- 6-8 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 5dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/yemelere-doyamayacaginiz-sahane-icli-kofte-tarifim/
Yemelere Doyamayacağınız Şahane İçli Köfte Tarifim İçin Malzemeler
Hamuru için
- 2 su bardağı köftelik bulgur
- 1 çay bardağı irmik
- 3 su bardağı sıcak su
- 1 çay bardağı un (yumurtanin büyüklüğüne göre un miktarı değişebilir)
- 1 adet yumurta
- Bir tatlı kaşığı biber salçası
- Pul biber
- Karabiber
- Tuz ( damak zevkinize göre )
İç harcı için
- Yarım çay bardağı zeytinyağ veya sıvı yağ
- 2 adet büyük boy kuru soğan
- 250 gram kıyma
- Yarım tatlı kaşığı biber salçası
- Yarım tatlı kaşığı domates salçasi
- Yarım su bardağı çekilmiş ceviz içi ( ne çok küçük ne çok büyük agiza gelecek sekilde )
- 1 tutam maydanoz
- Kimyon
- Karabiber
- Pul biber
- Tuz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.