- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/yag-cekmeyen-karniyarik/
Yağ Çekmeyen Karnıyarık Tarifi İçin Malzemeler
- İç Harcı İçin:
- 1 kilo az yağlı kıyma
- 2 adet soğan
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ +1 tatlı kaşıği tereyağ
- 2 yemek kaşığı salça
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 3 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 çay kaşiğı karabiber, tuz
- 1 çay bardağı su
- 5 adet patlıcan,
Kızartmak için:
- Bol sıvı yağ,
Üzerine :
- 2 yemek kaşığı salça,
- 1 yemek kaşığı biber salçası,
- Tuz, karabiber
- Domates, biber
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.