüm malzemeleri bir kaba alıp karıştırıp yoğuralım.Yarım saat hamuru dinlendirelim.
4 eşit bezeye ayıralım.Her bir bezeyi açabildiğimiz kadar ince açıp bıçak ile ( + ) şeklinde 4’e bölelim.
Her bir parçaya fırça ile eritilmiş teremyağ sürelim
Uzun olan kısma hazırladığımız iç harçtan ekleyelim.
Rulo gibi sarıp uç kısımdan tutup içe doğru gül şeklinde kıvıralım.
Yağlı kağıt serili tepsiye alıp önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun

🙏
(Dilediğiniz iç harcı hazırlayabilirsiniz)

Teremyağlı El Açması Patatesli Gül Börek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.