Vejeteryan Köfte Tarifi
Neslihan Yılmaz
24
kişinin defterinde

Vejeteryan Köfte

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 2-4
Hazırlama: 20dk
Pişirme: 5dk

Vejeteryan Köfte Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı yeşil mercimek
  • 1 adet soğan
  • 1 diş sarımsak
  • 2 su bardağı galeta unu
  • 1 adet yumurta
  • 1 çay kaşığı nane
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı tuz

Kızartmak İçin ;

  • Sıvı yağ

Vejeteryan Köfte Tarifi Yapılışı

  1. Mercimeklerimizi 1 litre suda haşlıyoruz.
  2. Soğanı küp küp kesip sarımsağı rendeliyoruz.
  3. Yağda kavuruyoruz.
  4. Haşlanmış mercimekleri ve baharatlarla birlikte tuzumuzu ekleyip karıştırıyoruz.
  5. Soğuması için bir kenara bırakıyoruz.
  6. Rondoyla üzerinden geçip pürüzsüz bir kıvam elde ediyoruz.
  7. Üzerine yumurta ve galeta unumuzu ekleyip yoğuruyoruz.
  8. Şekillendirmeyi isteğe bağlı yapabilirsiniz.
  9. Tavamıza bir parmağı geçmeyecek şekilde yağ döküp kızmasını bekliyoruz.
    (çok fazla yağ koyarsanız köfteleriniz dağılacaktır. )
  10. Hafif kızarınca alt-üst çevirmemiz yeterli olacaktır.
    Afiyet olsun.

Vegan Köfte

Vegan Köfte

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Vejeteryan Köfte Tarifi 12.09.2019 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.