https://www.nefisyemektarifleri.com/mayali-hamur-kizartmasi-mayali-pisi/
Kızartmak için:
Mayalı hamur şekillendirildikten sonra kızgın yağ da kızartılır.
Mayalı hamur hazırlayarak puf puf kabarmış pişiler hazırlayabilirsiniz.
Pişilerinizi mayasız kabartma tozu ile yapabileceğiniz gibi mayasız olarak da hazırlayabilirsiniz.
İlginizi Çekebilir; Pişi Kaç Kalori? Kilo Aldırır Mı?
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Yoğurulan hamurun puf puf kabarması onunla yapılacak güzel hamur işlerinin habercisidir. Bu sebeple de mutfaklarda…
Ekşi Mayalı Ekmek: 5000 Yıllık Geleneğin Ürünü İnsanlık tarihi kadar eski olan ekmek, yerleşik hayata…
Hanımlar Toplanın Karbonhidrat Partisi Yapıyoruz: Hamur İşleri Unun, su ve başka nemli gıdalarla, içerisine hava…
Bir dakikalığına sevdiğiniz, iştahınızı kabartan, gördüğünüzde asla hayır diyemeyeceğiniz yiyecekleri ya da tatlıları düşünmenizi rica…
Fırının önünden geçerken bizi içeri çağıran bir koku vardır: Ekmek hamuru! Hemen içeri girip aldıktan…
En Temel Pizza Malzemeleri Nelerdir? Pizza, neredeyse herkes tarafından sevilerek yenilen yiyecekler arasında yer alır.…
Bebeklerde Ay Ay Ek Gıdaya Geçiş Tablosu Yenidoğan bebekler için temel yaşam kaynağı olan anne…
Düdüklü Tencere Kullanım İpuçları Düdüklü tencereler aktif durumdaki hemen her mutfağın vazgeçilmez yemek pişirme aletleri…
İyot Nedir, Ne İşe Yarar? İyot, tiroid fonksiyonlarından metabolizmaya, sinir sistemi gelişiminden enerji seviyelerine kadar…
Hacamat Altın Günleri ve Takvimi Arapça kökenli "hijamah" kelimesinden gelen hacamat, kan alma işlemi olarak…
Derin Dondurucu Temizliği Nasıl Yapılır? Yiyecekleri taptaze saklamanın en kolay yolunu sunan derin dondurucular, günümüzde…
Mutfak Dolabı Boyama Teknikleri Evin kalbi mutfakta atar! Mutfak dolapları sık kullanıma bağlı olarak zaman…
Anne Karnında Bebeğe Kilo Aldıran Yiyecekler Anne adaylarının ve yakın çevresinin en çok merak ettiği…
Emzirmeyi Bırakan Annedeki Değişiklikler Emzirmek, bir annenin bebeğiyle kurduğu en özel bağlardan biridir. Emzirme zamanları…
Bebek İçin Anne Sütü ve Mama Kombini Anne sütü, ilk 6 ay bebeklerin en doğal…
Hamilelikte Ay Ay Beslenme Programı Gebelikte ay ay değişen beslenme ihtiyaçlarını bilmek, sağlıklı bir hamilelik…
Hamilelikte Sağlıklı Beslenme Listesi Hamilelik, hayatınızın en heyecan verici ve duygusal yolculuklarından biri. Bu dönemde…
Buzdolabı Kokusu Giderme Yöntemleri Mutfakların olmazsa olmazı buzdolabı, gün içinde pek çok yemeği soğutmak ve…
Filtre Kahve Nasıl Yapılır? Kahve çekirdeklerinin farklı büyüklüklerde öğütülmesi ve değişik tekniklerle hazırlanmasıyla birçok kahve…
Derin Dondurucuda Besin Saklama: Neler Konur? Derin dondurucular, uzun süre saklanması gereken gıdaların muhafazası için…
Zeytin Yaprağı Çayı Ne İşe Yarar? Zeytin yaprağı çayı, sağlık açısından birçok fayda sunan doğal…
Ferritin Düşüklüğü Ferritin, vücuttaki demir depolarını ölçen önemli bir biyomarkerdir. Ferritin seviyelerindeki anormallikler, vücutta çeşitli…
Magnezyum Eksikliği Magnezyum insan sağlığı için önem taşıyan, özellikle kas ve sinir sistemi açısından değerli…
Yeşil Erik Faydaları: Neye İyi Gelir? Erik; C vitamini, lif, potasyum ve antioksidan içeriği ile…
Keten Tohumu Maskesi & Cilde Faydaları Keten tohumu, genel vücut sağlığına etkilerinin yanı sıra cilde…
Nar Suyu İçmenin Faydaları Nar suyu, sağlıklı bir yaşam için önemli birçok fayda sağlayan besleyici…
Baharat Takımı Çeşitleri Raf ve tezgahları renklendiren, yemekleri lezzetlendiren baharatları en iyi şekilde saklamak için…
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
kuru maya olmazmi
Kuru maya yada instant maya kullanabilirsiniz.
