- 4-6 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/yumurtali-cig-kofte-2232645/
Yumurtalı Çiğ Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 4 çay bardağı ince bulgur
- 2 orta boy kuru soğan
- 3 diş sarımsak
- Tuz
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- Yarım demet maydanoz
- Yarım demet yeşil soğan
- 1 çay bardağı isot
- 1 çay bardağı kırmızı biber (su ile Islatıyoruz )
- 4 yumurta(2 çay bardağı sıvı yağ ile pişirilecek)
- 1 Adet eş :))) (yoğurmak içinnn:D)
Ellerinize sağlık esma hanım bizde çok severiz ama biz önce yeşilliğini alıp sonra yumurtayı koyarız
Teşekkürler canim;) Ben yesilligin ezilmesini çok sevmiyorum böyle yapıyoruz. Sevgiler :)
ellerinize saglık bayılırım yumurtalı köfteye ☺
Teşekkür ederim canım. Biz de çok severiz. Gece 12 de yaptık yedik :)))