• TARİF
  • DENEYENLER
  • YORUMLAR
  • 10-12 Kişilik
  • 20dk Hazırlık, 10dk Pişirme

Yağlı Biber Turşusu Tarifi İçin Malzemeler

  • 1, 5 Kg kıl biber
  • 1 kg domates
  • 10 diş sarımsak
  • Yarım demet maydanoz
  • 1 su bardağı üzüm sirkesi
  • 1 su bardağı sızma zeytinyağı
  • 1, 5 yemek kaşığı kaya tuzu
  • 2 su bardağı klorsuz su
  • Kavanoz

Yağlı Biber Turşusu Tarifi Nasıl Yapılır?

Bu ara heryerde yağlı biber turşusu tarifi verildiğini takip edip görüyorum. Bol dereotlu maydanozlu turşular. yağlı turşunun ilk halini sunmak istiyorum. (1900 lü yıllardan beri yapıla gelen değişmemiş hali AYŞE FAHRİYE HANIM’ın modernleşme dönemindeki kitabından) zamanla nasıl değişmiş, bu hali de dereotlu hali de çok lezzetli. Tercih size ait.

  1. Biberleri yıkayın saplarını alıp boylarına göre ikiye üçe kesin.
  2. Domatesleri püre olacak şekilde kabuklarıyla mikserden geçirin.
  3. Sarımsakları küçük doğrayın.
  4. Geniş bir tencereye su, sirke, zeytinyağı, kaya tuzunu alın ve kaynatın.
  5. Kaynamaya başlayınca biberleri ekleyin.
  6. Sirkenin etkisiyle biberler sapsarı ren almaya başlayacak.
  7. Karıştıra karıştıra tüm biberlerin sarı olmasını sağlayın.
  8. Üzerine dilerseniz az acı pul biber ilave edin.
  9. İnce kıyılmış maydanoz, sarımsaklar ve çekilmiş domatesi ekleyin.
  10. Karıştırın ve ocaktan alın.
  11. Sıcak sıcak kavanozlara doldurun.
  12. Kapakları sıcak suda kaynatıp sıkıca kapatın.

Yağlı Biber Turşusu Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yağlı Biber Turşusu 27.09.2019 11:47 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 27.09.2019 11:47 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Salatalık Turşusu Nasıl Yapılır?

Salatalık Turşusu Nasıl Yapılır?

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, Pişirme yok
Çabuk Turşu (Yağlı Biber Turşusu) Tarifi

Çabuk Turşu (Yağlı Biber Turşusu)

1-2 kişilik, 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Yeşil Domates Turşusu Tarifi

Yeşil Domates Turşusu

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, Pişirme yok
Evde Pratik Biber Salçası (videolu) Tarifi

Evde Pratik Biber Salçası (videolu)

12-14 kişilik, 5dk Hazırlık, 4 saat ve üzeri Pişirme
Domatesli Acı Biber Turşusu Tarifi

Domatesli Acı Biber Turşusu

12-14 kişilik, 15dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Şişte Patlıcan Kebabı Tarifi

Şişte Patlıcan Kebabı

4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Soslu Köfte Tarifi

Soslu Köfte

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Etimekli Tavuk Göğsü Tatlısı Tarifi

Etimekli Tavuk Göğsü Tatlısı

10-12 kişilik, 25dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Kıymalı Pırasa Sarması Tarifi

Kıymalı Pırasa Sarması

2-4 kişilik, 45dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
Vita Yağlı 7 Nostaljik Kurabiye Tarifi
Vita Yağlı 7 Nostaljik Kurabiye Tarifi

Vita yağı, bitkisel bir yağ çeşididir. Çok eski zamanlardan günümüze ulamış bu ürün marketlerde teneke…

Cildi Yağlı Olanlar Nasıl Beslenmeli? 10 Tavsiye Tarifi
Cildi Yağlı Olanlar Nasıl Beslenmeli? 10 Tavsiye

Yağlı Ciltler Ne Yemeli, Nelerden Uzak Durmalı? Düzenli ve doğru cilt bakımı, cilt sağlığımız için…

Kırmızı Biberin Faydaları, Kalori ve Besin Değerleri Tarifi
Kırmızı Biberin Faydaları, Kalori ve Besin Değerleri

