668

kişinin defterinde
Pin It

Pirinçli Tavuk Çorbası (videolu)

(0 oy, puan: 0,00)
Kaç Kişilik: 2-4
Hazırlama: 20dk
Pişirme: 50dk

Pirinçli Tavuk Çorbası (videolu) Tarifi İçin Malzemeler

  • Yarım su bardağından fazla pirinç
  • 1 litre tavuk suyu
  • 1 tane tavuk göğsü
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • Yarım çay kaşığı karabiber
  • Kaya tuzu
  • 1 çay kaşığı pul biber

Pirinçli Tavuk Çorbası (videolu) Tarifi Yapılışı

Saniye Anne Yemeklerine Hoş geldiniz. Saniye Anne mutfağında gönlümüzde yer etmiş olan, Pirinçli Tavuk Çorbası tarifi var. Daha adını söylediğimizde lezzeti damağımızda olan bu çorba elbet çok sevilir. Şimdi Saniye Annemiz nasıl yapıyor, gelin öğrenelim.

  1. Tavuğu önce tertemiz yıkayalım ve 1 litre suyun içerisinde haşlamak için tencereye alalım.
  2. Tavuğu kaynatıp çıkaralım. Tavuğun yumuşadığını anlamak için çataldan yardım alabilirsiniz. Soğuyan tavukları parçalar halinde ince ince ayıralım.
  3. Haşlanmış olan tavuk suyunu tencereye alalım. Üzerine önceden ıslanmış olan pirinci ekleyelim ve tuz serpelim.
  4. Hepsini karıştırıp tereyağı ekleyelim ve pirinçlerin pişmesini bekleyelim.
  5. Pirinçler yumuşamaya başlayınca üzerine haşlanmış olan tavukları ekleyelim.
  6. İçerisine pul biber ekleyelim. Eğer pul biber sevmiyorsanız tatlı toz biber de ekleyebilirsiniz.
  7. Kısık ateşe alıp çorbayı yavaş yavaş pişmeye bırakalım. Kaynayan çorbanın altını söndürelim. Servise hazır olan çorbayı kaselere dolduralım Afiyet Olsun…

Pirinçli Tavuk Çorbası (videolu)

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.