Teremyağlı Muzlu Kum Pastası - Nefis Yemek Tarifleri

12-14 Kişilik
35dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Teremyağlı Muzlu Kum Pastası Tarifi İçin Malzemeler

Kullandığım bardak: 170 ml

Kullandığım kalıp: 30×29 cm

Pastanın yüksekliği :6 cm

Keki için;

4 adet oda sıcaklığında yumurta
1, 5 bardak şeker/ 250 gr
1 paket vanilya
Yarım bardak sıvı yağ/ 60 gr
1 bardak süt/ 160 gr
3 yemek kaşığı kakao
2 bardak un/ 200 gr
1 paket kabartma tozu

Islatmak için;

1 büyük bardak soğuk süt /250 ml
4 adet irice muz/ortadan ikiye ayrılmış ve enden 3 parçaya kesilmiş

Muhallebisi için;

1 litre süt
1 su bardağı toz şeker
1 bardak mısır nişastası/ 110 gr
3 yemek kaşığı dolusu kakao
1 yemek kaşığı Teremyağ
100 gr bitter çikolata
1 paket vanilya

Kum görüntüsü için;

1 paket kakaolu bisküvi (rondodan geçirilmiş)

Teremyağlı Muzlu Kum Pastası Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Kek kısmı için yumurtalar, şeker ve vanilya beyaz bir krema görüntüsü alıp, iki katı kabarıncaya kadar mikserle çırpılır. Süt ve yağ eklenip tekrar çırpılır.
En son kakao, un ve kabartma tozu eklenip homojen oluncaya kadar son kez çırpılır.
Hamur kalıba dökülür önden ısıtılmış 180 derece alt/üst ayar fansız fırında 30 dakika kadar kontrollü şekilde pişirilir.
Kekin üzerine sıcakken kürdan yardımıyla delikler açılır ve bir büyük bardak soğuk sütle ıslatılır.
Muhallebisi için süt, nişasta ve kakao tencereye alınarak muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirilir.
Ocağın altı kapatılıp içerisine sıcakken teremyağ, çikolata ve vanilya eklenerek karıştırılır. 3-4 dakika mikserle çırpılır.
Islatılan kekin üzerine hafif aralıklarla ortadan ikiye ayrılmış muzlar dizilir.
Üzerine çikolatalı muhallebi eşit şekilde yayılır.
En son toz haline getirilmiş bisküvi yayılır ve mümkünse bir gece buzdolabında dinlendirilir.
Ben yeşil fıstık ve meyve parçalarıyla süsledim, siz arzu ettiğiniz şekilde süsleyebilirsiniz.
Afiyet olsun!

Teremyağlı Muzlu Kum Pastası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (9)

Yeni Gelen Yorumlar

sibeldogar @sibeldogar

Şikayet Et

Bu ölçüyü dikdörtgen borcama yapabilir miyim
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
Selin Yılmaz @selinyilmaz34

Şikayet Et

Çok lezzetli bir pasta oldu. Sanki ilk görüşte ağır olur gibi görünüyor ama değil. Kreması da harika. Tek bir sıkıntı yaşadım 30×30 borcamda yaptım ve çok yüksek bir pasta oldu. Çok teşekkürler tarifinizi paylaştığınız için
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
Elif Mina @eesilaa

Şikayet Et

aksama yapmak istiyorum misafirim icin bir gece beklemesi gerekiyormu ?
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
arzu dogan @artuan

Şikayet Et

Tariflerinizi çok beğenerek ve deneyerek takip ediyorum ancak bu tariflerin adına niçin teremyağı ekliyorsunuz?Teremyağ ya da türevi margarinler sağlıklı değil.Sitede bir sürü bu isimle tarif var,sponsor olunduğu için mi,anlayamadım.Merak ettiğim için soruyorum.
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
Gamze güney @Gamze_Akman

Şikayet Et

En kısa sürede denemeler listesinde yerini alıcak
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
Semiray Ergün @Sueperyemek

Şikayet Et

Afiyet şeker olsun ☺️
- Yanıtla
- 1
- 5 yıl önce
- nilda yalın @NILDAYALIN
  
  Şikayet Et
  
  Semiray habım kekde ki bardak ölçünüz nedir
  Yanıtla
  
  0
  
  5 yıl önce
Mehtapi @mehtapi

Şikayet Et

semiray hanimcim pastanizi bugun denedim gercekten cok guzel oldu..
- Yanıtla
- 1
- 5 yıl önce
- nilda yalın @NILDAYALIN
  
  Şikayet Et
  
  Kremada ki nişasta hangi bardak çay bardağımı
  Yanıtla
  
  0
  
  5 yıl önce