Yalancı Baklava - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
15dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Yalancı Baklava Tarifi İçin Malzemeler

250 gr tereyağ veya margarin (eritilmiş ve soğumuş olacak)
1 su bardağı süt
1 adet yumurta
1 paket vanilya
Yarım paket kabartma tozu
Ceviz veya fındık içi
Yaklaşık 4-4,5 su bardağı un (bardağın ebatı ve unun kalitesine göre değişiyor kontrollü ekleyin)

Şerbeti için;

3 su bardağı şeker
3,5 su bardağı su
3-4 damla limon

Yalancı Baklava Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Önce şerbetimizi kaynatıp soğuması için kenara alıyoruz sonra yumurta ve sütü iyice çırpıyoruz, vanilyayı ekleyip yine çırpıyoruz.
Çırpmaya devam ederek yavaş yavaş tereyağını ekliyoruz 2-3 dakika daha çırpıp kontrollü olarak ununumuzu ekleyip kabartma tozunu da ilave edip kulak memesi kıvamında bir hamur elde ediyoruz ve hamurumuzu ortadan ikiye ayırıp tereyağıyla yağladığımız yuvarlak borcama eşit şekilde yayıyoruz
Üzerine ister ceviz ister fındık serpip ikinci bezeyi de merdane ile açıp üzerine yerleştiriyoruz.
Sonra keskin bir bıçakla baklava şeklinde dilimliyoruz. Fırını ısıtmadan direkt 180° de pişirmeye alıyoruz kızarana kadar pişiriyoruz.
Fırından çıkan tatlıyı 2-3 dakika ilk sıcağı çıktıktan sonra şerbetleyip kapalı olan fırında dinlenerek çekmesini bekliyoruz.
5-6 saat sonra üzerini istediğiniz gibi süsleyip servis edebilirsiniz. Afiyetler olsun 😊.

Yalancı Baklava Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.