Vitamin Deposu Kırmızı Biber Hakkında Her Şey Kırmızı biber acı bir gıda olarak bilindiği için…

Yağlı Saçlar İçin 5 Doğal Maske Tarifi
Yağlı Saçlar İçin 5 Doğal Maske Tarifi

Yağlı Saçlar İçin Pratik ve Bitkisel 5 Maske Her kadın saçlarının temiz, parlak ve gür…

Yağlı Ciltlere Evde En İyi 4 Nemlendirici Tarifi
Yağlı Ciltlere Evde En İyi 4 Nemlendirici

Yağlı Ciltler İçin Doğal Nemlendirici Nasıl Yapılır? Cildimiz güzelliğimizi dışarı yansıtan bir aracı gibidir. Aslında…

Biber Nasıl Kurutulur? Püf Noktalı Anlatım, Resimli Tarifler Tarifi
Biber Nasıl Kurutulur? Püf Noktalı Anlatım, Resimli Tarifler

Biber Çeşitleri İçin Kurutma Yöntemleri Türk mutfağının vazgeçilmezi biber; dolma, kahvaltı, yemek, zeytinyağlı, kızartma, salça…

Rüyada Kurban Eti Görmek, Dağıtmak, Yemek Ne Anlama Gelir? Tarifi
Rüyada Kurban Eti Görmek, Dağıtmak, Yemek Ne Anlama Gelir?

Rüyada Kurban Eti Görmek Neyi İfade Eder? Rüyalarda görülen nesneler ve eylemler, uyanınca akıllarda soru…

Rüyada Kurban Kesmek, Kurbanlık Görmek Ne Anlama Gelir? Tarifi
Rüyada Kurban Kesmek, Kurbanlık Görmek Ne Anlama Gelir?

Rüyada Kurban Kestiğini Görmek Neye İşaret? Rüyada kurban kesmek ne anlama gelir, merak edenler için…

Kurban Bayramı Nedir, Nasıl Ortaya Çıktı? Anlamı, Önemi Tarifi
Kurban Bayramı Nedir, Nasıl Ortaya Çıktı? Anlamı, Önemi

Kurban Bayramının Dinimizdeki Fazileti Kurban Bayramı anlamı, önemi ve kurban kesme ibadetinin dinimizdeki yeri ve…

Babalar Günü Hediyeleri: Özel El Yapımı Hediye Fikirleri Tarifi
Babalar Günü Hediyeleri: Özel El Yapımı Hediye Fikirleri

Babalar Günü Hediyeleri: Pratik ve Ucuz Sürprizler Her sene Haziran ayının 3. pazar gününe denk…

Kurban Kavurması Nasıl Yumuşak Olur? 5 Püf Noktası Tarifi
Kurban Kavurması Nasıl Yumuşak Olur? 5 Püf Noktası

En Lezzetli Kurban Kavurması Nasıl Yapılır? Kurban Bayramı denildiğinde akıllarda, sohbetlerde, planlarda ve tüm telaşlarda…

Babalar Günü Sözleri: Kısa, Duygusal, Resimli Tarifi
Babalar Günü Sözleri: Kısa, Duygusal, Resimli

Resimli En Güzel Babalar Günü Sözleri Babalar günü sadece ülkemizde değil, tüm dünya ülkelerinde heyecanla…

Kurban Kesmek Farz mı Vacip mi Sünnet mi? Şartları, Kime Düşer? Tarifi
Kurban Kesmek Farz mı Vacip mi Sünnet mi? Şartları, Kime Düşer?

Kurban Kesmek Kimlere Farz? Diyanet Cevapladı Farz, Allah’ın kesin emirleridir. Farzlar usulüne uygun ve Allah…

Güncel Kurbanlık, Hisse ve Kilogram Fiyatları 2024 Tarifi
Güncel Kurbanlık, Hisse ve Kilogram Fiyatları 2024

2024 Kurbanlık ve Hisse Fiyatları Ne Kadar? Kurban fiyatları geçen seneye göre bazı değişikliklere uğramıştır.…

Kurban Bağışı Nasıl Yapılır? Vakıf Bağış Ücretleri 2024
Kurban Bağışı Nasıl Yapılır? Vakıf Bağış Ücretleri 2024

Kurban Bayramında Bağış Yapabileceğiniz Kurumlar Müslüman dünyası için manevi yönü önemli olan Kurban Bayramı’nda, çocukların…

Kurban Eti Nasıl Pişirilir? En İyi 7 Püf Noktası Tarifi
Kurban Eti Nasıl Pişirilir? En İyi 7 Püf Noktası

Kurban Eti En Lezzetli Nasıl Pişirilir? Kurban Bayramında kurban etinin bir miktarı komşuya, ihtiyaç sahiplerine…

Kurban Bayramı Tatili 9 Gün Oldu Mu? 2024 Tarifi
Kurban Bayramı Tatili 9 Gün Oldu Mu? 2024

Kurban Bayramı Resmi Tatili 9 Gün Olacak Mı? 2024 yılında Kurban Bayramı haziran ayına denk…

Babalar Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal Tarifi
Babalar Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal

Resimli En Güzel Babalar Günü Mesajları Baba, bizi her fırsatta sarıp sarmalayan ve manevî olarak…

Resimli Kurban Bayramı Mesajları, En Güzel Hayırlı Dilekler Tarifi
Resimli Kurban Bayramı Mesajları, En Güzel Hayırlı Dilekler

Kurban Bayramı Sözleri: Resimli Tebrik Mesajları Birlik, beraberlik ve desteğin pekiştiği mübarek Kurban Bayramı günlerinde,…

Kurban Vekâleti Nasıl Verilir, Alınır, Ücreti Ne Kadar? Diyanet Tarifi
Kurban Vekâleti Nasıl Verilir, Alınır, Ücreti Ne Kadar? Diyanet

Kurban Vekâleti Verirken ve Alırken Ne Söylenmeli? Kurban vekaleti ne demek bu konuda kısaca bilgi…

Kurban Bayramı Namazı Saat Kaçta? Nasıl Kılınır? 2024 Tarifi
Kurban Bayramı Namazı Saat Kaçta? Nasıl Kılınır? 2024

Kurban Bayramı Namazı Saatleri ve Kılınışı Kurban Bayramı namazı ne zaman hangi saatlerde okunacak diye…

Babalar Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2024 Tarifi
Babalar Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2024

Bu Yıl Babalar Günü Ayın Kaçında? Babalar Günü, babaların sevgisini ve çabasını takdir etmek için…

Kurban Bayramı Arefesi Ne Zaman, Tatil Mi? Oruç Tutulur Mu? Tarifi
Kurban Bayramı Arefesi Ne Zaman, Tatil Mi? Oruç Tutulur Mu?

Kurban Bayramı Arefesi Resmi Tatil mi? Kurban ve ramazan bayramlarından bir önceki güne arife günü…

Kurban Bayramı Ne Zaman, Bayram Tatili Kaç Gün? 2024 Tarifi
Kurban Bayramı Ne Zaman, Bayram Tatili Kaç Gün? 2024

Kurban Bayramı Ayın Kaçında, Hangi Tarihte? 2024 Kurban Bayramı telaşına az bir süre kaldı. Zaman…

Şekeri Ne Düşürür? Kan Şekerini Dengeleyen 15 Besin Tarifi
Şekeri Ne Düşürür? Kan Şekerini Dengeleyen 15 Besin

Kan Şekerinde Dalgalanmaları Önleyen Besinler Fast food yiyecekler, rafine şekerli gıdalar, asitli içecekler, düzensiz beslenme…

Kabızlığa Ne İyi Gelir, Nasıl Geçer? Neden Olur? Belirtileri Tarifi
Kabızlığa Ne İyi Gelir, Nasıl Geçer? Neden Olur? Belirtileri

Kabızlığa Anında Çözüm! Kabızlık her insanın yaşayabildiği bir problem olsa da kronik hale geldiğinde günlük…

Kan Yapan Yiyecekler, Kansızlığa Birebir En İyi Besinler Tarifi
Kan Yapan Yiyecekler, Kansızlığa Birebir En İyi Besinler

En Çok Kan Yapan Yiyecekler Nelerdir? Kansızlık (anemi) günümüzde birçok insanın problemi haline gelmiş durumda.…

Tarifler Geri
Videolar Geri