- 4-6 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/yozgat-mercimegi/
Yozgat Mercimeği Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı yeşil mercimek
- 1 adet kuru soğan
- 3 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 avuç erişte
- Sıcak su
bilirim bilmemmi almanyadayim ben ama her yaz memleketimden getiririm missss gibi baklagillerimi , tekrar ellerinize saglik
tesekkurler gonca hanım benim mercimeğim yozgattan geldi yozgatliysaniz bilirsiniz meshurdur mercimeği bulguru :) ben pek düdüklü kullanmam eristesiz olan bizdede karasimsek :)
ellerinize sağlık ,ben yozgatlıyım ama bu şekil mercimek yemeği ilkdefa gördüm , eriştesiz düdüklüde pişiririz ve adıda karaşimşektir ☺ ama ilçe ilçe değişiyor tabi.