- 12-14 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/tuzsuz-yesil-zeytin-yoresel/
Tuzsuz Yeşil Zeytin (yöresel) Tarifi İçin Malzemeler
- Taze yeşil zeytin (istediğini kiloda)
- su
https://www.nefisyemektarifleri.com/tuzsuz-yesil-zeytin-yoresel/
Zeytinleri resimde ki şekilde kırarak çekirdeğinden ayırıyoruz 5 lt şişeler koyuyoruz ve üzerini geçecek şekilde su koyarak sıkıca kapatıyoruz. Tatlanması için günde iki kez suyunu değistiriyoruz. Serin yerde muhafaza ediniz. Afiyet olsun 😉😊
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
“Yetmişinde bile, mesela, zeytin dikeceksin.” Demiş şair... Ege ve Akdeniz denilince akla ilk gelendir zeytin.…
Tansiyon Dengeler, Enerji Verir: Kahvaltıların İncisi Zeytin Çeşitleri Zeytin asırlar öncesinden dünyaya tutunan bir besindir.…
Bu listede Ege'den Doğu Anadolu'ya, Trakya'dan Akdeniz'e, Karadeniz'den İç Anadolu ve Güney Doğu Anadolu'ya en…
Etsiz Aşın Olmadığı Bol Proteinli Kazakistan Mutfağı Tarih boyunca savaşların ve zorunlu göçlerin etkisiyle insanlar…
Baharat Diyarı Hindistan'ın Yöresel Yemekleri Hindistan; kültürü, sanatı, sokakları, müzik ve filmlerinin yanında yemekleri ile…
Bizim yeme kültürümüzün en büyük özelliklerinden biri, çok fazla çeşidin sofralarda yer almasıdır. Öncelikle göz…
Espresso: Küçük Fincanda Yoğun Lezzet! Tüm dünyaya İtalya'dan yayılan espresso kahvesi, oldukça yoğun aromalı ve…
Mineraller: Sağlığınızı Güçlendiren Gizli Hazineler! Sağlıklı beslenme söz konusu olduğunda vitamin ve minerallerin görevleri hayati…
Kapsül Kahve: Pratik & İşlevsel Kahve Deneyimi Kahve kültürü modern yaşamın vazgeçilmez rutinleri arasında yerini…
L Karnitin: Yağ Yakan ve Enerji Veren Amino Asit Spor salonlarında zaman geçirenler, yağ yakmak…
D3 Vitamini (Kolekalsiferol) D vitamini, insan sağlığı için kritik bir rol oynayan ve birçok önemli…
B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini (piridoksin) bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için…
Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…
Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…
Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…
Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…
Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…
Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…
Karanfil: Doğal Antiseptik, Mikropsavar! Karanfil, yüzyıllardır kullanılan şifalı bir bitkidir. Özellikle Asya ve Orta Doğu…
Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…
Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…
Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…
Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…
Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…
Anneler Günü İçin En Güzel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…
Anneler Günü İçin Resimli Kutlama Sözleri En kıymetli varlıklarımız, annelerimizin gönlünü hoş tutmak ve onları…
büşra hanim çekirdeğini çıkarmayıp bıçakla çizik atsak gene olurmu tam istediğim tarif bebeğime yedirmek için tuzsuz zeytin ariyordum
Ekşi ve tuz oranını nasıl yapıyorsunuz
tuz orani yok .
benimde annem yaptı ama yumuşadı sebeb ne olabilir ki
serin yerde olması lazım Nurcan Hanım.
zeytin tuzsuz çabuk erir ne kadar kalıyor bu şekilde
özlem hanım tatlandırmadığınız sürece 4 ay serin yerde kalıyor.
tuz felan yokmu
yok gülsen hanim
bende bi antepli olarak salatasina bayiliriz ellerinize saglik
sağolun esra hanımcığım
merhabalar ben de antepli yim anneannem getirirdi eskiden semsek yapardik kahvaltida Salçalı soganli yerdik:))
ellerinize sağlık ben antepliyim böyle yaparım mevsimi de yeni geldi onu sarımsaklı salçalisini çok yapar kahvaltıda yeriz.
böreğide başka olur Gülcan hanım :) ;) sağolun.
busra hanim nerelisiniz?
Gaziantepliyim.
Büşra hanım ben hataylıyım hep yeşil zeytin yaparız sma tuzsuzunu sizden duydum daha.siz bunu hep yapar mısınız,ilk mi deniyorsunuz?ne kadar dayanır,tadı nasıl olur,çekirdeği çıkmazsa nasıl olur?
Bilmemek değil öğrenmemek ayıp derler,öğrenmek için sormak lazım:)
hep yaparız Sare hanımcığım böyle deneyin hep bu şekilde denersiniz artık :) oldukça dayanıklı ve çok lezzetli dediğim tarife uyun çok beğeneceksiniz. suyunu koyduğunuz sürece dayanıklıdır. üzerinin rengini kararmamasını istiyorsanız üzerine poşet örtebilirsiniz :) hazırda mevsimiyken deneyin derim ;)
tanlandırmadığınız sürece serin ortamda 4 ay muhafaza edebilirsiniz Sare hanım dayanıklıdır.
aci suyunun cikmasi icin yaklasik 10 gun suyu degistirilir aci su cikinca kaya tuzu ve limon ile tatlandirilir
Hafize hanım bizde tuz gerekmiyor her yıl yaptığımız birşeydir. tatlanana kadar günde suyu 2 kez değişir zaten tadına bakarak anlayabilirler.
busra hanim elinize saglik ama eksik bu tarif aci su ciktiktan sonra ?
isterlersede limon tuz atılarakda sade şekildede yiyebilirler damak tadına bağlıdır.
Çok güzel görünüyo.Elinize sağlık bende Gaziantepliyim bizde yaparız .
sağolun Sevgi hanım.
Ooo Ellerinize sağlık Büşra hanım, Tuzsuz mu duruyo acaba bu zeytin yada hangi aşamada katılıyor tuz?
çok sağolun Zeliha hanımcığım. tussuz duruyor oldukça sağlıklı
Selamun Aleykum, Hatayli misiniz?
Evet bende merak ettim
Gaziantepliyim