- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/tereyagli-kasarli-bazlama/
Tereyağlı Kaşarlı Bazlama Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı ılık su
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 kg un
- 1 paket kuru maya
- 2 küp şeker
görsel olarak harika eminim tadıda güzeldir…Önce göze sonra miğdeye hitap…☺
teşekkür ederim.. tadına enfes oluyor denemenizi tavsiye ederim mutlu akşamlar sevgiler
yaş maya olurmu
evet olur
Hamurun yarısı buzlukta saklasak olur mu
Ben genelde taze kullanıyorum aynı gün yapıp bitiriyorum Bazlamaların posetleyip koyuyorum pişmiş muhafaza etmek daha kolay buz çözülünce tazeliğini koruyor
Merhaba ellerinize saglik cok guzel görünüyor.Birsey sormak istiyorum. Instant maya kullansak olur mu
olur kuru instant maya ılık ve şekerli suda mayalandırılırsa daha kesin ve guzelnsonuc veriyor 😘
1 bardak derken su bardağı değil mi?
evet
ellerinize sağlık çok güzel görünüyor :) iki sorum var Size. bu ölçülerde kaç adet bazlama çıkıyor ve bazlamalar pişerken kabarıyor mu hamurun kalınlığını nasıl ayarlayalım?
teşekkür ederim. Orta büyüklükte 8 tane çıktı benimkilerden. beze yapıyoruz ben elimle üstünden bastırıp şekil veriyorum bu sekilde bez uzerinde biraz dinlendirip de koyabilirsiniz bu aşamada da kabariyor. Ben hemen bezelye şekil verip tavaya koyuyorum kısık ateşte olduğu için tavada kabarmaya devam.ediyor resimdeki gibi çok ince olursa arasına kesip birsey sürüp yiyemezsiniz bir cm kalınlığı olsun birazda tavada kabaracak böylece kısık ateşte pişirince çiğ kalma gibi bir durum söz konusu değil. arasına tereyağ bal kaymak hersey sürülebilir kıvamda olacaktır
Cok nefısss ellerınıze saglık hayırlı ramazanlar
Çok teşekkür ederim sevgiler hayırlı ramazanlar 😘😘