Limonlu Tart Kek - Nefis Yemek Tarifleri

Limonlu Tart Kek Tarifi İçin Malzemeler

Kek malzemeleri;

2 adet yumurta

1 çay bardağı toz şeker

1 çay bardağı sıvı yağ

1 çay bardağı süt

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

3 çay bardağı un

Kreması için;

2 su bardağı süt

3 yemek kaşığı un

1 çay bardağı şeker

1 paket vanilya

1 yemek kaşığı tereyağı

Limonlu sos için;

Yarım çay bardağı limon suyu

4 yemek kaşığı toz şeker

Yarım su bardağı su

1 tepeleme yemek kaşığı nişasta

1 tatlı kaşığı tereyağı

Çay kaşığının ucuyla zerdeçal (renk vermesi için)

Limonlu Tart Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Limonlu tart kekin keki için öncelikle uygun bir karıştırma kabına yumurta ve şekeri alarak, şeker beyazlaşıp köpük köpük olana kadar çırpalım.
Süt ve sıvı yağı ilave ederek çırpmaya devam edelim.
Vanilya, kabartma tozu ve unu da ekleyerek malzemeler güzelce karışıncaya kadar son kez çırpalım.
Hazır olan kek hamurumuzu tereyağı ile yağlayıp çok hafif unladığımız 27cm’lik tart kalıbına boşaltarak düzeltelim.
Ardından önceden ısıttığımız 180°C fırında yaklaşık 25 dakika pişmeye bırakalım.
Pişen kekimizi fırından alalım ve soğuması için bir kenarda bekletelim.
Kreması için tencereye un, şeker ve sütü alalım. Tüm malzemeleri pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpalım.
Tencereyi ocağa alalım, kremamızı kısık ateşte koyulaşana kadar karıştırarak pişirelim.
Kaynayan kremaya tereyağı ve vanilyayı ekleyerek tereyağı eriyene kadar karıştıralım.
Hazır olan kremamızı ocaktan alalım, soğuması için bekletelim. Ara ara karıştırarak üzerinin kabuk tutmasını engelleyelim.
Soğuyan kekimizi servis tabağına ters çevirerek çıkartalım.
Soğuyan muhallebimizi de kekin ortasına boşaltalım ve düzeltelim. Dolaba kaldırarak limonlu sosu hazırlayana kadar dinlenmeye bırakalım.
Limonlu sos için tencereye şeker, nişasta, su, limon suyu ve zerdeçalı ekleyerek pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştıralım. Sosu ocaktan alalım ve soğumaya bırakalım.
Dinlenen kekimizi dolaptan alalım, üzerine limonlu sosu gezdirelim.
Limonlu tartımızı tekrar dolaba kaldıralım ve vaktiniz varsa 1 gece yoksa en az 3-4 saat dinlendirerek servis edelim. Afiyet olsun!

Limonlu Tart Kek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Limonlu tart pasta yapımı püf noktaları

Yumurta ve şekeri köpük köpük olup beyazlaşıncaya kadar çırparsanız kekiniz daha güzel kabaracaktır.
Pastanın kremasını kaynayana kadar karıştırarak pişirirseniz pürüzsüz bir kıvam elde edebilirsiniz yine de kıvamı pürüzsüz olmazsa pişirdikten sonra mikserle çırpabilirsiniz.
Tarifteki zerdeçal; sosa sarı renk vermesi için kullanılır. Zerdeçal kullanmadığınızda sosunuzun lezzeti değişmez fakat rengi beyaz olur.

Deneyebileceğiniz farklı limonlu tatlı tarifleri

Limonun ferah aromasını tatlı ile birleştirmeyi sevenlerdenseniz limonlu cheesecake tarifini deneyebilirsiniz.
Pratikçe hazırlanan, özellikle yaz aylarında mutlaka buzdolabında bulundurmak isteyeceğiniz limonlu bisküvili pasta tarif videosunu mutlaka izlemelisiniz.

Yorumlar (97)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

altunozbek @altunozbek5086

Şikayet Et

zerdacal kulanmasam olurmu rengi nasil olur
- Yanıtla
- 0
- 5 ay önce
- Esra Atalar Birinci @Esra_AtalarBirinci
  
  Şikayet Et
  
  Merhaba, dilerseniz kullanmayabilirsiniz, sadece rengi çok açık sarı olacaktır.
  Yanıtla
  
  1
  
  5 ay önce
Sümeyye Yorulmaz @sumeyye13

Şikayet Et

Krema koymasam olurmu
- Yanıtla
- 0
- 9 ay önce
Zahide Ünlü @Zahide_Unlu

Şikayet Et

kelepçeli kalıpta olur mu acaba
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
- Esra Atalar Birinci @Esra_AtalarBirinci
  
  Şikayet Et
  
  Merhaba, kelepçeli kalıp kullanılabilir :)
  Yanıtla
  
  0
  
  2 yıl önce

Yeni Gelen Yorumlar

Şeyma nur yıldırım @nytuser_seymanuryildiri_7854

Şikayet Et

Tarif tam 🤌🏻
- Yanıtla
- 1
- 5 gün önce
Şule TOPRAK @suletoprak_5856

Şikayet Et

Limon sosuna yarım su bardagı su koymak yerine yarım çay bardagından bi tık fazla koyun kıvamı inanılmaz oluyor limon suyunuda 3 limon sıkıp yaptım ekşiligi cok güzl oldu tavsiyem
- Yanıtla
- 1
- 1 ay önce
zeynep @nytuser_abdurrahmanmusli_8722

