Yok Böyle Brokoli Salatası ( Videolu)

8-10 Kişilik
10dk Hazırlık, 10dk Pişirme

Yok Böyle Brokoli Salatası Tarifi İçin Malzemeler

500 gr brokoli
3 adet orta boy patates
3 adet havuç
1 kase yoğurt
1 diş sarımsak
2 adet orta boy soğan
Tuz ,karabiber ve pulbiber

Yok Böyle Brokoli Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

Merhabalar harika bir salata tarifim var özellikle eğer ki çocuklarınız brokoli yemiyorsa bir de böyle deneyin gerçekten brokoli tadı hissedilmiyor ve bunun yanı sıra günlerimizin farklı bir salata tarifi istiyorsanız bu tarifi deneyin derim özellikle üzerindeki karamelize edilmiş soğanlarıyla enfes bir tat ortaya çıktı.

Öncelikle brokoli ve patatesi haşlıyoruz daha süzüp sonra büyükçe bir kaba alıp güzelce eziyoruz .
Üzerine birazcık zeytinyağ, pulbiber ,tuz ve karabiber ekleyip tekrardan karıştırıyoruz .
Diğer bir taraftan üç adet rendelenmiş havuçu tavaya alıp birazcık zeytinyağıyla kavuruyoruz birazcıkta tuz ekliyoruz.
Daha sonra bir kase yoğurta birazcık tuz ve bir diş sarımsak rendeleyip üzerine havuçları ilave edip güzelce karıştırıyoruz.
Diğer bir tarafta iki adet soğanı ay şeklinde doğrayıp, üzerine biraz zeytinyağ alıp, öncelikle yüksek ateşte daha sonra kısık ateşte karamelize ediyoruz.
Streç film sevdiğimiz tart kalıbına brokoli patates harcını güzelce yayıyoruz .
20 dakika buzdolabında soğumasını bekledikten sonra servis tabağına ters çevirip üzerindeki strec filmi çıkarıyoruz.
Salatamızın ortasına yoğurtlamış olduğumuz havuçları güzelce yayıyoruz ve bunun üzerinde karamelize ettiğimiz soğanları ilave ediyoruz.
Arzu ettiğimiz şekilde süsleyip servis edebilirsiniz afiyet olsun.

Yok Böyle Brokoli Salatası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.