- 8-10 Kişilik
- 2 saat Hazırlık, 3 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/yaprak-sarmasi-5735098/
Yaprak Sarması Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gr az yağlı kıyma
- 1. 5 su bardağı bulgur
- 1. 5 su bardağı pirinç
- 3 adet büyük soğan
- 2 demet maydanoz
- 1 demet yeşil nane
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 1. 5 kg yaprak
- Yarım çay bardağından biraz fazla nar ekşisi
- 1 adet limon
- 1. 5 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 2 yemek kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- Tuz (Yaprağın tuz oranına göre)
Ellerine sağlık canım 👍 süper
teşekkür ederim 🌼🌼🦋