mrb geceden yapsak sabah pisirsek olur mi
Merhaba, hamurunu geceden hazırlayabilirsiniz :)
Maydonoz ve lor peynirli yapsak nasıl olur hamur gine kabarırmı
çok güzel oldu bundan sonra favorim yine yanıltmadınız atalar ailesi teşekkür ederim🌷
mrb hamurunu buzluğa koyup istediğimiz zaman çıkarıp pişirsek olur mu
mrb geceden yapsak sabah pisirsek olur mi
Merhaba, hamurunu geceden hazırlayabilirsiniz :)
insan yorum yaparken bile nazeketi kaybetmemeli diye düşünüyorum ağzına her geleni yazan söyleyen istemediğini işitir demişler
Ben mi tarifi yanlış okuyorum anlamadım. Tarife bire bir uyduğum halde un ekledikten sonra hala aşşşşşırı cıvık kaldı.
Merhaba, unu kıvamını tutturana kadar ekleyebilirsiniz, markasından dolayı farklılık olmakta.
tarifi denedim harika oldu. hamuru açarken elinize yağ alıp o şekilde açarsanız harika oluyor. bir de üzerine susam
Merhaba hamuru çoğaltmak için ne yapmam gerekiyor
Suyu fazlalastirin. Bes altı SB geçmezse bir paket maya yeterli olur.
Merhaba geceden yapsam sabaha kadar mayalansa birşey olurmu acaba
Tarif için teşekkürler,unu nerdeyse 1 bardak daka ekledim anca elimden ayrıldı.Sonrasındada elime yağ sürüp şekil verip kızarttım.gayet lezzetli oldu.🥰
hamuru pisirdikten sonra yerken maya kokması normal mi
1 saat mayalandirdiktan sonra havasını almak için tekrar yoğurun hava kabarcığı kalmasin. Böyle yaparsanız maya kokusu olmaz.
Dr oetker hızlı maya ile olurmu acaba
Dün akşam sahura diye yapayım dedim vıcık vıcık yağ oldu direk yağ içsek aynı şeydi nimet diye yedik mecbur yoksa bildiğiniz çöp
ben instant kuru maya kullandım 1 paket hamuru yoğurduktan sonra merdane ile çok ince olmayacak şekilde açtım böyle yuvarlak yapıp ortasını delmedim açtığım hamuru çay bardağı ile yuvarlak yuvarlak böldüm çok güzel kabardı içi boş oldu lezzetli oldu
Tarifi denedim, ilk defa mayalı pişi yapmama rağmen çok güzel oldu..🥰 Yoğurdukça kıvam alıyor leğenden kendini topluyor ama ele yapışan bir hamur oluyor. Pişi hamuru cıvık ele yapışan bir hamur zaten yanılıp çok fazla un eklemeyin, birde tarifteki gibi hafif unla açmakta çok zorlandım. pişinin püf noktası bence; parmaklarınızı bir kâsedeki yağa batırıp, tezgahta hamur matının üstünde parmaklarınızla açmak 😊
İçi pişmedi :(
Benim de pişmemiş,ama anladim neden . Hamuru ice acmaliyiz, cok ince olsun ve kısık ateşte pişirin
kısık ateşte hamur pişirilmez yağ çeker
Mükemmel oldu. teşekkürler tarif icin.
merhabalar hemen cevap verirmisiniz bilmiyorum tabi ama şansımı deneyeyim🥰 tarifi iki kat fazla yapmak istesek mayanın ölçüsünü de arttırmamız gerekiyor mu ?
kuru maya ile yapsak olur mu
Merhaba, olur yapabilirsiniz :)
Peki,kuru maya ölçüsü nasıl?
1 paket kuru maya yeterli
Teşekkürler 🙂
merhaba arkadaşlar, içine peynir koyup öyle kızartsam olur mu??
oldumu
harika bir tarif bire bir oluyor biz 2 kişiyiz sadece hamur yapiyorum akşamlık yetiyor teşekkür ederim tarif icin❤️