Yıllardır Tacını Düşürmeyen Efsane Cevizli Elmalı Kurabiye

12-14 Kişilik
15dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Yıllardır Tacını Düşürmeyen Efsane Cevizli Elmalı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için;

200 gram tereyağ (oda sıcaklığında)
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı pudra şekeri
1 paket şekerli vanilin
1 paket kabartma tozu
1 yumurta
5 – 5, 5 su bardağı un

İç harcı için;

5 adet orta boy elma
7 yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tarçın
1 çay bardağı ceviz

Yıllardır Tacını Düşürmeyen Efsane Cevizli Elmalı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Hamuru için 200 gram tereyağ (oda sıcaklığında), 1 çay bardağı yoğurt, 1 çay bardağı sıvı yağ, 1 çay bardağı pudra şekeri, 1 paket şekerli vanilin, 1 paket kabartma tozu, 1 yumurta ve 5-5, 5 su bardağı unu geniş bir kapta yoğuruyoruz.
Unu başlangıçta 4 bardak koyup hamurun kıvamına göre 1 veya 1, 5 su bardağı unu eklemekte fayda var.
İç harcı için 5 adet orta boy elmayı rendenin iri tarafından rendeliyoruz.
Rendelediğimiz elmaları 7 yemek kaşığı toz şeker ile kısık ateşte 15 dakika pişiriyoruz.
1 tatlı kaşığı tarçını ekleyip karıştırıyoruz.
Ocaktan alıp soğumaya bırakıyoruz.
Biz cevizi elmalı harca çok yakıştırdığımızdan harcın içine 1 çay bardağı dövülmüş ceviz ekliyoruz.
Cevizin miktarı tamamen arzunuza kalmış.
Hamuru küçük parçalara ayırıyoruz.
Avuç içi büyüklüğünde açıyoruz.
Bir kaşık elmalı iç harçtan ekleyip şekillendirici rulo ile kestiğimiz diğer parçayı üzerine kapatıyoruz.
Bardak yardımıyla yuvarlak biçiminde kesip fırın tepsisine alıyoruz.
170° fırında 25-30 dakika pişiriyoruz. Pişme süresi fırından fırına değiştiği için fırını takip etmekte fayda var❗.
Pişen kurabiyelerimizin ilk sıcaklığı çıktıktan sonra pudra şekeri serpip servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun 🤗.

Yıllardır Tacını Düşürmeyen Efsane Cevizli Elmalı Kurabiye Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.