Topik Tatlısı - Nefis Yemek Tarifleri

8-10 Kişilik
10dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Topik Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

1 Türk kahvesi fincanı yoğurt ( Minik boy kahve fincanı kullandım )
1 Türk kahvesi fincanı sıvı yağ
1 Türk kahvesi fincanı toz şeker
1 tane yumurta
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1, 5 su bardağı irmik (200 ml ‘lik su bardağı kullandım )
2-2, 5 su bardağı un

Üzeri için;

Yarım su bardağı irmik

Şerbeti için;

2, 5 su bardağı toz şeker
3 su bardağı su
3-4 damla limon suyu

Topik Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Şerbet için şeker ve suyu bir kaba alıp 5 dk kadar kaynatıyoruz limon suyunu ekleyip ocaktan alıyoruz. :)
Hamur için gereli olan tüm malzemeyi bir kaba alıyoruz ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar un ilavesi yapıp yumuşak kıvamlı bir hamur elde ediyoruz. :)
Daha sonra hamurdan minik ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp minik toplar oluşturuyoruz bu topları irmiğe bulayıp yağlanmış yada yağlı kağıt serilmiş fırın kabına alıyoruz. :)
Tüm malzeme bitene kadar işleme devam edip kızarana kadar fırınlıyoruz. :)
Piştiğinde ilk sıcağı çıkan ( 1-2 dk sonra ) tatlının üzerine ılık olan şerbeti döküyoruz ve tepsinin üzerine başka bir tepsi kapatıp şerbeti çekmesi için bi kaç saat dinlendiriyoruz. :)
Bir kaç saat dinlenen ve şerbetini çeken tatlıyı istediğimiz gibi süsleyip soğuk olarak servis ediyoruz. :) Yapımı oldukça kolay olan topik tatlısını denemenizi tavsiye ederim. :) Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. :) Hayırlı ramazanlar :)

Topik Tatlısı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

4.9 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (160)

Yeni Gelen Yorumlar

nisabyrk @nisabyrk

Şikayet Et

Hayırlı akşamlar bu tatlıyı birgün önceden yapsam şerbeti de döksem ertesi gün yine taze kalır mı acaba acil cevap alabilir miyim
- Yanıtla
- 0
- 2 sene önce
Zehra @Zehra_Bbek

Şikayet Et

yogurt yeeine sut kullansak nasil olur ki acaba
- Yanıtla
- 0
- 4 sene önce
Begüm @Begum_Cubukcu

Şikayet Et

hamurunu pişirip poşetle saklasam misafir olduğunda şerbet döksem olurmu
- Yanıtla
- 0
- 5 sene önce
betul312 @betul312

Şikayet Et

ben de sık sık yaparim bunu cok guzel ama benimkininde üstü sert oluyo 2. gune ancak yumuşamaya basliyo yinede cok guzel;) tavsiye ederim tesekkurler:)
- Yanıtla
- 0
- 6 sene önce
Kübra @Kubra_Kilic4

Şikayet Et

pınar hanım tatliniizi yapıyorum ellerinize sağlık çok güzel oluyor fakat üstleri hep kuru oluyor biraz neden acaba
- Yanıtla
- 0
- 6 sene önce
ayşe ak @61bordomavi

Şikayet Et

un miktarı 1bardak + 1bardağın 4te 1i hamuru toparladı. Şerbet için 2bardak şeker kafi. tarif beğeni aldı teşekkürler.elinize emeğinize sağlık.
- Yanıtla
- 0
- 7 sene önce
minekurtaran @minekurtaran

Şikayet Et

elinize saglik bende yaptim cok guzel oldu yarisinida mavi hashasa buladim oylede guzel oldu tarif icin tesekkurler
- Yanıtla
- 0
- 7 sene önce
Ilknurrr @Ilknur_ErtemSitil

Şikayet Et

Yaptım harika oldu teşekkürler tarif için :)))
- Yanıtla
- 0
- 7 sene önce
esra pirim @antitu

Şikayet Et

pınar hanım merhabalar. Acaba bu tatlıyı yumurta koymadan yapsam olur mu? eşim hiç yemiyor da. İftara yapmayı düşünüyorum :)
- Yanıtla
- 0
- 7 sene önce
evin Uygur @Mehmet_Uygur2

Şikayet Et

pinar hanim herkese cevap veriyorsunuz bana cevap vermiyorsunuz
- Yanıtla
- 0
- 7 sene önce
evin Uygur @Mehmet_Uygur2

Şikayet Et

ustu sert oldu ne yapmaliyim acil cevap yazin
- Yanıtla
- 0
- 7 sene önce
evin Uygur @Mehmet_Uygur2

Şikayet Et

irmiki icinede koyuyormuyuz
- Yanıtla
- 1
- 7 sene önce
Hande @Hande_Gencoglu

Şikayet Et

Tarif için teşekkürler güzel oldu şerbetli tatlı istediğinizde basit ve prtaik bi tarif :-)
- Yanıtla
- 0
- 7 sene önce
Ilayda Kaya @Ilayda_Kaya7

