- 2-4 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/yelpaze-patates-yapimi-841911/
Yelpaze Patates Yapımı Tarifi İçin Malzemeler
- Patates (boyut ve adet size kalmış)
- Zeytinyağı ve tereyağı
- Tuz, kekik, pul biber, kırmızı biber, karabiber
- Sarımsak
- Rendelenmiş kaşar peyniri
Merhaba Tülay Hanım, akşam denedim kızım bayıldı çok güzel oldu. Tarif için teşekkürler :)
afiyet olsun vediha hanim
yok haşlamiyoruz.çiğ patatesten yapiyoruz.firinda 1 saate yakin pişiyor çünkü.
patatesleri haslamiyoruz dimj
elma dilim patatestede kabuk soyulmuyor,cok iyi yikandigi icin patatesler hicbir sorun olmuyor kabuklu olmasi.kabuklu olmasinin sebebi üst kisimlarinin fazla kurumamasi icin,cünkü firin derecesi baya yüksek.dolayisiyla kabuklari bir nevi koruyucu gibi oluyor.
patatesin kabuğu olmasi çok kafama yatmadı:(
patatesleri cok büyük secmemeye calisin ve arada firindan cikarip kesikleri aralayinki sicaklik aralarada daha iyi girsin.birde süresi önemli yaklasik 1 saatte pisiyor.
bu tarifi daha once yapmıstım patateslerin içi pişmyr ne yapmam lazım