Yoğurtlu Sebze Kavurması - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
10dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Yoğurtlu Sebze Kavurması Tarifi İçin Malzemeler

1 adet kırmızı biber
1 adet kabak
1 büyük boy patates
2yemek kaşığı
Tuz
3 yemek kaşığı yoğurt (Tercihe göre süzme yoğurt da olabilir)

Yoğurtlu Sebze Kavurması Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle bütün malzemeleri kısmen aynı ebat olacak şekilde küp küp doğrayalım.
İlk olarak patatesimizi tavaya alıp üzerine 1 yemek kaşığı zeytinyağı, tuzu ekleyip kapağı kapalı bir şekilde ara sıra karıştırarak pişirelim (Kapağı kapalı olduğundan ne haşlama nede kızartma gibi oluyor ) yumuşaması yeterlidir.
Sonra kabakları aynı şekilde yarım yemek kaşığı zeytinyağı ve tuzu ilave edip kapağı kapalı olarak, yumuşayana kadar pişirelim.
En son olarak biberleri yarım yemek kaşığı zeytinyağı ve tuzu ilave edip kapağı kapalı olarak yumuşayana kadar pişirelim.
3 malzemeyi de birbiriyle karıştırıp ister yoğurdu üstüne isterseniz de tamamına karıştırıp servis edebilirsiniz. Çok lezzetli oluyor yapanlara şimdiden afiyet olsun.

Yoğurtlu Sebze Kavurması Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

4.9 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.