- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/yaglama-kayseri-yaglamasi-7422529/
Yağlama (Kayseri Yağlaması) Tarifi İçin Malzemeler
Hamur için:
- 1 çay bardağı ılık su
- 1 çay bardağı ılık süt
- 1 paket instant maya
- Yarım çay kaşığı şeker
- Yarım çay kaşığı tuz
- Alabildiği kadar un
İç harcı:
- 400 gram Kıyma (isteğe göre az çok ilave edilebilir)
- 2 orta boy Kuru soğan
- 3-4 tane Yeşil biber
- 5-6 tane Domates
- 3 -4 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı domates salçası (isteğe göre biber salçası da ilave edilebilir)
- Kimyon, tuz, kırmızı toz biber, pul biber
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.