Şikayet Et

tarifi cooook sevdim sizi azerbaycandan. izliyorum
- Yanıtla
- 1
- 2 ay önce
Berivan Beyazıt @berivan-beyazit-5859

Şikayet Et

keke süt yerine yoğurt koysak olur mu
- Yanıtla
- 0
- 2 ay önce
- Beyza @nytuser_beyzaguzel_4282
  
  Şikayet Et
  
  olur
  Yanıtla
  
  0
  
  2 ay önce
esra @yesra

Şikayet Et

bende şimdi yaptım.kek çok güzel oldu.kremask da çok güzel.ama limon sosunda ciddi bı sıkıntı var aşırı aşırı katı oluyor.kac kez şu ekledim.o tarifin değişmesi lazım. nişasta dolu değilde daha az katılabilir bence. ki daha akışkan olsun. tşkler 😅
- Yanıtla
- 0
- 2 ay önce
Fatime @nytuser_fatimeosmanli_5927

Şikayet Et

sizi çok seviyorum 😋 limonlu tarta baylırım ellerinize sağlık 👏 👍💋
- Yanıtla
- 1
- 4 ay önce
Rozerin Kartal @nytuser_rozerinkartal_2499

Şikayet Et

Kaçtır yapıyorum bu tarifi yemelere doyamıyoruz resmen herkes çok sevdi. Teşekkürler 🥰
- Yanıtla
- 1
- 4 ay önce
Yeşim. @yesimsoner_3956

Şikayet Et

Limon aromasını çok sevdiğim için kekine de biraz limon kabuğu koydum ben. onun dışında tarife birebir uydum. cok lezzetli oldu. teşekkürler🥰
- Yanıtla
- 2
- 5 ay önce
Medya Arslan @medya-arslan-3084

Şikayet Et

tek kelime ile muhteşem bayıldım😊
- Yanıtla
- 1
- 5 ay önce
altunozbek @altunozbek5086

Şikayet Et

zerdacal kulanmasam olurmu rengi nasil olur
- Yanıtla
- 0
- 5 ay önce
- Esra Atalar Birinci @Esra_AtalarBirinci
  
  Şikayet Et
  
  Merhaba, dilerseniz kullanmayabilirsiniz, sadece rengi çok açık sarı olacaktır.
  Yanıtla
  
  1
  
  5 ay önce
Aslı Zencir @Asli_Zencir

Şikayet Et

Her şeyiyle tam ölçülü tarif çok teşekkür ederim
- Yanıtla
- 1
- 6 ay önce
Şerife Çoşgün @serifecosgun_3489

Şikayet Et

Bayıldımmm. 😍. Teşekkürler 🌷
- Yanıtla
- 1
- 6 ay önce
Tuba @Tuba_Kestek

Şikayet Et

merhaba portakal ile yapsak olur mu olursa zerdeçal eklenir mı portakala
- Yanıtla
- 0
- 6 ay önce
- Aslı Zencir @Asli_Zencir
  
  Şikayet Et
  
  Portakallı da harika oluyor çok az koydum zerdeçalı
  Yanıtla
  
  0
  
  6 ay önce
  - Tuba @Tuba_Kestek
    
    Şikayet Et
    
    teşekkür ederim en kısa zamanda deneyeceğim
    
    Yanıtla
    
    0
    
    6 ay önce
Bahar D @bahardbdb

Şikayet Et

Bugün yaptım, çok lezzetliydi, teşekkürler 🌸
- Yanıtla
- 0
- 6 ay önce
fnurkalyon @fnurkalyon

Şikayet Et

keki çok sert oldu beğenilmedi sosunu çok beğendiler ama kek puf puf yumuşak değil
- Yanıtla
- 0
- 7 ay önce
Müzeyyen Gevez @Muzeyyen_Gevez

Şikayet Et

Bence harika oldu
- Yanıtla
- 1
- 7 ay önce
Seda Anıl @Seda_Anil

Şikayet Et

Merhaba ben denedim çok güzel oldu emeğinize sağlık bu defa yapışımda eşim kek biraz ıslak olsa güzel olurdu dediği için keki süt ile mi ıslatmalıyım yoksa limonlu su ile mi cevaplarsanız çok mutlu olurum 🤍🙏🏼
- Yanıtla
- 1
- 7 ay önce
Elif @Elif_ComertBayrak

Şikayet Et

Çok lezzetli oldu.Tarif için teşekkürler. Evet kremalar biraz koyu oldu ama beyaz kremayı sütle limonlu sosuda biraz suyla açtım ve hiç problem olmadı. Çocuklarım da çok beğendi afiyetle yediler😋Tekrar teşekkür ederim.😊
- Yanıtla
- 1
- 7 ay önce
Sibel @sibelsuncakk

Şikayet Et

tarife birebir uydum fakat fırında kalıptan taştı
- Yanıtla
- 0
- 7 ay önce
Zeynep @Zeynep_Sari9

Şikayet Et

Muhallebi ve jöle aşırı koyu oldu, keke yaymakta zorlandım. Tadını da hiç beğenmedim, misafirlerime yapmıştım ama çok amaçsız bi kek tarifiymiş. Pişman oldum denediğime .
- Yanıtla
- 1
- 7 ay önce