- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/teremyagli-patlicanli-pilav-5577971/
Teremyağlı Patlıcanlı Pilav Tarifi İçin Malzemeler
- 4-5 adet uzun patlıcan
Et Sotesi İçin ;
- Yarım kilo dana kuşbaşı et
- 1 adet iri boy kuru soğan
- Tuz
- Karabiber
- Toz kırmızı biber
- 3 yemek kaşığı Teremyağ
Pilavı İçin ;
- 1 yemek kaşığı Teremyağ
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 3 su bardağı pirinç
- 5 su bardağı et suyu
- Tuz
Patlıcanları Kızartmak İçin ;
- Sıvı yağ
Ellerinize sağlık
Nefis görünüyor Ayla hanım ellerinize emeğinize sağlık.