https://www.nefisyemektarifleri.com/yayla-corbasi-tam-olcu-3398432/
Sosu için:
Üzeri için :
Tencereye yıkanmış pirinç ve suyu alalım, kaynamaya bırakalım, suyunu yarı yarıya tavuk suyu kullanırsanız daha lezzetli oluyor, yoksa bir adet bulyon ekleyip pirinçini böylede haşlayabilirsiniz.
Pirincimiz kaynarken sosunu hazırlayalım, kaseye altı kaşık yoğurdu alıp telle çırpalım, yumurta ve unu ilave ederek tekrar çırpalım, vegeta, kuru naneyi içine atıp yine çırpalım. sosumuz hazır.
10, 15 dakika kadar haşlanan pirinçi kontrol edelim yumuşamaya başlayınca sosuna biraz sıcak suyundan alarak sosu karıştıralım ve hemen kaynayan pirinçe yavaş yavaş dökelim, birazda böyle pişmeye bırakalım, güzelce kıvam alan çorbamızın altını kapatmadan önce yeteri kadar tuzunu atıp karıştıralım, ve ateşten alalım.
Küçük bir tavada sıvı yağı yakmadan ısıtalım, içine nane ve toz biberini ilâve edelim, bu yağı tabağa aldığımız çorbanın üzerine pay ederek çorbamızı servis yapalım.
Çok afiyetler olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Bardak Ölçü Tablosu: Kusursuz Tariflerin Sırrı! Çoğu tarifte ml ya da gr olarak ölçüler veriliyor;…
Mutfak Ölçü Birimleri: Terazisi Olmayanlara Birebir! Mutfağınıza girdiğinizde en güzel ve özel tarifleri hazırlarken bazen…
Besleyici Yayla Çorbasının Yanına Ne Gider? Türkiye’nin hemen hemen pek çok yöresinde hazırlanan yayla çorbası,…
Her şehrin her mutfağı ayrı bir yere sahip ve kendine has lezzetler barındırıyor. Bu kez…
Restoran ve lokantaların uzun süre kapalı olduğu pandemi süreci bizlere dışarıda yenen lezzetlerin evde de…
Tencere Yanığı Nasıl Çıkar? Zamanının büyük bir bölümünü mutfakta geçiren kişiler için bazı mutfak kazaları…
Espresso: Küçük Fincanda Yoğun Lezzet! Tüm dünyaya İtalya'dan yayılan espresso kahvesi, oldukça yoğun aromalı ve…
Mineraller: Sağlığınızı Güçlendiren Gizli Hazineler! Sağlıklı beslenme söz konusu olduğunda vitamin ve minerallerin görevleri hayati…
Kapsül Kahve: Pratik & İşlevsel Kahve Deneyimi Kahve kültürü modern yaşamın vazgeçilmez rutinleri arasında yerini…
L Karnitin: Yağ Yakan ve Enerji Veren Amino Asit Spor salonlarında zaman geçirenler, yağ yakmak…
D3 Vitamini (Kolekalsiferol) D vitamini, insan sağlığı için kritik bir rol oynayan ve birçok önemli…
B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini (piridoksin) bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için…
Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…
Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…
Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…
Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…
Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…
Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…
Karanfil: Doğal Antiseptik, Mikropsavar! Karanfil, yüzyıllardır kullanılan şifalı bir bitkidir. Özellikle Asya ve Orta Doğu…
Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…
Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…
Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…
Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…
Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…
Anneler Günü İçin En Güzel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…
Anneler Günü İçin Resimli Kutlama Sözleri En kıymetli varlıklarımız, annelerimizin gönlünü hoş tutmak ve onları…
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
Ellerine sağlık yengecim bende yaptım harika oldu.Herkes ikişer kase içti.Yeni çorba tariflerini bekliyorum.
Çok afiyetler olsun kızım beğenmenize çok memnun oldum , tâbi bundan sonra bir çok güzel tariflerim gelicek inşaallah çok öpüyorum görüşürüz sevgilerimle….
Hoşgeldin kızım , ben bile çok sevindim sizinkileri düşünemiyorum bile , accık. dinlen artık kışın yorgunluğunu üzerinden at gülüm , selâm ediyorum hepinize çok öpüyorum seni bitanem……… , ne zamana kadar buradasın ? acele cevap………..
Ablacım şimdi gördüm telaştan inanır mısın❤️❤️❤️❤️ çooook teşekkür ederim😍😍😍 salı günü dönücem canım ablam benim🙋✨⭐️ Selamlar sevgiler kocaman benden 😘😘
Mükemmel bir çorba olmuş Ablacım😍😍 ellerine sağlık, bayıldım🙋❤️ Afiyetle yiyin inşallah.⭐️✨ Artık İzmirdeyim❤️❤️
Canım arkadaşım, çorban misssler gibi olmuş. Çok nefis görünüyor. Ellerine kollarına sağlık bitanemm. Afiyetler olsun. Sevgilerimle çok öpüyorum. Hayırlı sahurlar. ❤❤❤
Canım arkadaşım , beğenmene memnun oldum canım , çok sağol bendende kucak dolusu sevgiler güzellikler hayırlı geceler diliyorum sanada hayırlı sahurlar arkadaşım…
Corba sever biri olarak hemen ekledim zeliha ablacim⚘⚘en kisa zamanda senin tarifinle yapicam insallah ellerine saglik afiyetler olsun sevgiyle kalin iyi aksamlar dilegiyle❤❤❤☘☘☘☘
Ferahnazcım , beğenmene sevindim ablam teşekkür ederim yorumuna Sağolasın pratik olduğu kadar lezzetlide oluyor dediğim gibi tavuk suyu kullanırsan tadı muhteşem olur canım , bendende kucak dolusu sevgiler güzellikler hayırlı geceler bitanem.
Ablacım ellerine sağlık, nefis olmuş :) Çok severim yayla çorbasını, küçükken içindeki nane parçalarından dolayı çöplü çorba derdim ben buna, anne çöplü çorba istiyorum derdim ;))) Vegeta nedir ablam, hiç duymamıştım, karışık kuru sebze baharatı falan mı ? isminden benzetme yapmaya çalıştım ama ..? :) Afiyetler olsun, hayırlı geceler ablacım, sevgilerimle ***
Zeytinim , herşey çocukken ne kadar tatlı gelirdi demi , unutmamışsın ne güzel , hele anne elinden çok daha güzel olur , bende bu çöplü çorbayı çok seviyorum , ekmeksiz kaşık kaşık yemesi hoş oluyor pratik olduğu için paylaşmak istedim canım , vegeta bir tür çeşnili tuzlu bir karışım , aslen Yugoslavyadan geliyor orjinali , biz çok kullanırız çorba , bulgur pilavı , tarhanaya kesinlikle çok yakışıyor buradaki tuzotlara benzemiyor , çok doğru tahmin etmişsin canım benim , teşekkürler ediyorum yorumuna öpüyorum ablam hayırlı geceler , sevgiler.
Ablacım ayrıca çok çok geçmiş olsun depremden dolayı :( dilerim her şey yolundadır, Allah hepimizi korusun..
Çok şükür birşey yok ablacım ama çok sallandı ve ben şimdiye kadar hiç böyle yaşamamıştım , aslında kolay kolay korkmam ama dünkü olayda saniyeler geçtikçe baktım şiddeti gittikçe yükseliyor ve hâlâ devam ediyor son dakikalarda artık baya bi endişelenmeye başlamıştım yâni devam etseydi mutlaka yıkım olurdu ablam , Rabbim cümlemizi korusun bir daha yaşamayız inşaallah canım çok sağol görüşürüz tatlım.