Mantarlı Yumurta - Nefis Yemek Tarifleri

1-2 Kişilik
10dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Mantarlı Yumurta Tarifi İçin Malzemeler

1 yemek kaşığı tereyağı
1 adet yeşil biber
1 adet kırmızı biber
200 gr mantar
2 adet yumurta
1 çay kaşığı tuz
Yarım çay kaşığı karabiber

Mantarlı Yumurta Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Mantarlı yumurta için öncelikle yapışmaz tavaya tereyağını alarak eritelim.
Ardından üzerine doğranmış kırmızı ve yeşil biberi ekleyerek birkaç dakika soteleyelim.
Biberler diriliğini kaybedince üzerine ince ince doğranmış mantarları ekleyelim. Mantarlar suyunu salıp çekene kadar pişirelim.
Sebzelerimiz güzelce piştikten sonra aralarına 2 tane boşluk açalım.
Açtığımız boşluklara önce yumurta aklarını ardından sarılarını kıralım.
Tuz ve karabiberi de ekledikten sonra yumurtalarımızı 2 dakika kadar pişirelim. Eğer yumurtalarınızın daha katı olmasını istiyorsanız pişme süresini arttırabilirsiniz.
Yumurtalar da piştikten sonra mantarlı yumurtamız servise hazır. Afiyet olsun!

Mantarlı Yumurta Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Mantarlı Yumurta Nasıl Yapılır? Püf Noktaları

Mantarlar yıkandığında suyu sünger gibi çekeceği için mantarlı yumurtanızı mantarları yıkamadan kabuklarını soyarak hazırlayabilirsiniz.
Kahvaltıda afiyetle tüketeceğiniz mantarlı yumurtanızın üzerine isteğe bağlı kaşar peyniri rendesi de serpebilirsiniz.

Mantarlı yumurta nasıl yapılır? Farklı tarifler

İçerisine rendelenmiş kaşar peyniri ekleyerek farklı lezzetler yakalayabilirsiniz. Kaşarlı mantarlı yumurtayı mutlaka denemelisiniz. Dilerseniz içerisine kapya biber de doğrayabilirsiniz.
Omlet kahvaltılarınız için vazgeçilmezse mantarlı omletin lezzetini de çok seveceksiniz.
Dilerseniz tarifi göz yumurta şeklinde de hazırlayabilirsiniz. Kavrulan mantar ve biberler sonrası yumurtayı çırpmadan tavaya alabilirsiniz.

Mantarlı yumurta kalori

1 porsiyon mantarlı yumurta yaklaşık olarak 135 kaloriye denk gelmektedir.

4.9 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (3)

Yeni Gelen Yorumlar

Aygül 1994 @a1994

Şikayet Et

her öğün tercih edilecek bir tarif yine her zamanki gibi lezzetinden şaşmayan bir tarif çok güzel kesinlikle dinlenmelisiniz
- Yanıtla
- 0
- 3 hafta önce
SEBAHAT CAVKAYTAR @Sebahat_Cavkaytar

Şikayet Et

Elif Hanımcim ellerinize sağlık çok lezzetli görüyor afiyet olsun hemen ekliyorum teşekkürler ederim👏👌🥰🥰🥰
- Yanıtla
- 1
- 4 hafta önce
- Elif Atalar @ElifAtalar
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkürler afiyet olsun ☺️
  Yanıtla
  
  1
  
  3 hafta önce