Tutmaç Çorba Tarifi - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
20dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Tutmaç Çorba Tarifi İçin Malzemeler

Yarım su bardağı haşlanmış nohut yarım su bardağı erişte yarım su bardağı yarı haşlanmış yeşil mercimek
1 soğan
1 tatlı kaşığı kuru nane
Tuz
Karabiber
Zeytinyağı
1 litre su

Terbiyesi için

1 yemek kaşığı un
1 ad yumurta sarısı
1, 5 su bardağı yoğurt

Tutmaç Çorba Tarifi Nasıl Yapılır?

1 litre suyu kaynatın, kaynayan suyu tencereye koyun ve içine haşlanmış nohut, mercimek ve erişteyi kuru şekilde ekleyip, erişteler pişene kadar kaynatın.Ayrı bir kasede terbiye için olan un yumurta sarısı ve yoğurdu karıştırın. Kaynayan çorbanın suyundan 1 kepçe alarak azar azar terbiyeye döküp karıştırın. Bu işlemi terbiyeyi ısıtıncaya kadar devam edin. Yoğurt ve yumurtanın kesilmesini engelliyor bu işlemi mutlaka yapın. çırpılan Terbiyeyi çorbanın içine ekleyip 5 dakika daha kaynatın.Ayrı bir tavada yemeklik doğranmış soğanı zeytinyağında pembeleşinceye kadar kavurun. Kuru nane, tuz, karabiber ekleyip karıştırın ve çorbaya ilave edip 1 taşım kaynatıp sıcak servis edin.

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.