Tirileçe

12-14 Kişilik
1 saat Hazırlık, 30dk Pişirme

Tirileçe Tarifi İçin Malzemeler

5 adet yumurta
1/2 (yarım) su bardağı şeker
5 kaşık un
Kabartma tozu
Vanilya
Bir fiske tuz

Şerbeti için;

1 litre süt
2, 5 kaşık şeker
1 paket krema

Karamel için;

1 su bardağı şeker
2 su bardağı su
1 kaşık nişasta
1 kaşık tereyağ

Üzeri için;

1 paket kremşanti
1 çay bardağı süt

Tirileçe Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle karameli hazırlayalım. 1 su bardağı şekeri tavaya alalım ve kısık ateşte eritelim.
Şekerler eriyince karıştıralım ve içerisine bir bardak su ekleyelim .
Suyun içinde karamelize olmuş şeker güzelce eriyip kaynayınca yağı bir ekleyelim ve erimesini bekleyelim.
Eridikten sonra nişastayı bir bardak suda açalım ve içerisine ekleyelim .
Kıvam alana kadar kaynatıp ocaktan alalım .
Soğuması için cam bir kaseye boşaltalım.
Daha sonra 5 yumurtanın sarı ve beyazını ayıralım sarışını şeker ile beyazını tuz ile güzelce çırpalım.
Sarının içine beyazı ekleyelim ve söndürmeden güzelce karıştıralım.
Daha sonra un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyelim güzelce karıştırıp yağlayıp unladığımız tepsiye dökelim .
180 derecede 20 dakika kadar pişirelim.
Kek pişerken bir litre süte bir paket krema ve 2, 5 kaşık şeker ekleyelim şeker erişene kadar ısıtıp soğumaya bırakalım .
Kek piştikten sonra ilk sıcağı gidince soğumuş olan sütlü şerbetimizi çektire çektire dökelim.
Kekimizi dolaba alalım ve 2 saat kadar soğumaya bırakalım.
Soğuyunca üzerine hazırladığımız kremşantiyi sürelim.
Onun üzerinede soğuyan karamelimizi döküp süsleyelim .

Unutmayın her aşaması güzelce soğumuş olmalı yoksa hepsi birbirine girer👍🏻

Tirileçe Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (5)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

Emel Vural @Emel_Vural3

Şikayet Et

5 kaşık un az değilmi
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
- tarifcafe @Seda_Yildirim41
  
  Şikayet Et
  
  Yok efendim tam geliyor 👌
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce

Yeni Gelen Yorumlar

esra'nın mutfağıı @melekesracem

Şikayet Et

Elinize sağlık çok güzel gözüküyor. Yalnız çok ince gibi geldi bana. Ama canm istedi çoool severmm 🥰
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
- tarifcafe @Seda_Yildirim41
  
  Şikayet Et
  
  Küçük bir borcam yada tepside daha kalın oluyor☺️benim tepsim biraz genişti
  Yanıtla
  
  1
  
  4 yıl önce
Emel Vural @Emel_Vural3

Şikayet Et

5 kaşık un az değilmi
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
- tarifcafe @Seda_Yildirim41
  
  Şikayet Et
  
  Yok efendim tam geliyor 👌
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce
Firuzenin mutfağı♨️ @fira1979

Şikayet Et

En sevdiğim 😍çok nefis görünüyor elinize sağlık 👍🏻
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce