Vegan Tahin Pekmezli Çörek - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
15dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Vegan Tahin Pekmezli Çörek Tarifi İçin Malzemeler

1 çay bardağı badem sütü
1 çay bardağı su
1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ
1/4 (çeyrek) yaş maya veya 1 yemek kaşığı kuru maya
1 yemek kaşığı şeker
1 çay kaşığı tuz
Yaklaşık 2 su bardağı un
1.5 çay bardağı pekmez
1 çay bardağı tahin
1 kase iri kıyım ceviz

Vegan Tahin Pekmezli Çörek Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Süt ve su ılık olana kadar ısıtılır. Maya, şeker ve tuz ilave edilir maya eriyene kadar beklenir.
2 bardak una su ilave edilir ve elastik ele yapışmayan yumuşak bir hamur olana kadar yoğurulur. Un az veya fazla gelebilir az az ekleyerek kontrollü yoğurmakta fayda var. Yoğurulan hamurun üstü kapatılır. 45 dk mayalandırılır.
Mayalanan hamur 8 eşit parçaya ayrılır. Daha küçük olsun isterseniz daha fazla parçaya ayırabilirsiniz.
Bir parça merdane yardımıyla uzunlamasına açılır.
Açılan hamura 1 yemek kaşığı tahin pekmez sürülür üstüne ceviz serpiştirilir. Rulo şeklinde sarılır.
Bütün hamura aynı işlem uygulanır ve 30 dk kadar tepsi mayası beklenir.
180 c fırında üstü kızarana kadar pişirilir.
Herkese afiyet olsun.
Çöreğimizde yumurta, süt ve tereyağ kullanmadık fakat yumuşacık leziz bir tarif ortaya çıktı. Süt veya hayvansal gıdalara alerjisi olanlar için birebir fakat sömürüsüz, zulümsüz bir çörek olması ayrıca güzel.

Vegan Tahin Pekmezli Çörek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.