https://www.nefisyemektarifleri.com/yesil-mercimekli-ispanak-koku/
Yeşil mercimekli Ispanak Kökü Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg ıspanak
- yarım çay bardağı yeşil mercimek
- 1 çay bardağı sıvı yağ(mısırözü)
- 1 baş soğan
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- yarım çay bardağı limon suyu
- Tuz
1 çay bardağı yağ koyarsak çok aşırı yağlı olmaz mı?
Harika. Şifa deposu. Ben çok seviyorum severek yapıyorum emeğinize sağlık
Yorumlardan okuyup sarmisak da ekleyip yaptim, harika… Tesekkurler
Yaptım çok lezzetli oldu.
Keriman Hanim, ne zamandir yapmak istiyordum bu tarifinizi. Cocuklugumda tek yedigim ispanakli yemekti daha sonrada Nenemin bana yapmasini istedigim yemeklerin arasindaydi. Tarifiniz icin tesekkurler esimle beraber bu aksam afiyetle yedik..
Keriman Hanim tarifleri takip ediyorum zaten bu sitenin hayraniyim:)bisey dikkatmi cekti sizin koydugunuz tariflerin hepsi cok ilginc ve farkli:)))) yemek konusunda bence cok cesaretlisiniz:) tebrikler….
evet limonu sizin tarifinizde okudum aşagıda bi yorumda sarımsak gördüm onuda koydum gerçekten mükemmel oldu tarifinize tekrar teşekkürler………
Ayşe hanım,afiyet olsun…Limon suyu ıspanağın otsu tadını alıyor,tarifte de var.Sarmısakla da nefis olmuştur eminim,ellerinize sağlık.
gerçekten yaptım mükemmel bi lezzet oldu uzun zamandan beri yapmayı planlıyodum benim 2 tane küçük çocugum var 1ve 3 yaşlarında onların saglıklı beslenmeleri için çok ugraşıyorum mercimek ve ıspanakta çok faydalı yanlız ben bi yorumda sarımsakta okudum onuda koydum limon suyuyla karıştırıp harika oldu akşama afiyetle yiyicem tarif için teşekkürler…
Ekşili kabağı duydum ama henüz pişirmedim :)kuru naneli ekşili vesarımsaklı pişiriliyor bildiğim kadarıyla(kayınvalidem bahsetmişti)…Kişisel tercihim,1 çeşit bakliyat yeterli bu tip sebzeli yemeklerine,ama Tarsuslular seviyor çoğu yemeklerine nohut eklemeyi.
Tarifime yaptığınız katkı için teşekkür
ederim,sevgiler.
tabi ki farklılıklar vardır muhakkak. biz hem yeşil mercimek hem de nohut koyuyoruz bir de aynı pişirim şekli ile kabağı da yapıyoruz sadece ıspanak başı yerine doğranmış kabak konuluyor ona da ekşili kabak deniyor bilyorsunuzdur belki o da çok lezzetli bir yemek oluyor
Yorumunuz için teşekkür ederim Burcu hanım,Tarsus’lu değilim ama Mersinliyim :)Bu benim kayınvalidemden öğrendiğim bir tarif,Tarsus’lu….Sanıyorum tarifte evden eve yapımlarda bile farklılıklar var.Ayrıca tarifte yeşil mecimek var,acaba sadece nohutla mı pişiriyorsunuz ?….Sevgiler
keriman hanım ellerinize sağlık ben tarsusluyum siz de çukurovalısınız galiba verdiğiniz yemek tarifleri çok tanıdık çünkü.çok lezzetli bir yemektir biz de ıspanak başı olarak biliriz kış için de çok faydalıdır biz de bu yemeği pişmesine yakın sarımsak lmon ve kuru nane ekleyerek yaparız ayrıca pişmesine yakın biraz da haşlanmış nohut koyarız lezzetine lezzet katar sevgiyle kalın!!
Hamiyet hanım,Yüksük çorbası tarif verdim…
http://www.nefisyemektarifleri.com/yuksuk-corbasi-tarifi/
Afiyetle..
keriman hn mrb.sizin tarifleriniz bana çok uyuyor.size birşey sorcam mersinin meşhur yüksük çorbasını vermişmiydiniz?doğru yapıyormuyum diye kontrol edeceğim.sevgiler:))
güzel
Sevde hanım,yukarıda yazdığım sürede hem ıspanaklar hemde mercimekler aynı zamanda tam pişiyor,endişeniz olmasın…
ellerinize sağlık canım….mercimekleri haşlamadan eklemişsiniz…kesinlikle daha besleyicidir..fakat ıspanak hemen pişer, mercimek biraz daha geç pişer…bunu nasıl ayarlıyoruz…
Ayşgül hanım,bende bu küçük farklılıklar ve zaten tarif açıklama ekine onay verdiğiniz için teşekkür ettim.Yorumunuzla tarifime renk kattığınız için teşekkür derim tekrar:)
Bu yemeği herkez bilmiyor. Sizin tarifinizde görünce çok sevindim. Bizim yapışımızda küçük farklılık var diye öyle yazmıştım. Amacım sizin ki yanlış ya da eksik demek değildi. Yanlış anlaşıldıysam özür dilerim. Tariflerinizi çok beğeniyorum.