Yalancı Tiramisu - Nefis Yemek Tarifleri

Yalancı Tiramisu Tarifi İçin Malzemeler

Kek harcı için :

3 adet yumurta

1 su bardağı şeker

2 ,5 su bardağı süt (1 ,5 bardak süt, sos için)

1 paket vanilya

1 paket kabartma tozu

3 yemek kaşığı kakao

1 su bardağı sıvı yağ

2 su bardağı un

Kreması için:

2 ,5 su bardağı süt

Yarım su bardağı un

Yarım su bardağı şeker

1 paket vanilya

1 paket kremşanti

Kremşanti yi çırpmak için 1 su bardağı süt

Üzerini istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz

Yalancı Tiramisu Tarifi Nasıl Yapılır?

Yumurtaları ve şekeri çırpalım.
Kakao, süt ve vanilyayı ekleyelim çırpalım.
Bu karışımdan 1 su bardağı alalım büyük bir kasenin içine dökelim üzerine 1 buçuk bardak daha süt ilave edelim sosumuz hazır😇.
Kek harcına yağ, un, kabartma tozu nu ekleyip çırpalım.
Yoğun bir harç olacak ama sosu çekince gayet yumuşak bir kek oluyor.
Azıcık yağladığımız dikdörtgen borcama harcımızı dökelim.
Önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında pişirelim.
Kek pişerken kremasını hazır edelim.
Küçük bir tencereye süt, un, şeker ve vanilyayı alalım çırpalım.
Pişene kadar karıştıralım pişince büyük bir kaseye alalım soğusun.
Çırpma kabında 1 su bardağı soğuk süt ile kremşantiyi çırpalım(kremasının akışkan olmasını istemiyorsanız kremşantinin süt miktarını azalta bilirsiniz 🌞).
Krema soğuyunca kremşanti yi de ekleyerek el çırpıcısı ile çırpalım.
Kremamız da hazır buzdolabında bekleyebilir.
Kek pişince ilk sıcaklığı çıktıktan sonra sosumuzu dökelim sos emilince kremayı da üzerine sürelim ve süsleyelim.
1 gece buzdolabında beklerse daha lezzetli oluyor afiyet olsun 😍Not olarak:sosuna granül kahve ekleyebilirsiniz