Şikayet Et

Yaptım harika oldu....elinize sağlık ☺☺☺
- Yanıtla
- 0
- 7 sene önce
- Pınar Kaya @Pinar_Kaya2
  
  Şikayet Et
  
  teşekkür ederim sizinde ellerinize sağlık :) afiyet şeker olsun sizlere kocaman sevgiler :)
  Yanıtla
  
  1
  
  7 sene önce
bilge seype @seype

Şikayet Et

şerbetli tatlı pek sevmediğim halde canım çekince üşenmeden yaptığım ve gidip gelip eşimle yediğimiz çok güzel bir tatlı çok sevdikkkkkk çokk yedikkkk daha da çok yeriz kısmetseeee :) tesekurlerrr bu güzel tarif içinnn :)
- Yanıtla
- 0
- 7 sene önce
- Pınar Kaya @Pinar_Kaya2
  
  Şikayet Et
  
  ellerinize sağlık bilgecim :) afiyet şeker olsun sizlere kocaman sevgiler :)
  Yanıtla
  
  0
  
  7 sene önce
Pınar Kaya @Pinar_Kaya2

Şikayet Et

resimler için çok teşekkürler arkadaşlar :) hepinizin ellerine sağlık :) kocaman sevgiler <3 :)
- Yanıtla
- 0
- 7 sene önce
Gamze @Gamze_YildizOzguner

Şikayet Et

bugun denedim cok guzel oldu. ben icine ceviz de koydum eşimle kizim bayildi. yalniz biraz daha kizarmasi gerekiyormus neyse ki ici hamur degil tarif icin teşekkürler
- Yanıtla
- 0
- 7 sene önce
- Pınar Kaya @Pinar_Kaya2
  
  Şikayet Et
  
  rica ederim gamzecim ellerinize sağlık :* deneyip beğenmenize sevindim ,afiyet şeker olsun sizlere ,resim için teşekkürler :) kocaman sevgiler :)
  Yanıtla
  
  0
  
  7 sene önce
Aynur Uykucu @Aynur_Uykucu

Şikayet Et

çok güzel bir tatlı yaptım üç defa harika oldu
- Yanıtla
- 0
- 7 sene önce
- Pınar Kaya @Pinar_Kaya2
  
  Şikayet Et
  
  ellerinize sağlık aynurcum :* deneyip beğenmenize sevindim ,afiyet şeker olsun sizlere, kocaman sevgiler :)
  Yanıtla
  
  0
  
  7 sene önce
Meltem cevik @

Şikayet Et

Dun bu tarifi gorup musafirlerm icin yaptim . Cok hafif ve harika bir tatli. Bayildik. Cok tesekkurler.
- Yanıtla
- 0
- 7 sene önce
- Pınar Kaya @Pinar_Kaya2
  
  Şikayet Et
  
  rica ederim meltemcim :) deneyip beğenmenize sevindim :) afiyet şeker olsun tadan herkese ,sizinde ellerinize sağlık :) resim için teşekkürler kocaman sevgiler :)
  Yanıtla
  
  0
  
  7 sene önce
Pınar @pnarpnar44

Şikayet Et

bugün denedim bende çok güzel bi tarif aslında ama fırında biraz fazla kaldı ondan mı bilmem şerbeti tam çekmedi kuru oldu ama ikinci kez denicem bu haliyle bile çok sevdim çünkü :))
- Yanıtla
- 0
- 7 sene önce
- Pınar Kaya @Pinar_Kaya2
  
  Şikayet Et
  
  afiyet şeker olsun pınarcım ellerinize sağlık :) şerbeti acaba çokmu ılıktı soğuk derecesinde öyle dökmüşsenizde çekmemiş olabilir :) tatlı fırından çıkar çıkmaz ılık olan elimizi değdirdiğimizde hafifte olsa sıcaklık hissedebileceğimiz sıcaklıktaki şerbeti döküyoruz çok soğuk olmamalı şerbet :)) bebişlerin içebileceği süt sıcaklığında deyebilirim :)) yinede nazar diyelim biz ilk deneme olur bazen böyle sorunlar :)) size bişey olmasın :)) umarım tekrar denediğinizde çok daha güzel olucaktır :) öpüyorum sizi kocaman sevgiler :* <3 :)
  Yanıtla
  
  0
  
  7 sene önce
  - Pınar @pnarpnar44
    
    Şikayet Et
    
    tekrar yaptım misafirim için bu sefer herşeyi tam oldu herkes çok beğeniyo tekrar tşk ederim :))
    
    Yanıtla
    
    0
    
    7 sene önce
  - Pınar Kaya @Pinar_Kaya2
    
    Şikayet Et
    
    rica ederim pınarcım ellerinize sağlık :* tekrar deneyip beğenmenize sevindim ,afiyet şeker olsun sizlere, kocaman sevgiler :)
    
    Yanıtla
    
    1
    
    7 sene önce