- 10-12 Kişilik
- 4 saat üzeri Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/trabzon-ana-sarmasi/
Trabzon Ana Sarması Tarifi İçin Malzemeler
- İsteğe bağlı karalahana
- Et yağı
- 8 soğan
- 2 yeşil biber (acılı)
- 1 kaşık salça
- Pul biber
- Yeteri kadar mısır unu
- Yaklaşık 2 litre sıcak su
- Tuz
- Kuşbaşı doğranmış dana eti
Merhaba Meliha hanim Trabzonluyum ünlü hiç duymadım
un yerine biz mısır yarmasi ile yaparız ama kara lahana nın her türlüsü yenir saygilar
Merhaba Esma hanim akcabat tarafi cok yapiyoo diye biliyorum misir yarmasindan duydum ama ben hic yemedim ve bilmiyorum ben 20 yasindayim. bildim bileli bunu yapar buyuklerimiz .. sevgiler